Rumford se oponía a la teoría calórica del calor, que sostenía que el calor es un fluido que no se crea ni se destruye. Había desarrollado aún más la idea de que todos los gases y líquidos son absolutamente no conductores del calor. Sus ideas no estaban en sintonía con la ciencia aceptada en la época y esta última teoría había sido particularmente atacada por John Dalton [2] y John Leslie [3] .
Rumford estuvo fuertemente influenciado por el argumento del diseño [4] y es probable que quisiera otorgarle al agua un estatus privilegiado y providencial en la regulación de la vida humana. [5]
Aunque Rumford llegó a asociar el calor con el movimiento , no hay evidencia de que estuviera comprometido con la teoría cinética o el principio de vis viva .
En su artículo de 1798, Rumford reconoció que tenía predecesores en la noción de que el calor era una forma de movimiento. [6] [a] Esos predecesores incluían a Francis Bacon , [7] [b] Robert Boyle , [8] [c] Robert Hooke , [9] [d] John Locke , [10] [e] y Henry Cavendish . [11] [f]
Experimentos
Rumford había observado el calor por fricción generado al perforar los cañones de los cañones en el arsenal de Múnich . En ese momento, los cañones se fundían en la fundición con una sección adicional de metal delante de lo que se convertiría en la boca del cañón , y esta sección se retiraba y se descartaba más tarde en el proceso de fabricación. [12] [g] Rumford tomó un cañón sin terminar y modificó esta sección para permitir que estuviera encerrado en una caja hermética mientras se usaba una herramienta de perforación roma. Demostró que el agua en esta caja podía hervir en aproximadamente dos horas y media, y que el suministro de calor por fricción era aparentemente inagotable. Rumford confirmó que no se había producido ningún cambio físico en el material del cañón comparando los calores específicos del material mecanizado y el restante eran los mismos.
Rumford también argumentó que la generación aparentemente indefinida de calor era incompatible con la teoría calórica. Sostuvo que lo único que se comunicaba al barril era el movimiento.
La mayoría de los científicos consagrados , como William Henry [13] y Thomas Thomson , creían que la teoría calórica tenía suficiente incertidumbre como para permitir su adaptación para dar cuenta de los nuevos resultados. Hasta ese momento, sin duda, había demostrado ser robusta y adaptable. Además, Thomson [14] , Jöns Jakob Berzelius y Antoine César Becquerel observaron que la electricidad podía generarse indefinidamente por fricción. Ningún científico culto de la época estaba dispuesto a sostener que la electricidad no era un fluido.
En definitiva, la afirmación de Rumford sobre el suministro "inagotable" de calor fue una extrapolación temeraria del estudio. Charles Haldat hizo algunas críticas agudas sobre la reproducibilidad de los resultados de Rumford [15] y es posible considerar que todo el experimento es algo tendencioso. [16]
Sin embargo, el experimento inspiró el trabajo de James Prescott Joule en la década de 1840. Las mediciones más exactas de Joule fueron fundamentales para establecer la teoría cinética a expensas de la calórica.
Notas
^ "Antes de terminar este artículo, me gustaría señalar que, si bien al tratar el tema que he intentado investigar, no he mencionado los nombres de quienes han recorrido el mismo terreno antes que yo, ni el éxito de sus trabajos; esta omisión no se ha debido a ninguna falta de respeto hacia mis predecesores, sino simplemente para evitar la prolijidad y tener más libertad para seguir, sin interrupción, el curso natural de mis propias ideas".
^ En su Novum Organum, Francis Bacon concluye que el calor es el movimiento de las partículas que componen la materia. De la pág. 164: “El calor parece ser movimiento”. De la pág. 165: “La esencia misma del calor, o el yo sustancial del calor, es movimiento y nada más”. De la pág. 168: “El calor no es un movimiento expansivo uniforme del todo, sino de las pequeñas partículas del cuerpo”. [7]
^ Al concluir el Experimento VI, Boyle observa que si se introduce un clavo por completo en un trozo de madera, los golpes posteriores con el martillo hacen que éste se caliente, ya que la fuerza del martillo se transforma en un movimiento aleatorio de los átomos del clavo. De las páginas 61-62: "El impulso dado por el golpe, al no poder introducir más el clavo ni destruir su interioridad [es decir, su totalidad, su integridad], debe emplearse en producir diversas conmociones vehementes e intestinas de las partes entre sí, y en una de ellas observamos anteriormente que consistía la naturaleza del calor". [8]
^ De la pág. 116: "Ahora bien, el calor, como demostraré más adelante, no es nada más que el movimiento interno de las partículas de un cuerpo; y cuanto más caliente está un cuerpo, más violentamente se mueven las partículas".
^ De la pág. 224: "El calor es una agitación muy vivaz de las partes insensibles del objeto, que produce en nosotros esa sensación, de ahí que denominemos al objeto caliente: así, lo que en nuestra sensación es calor, en el objeto no es nada más que movimiento. Esto se ve de paso por dónde se produce el calor: vemos que frotar un clavo de bronce sobre una tabla la calienta mucho; y los ejes de los carros y carruajes a menudo están calientes, y a veces hasta tal punto que se incendian al frotar el cubo de la rueda sobre ellos". [10]
^ De la nota a pie de página que continúa en la p. 313: "Creo que la opinión de Sir Isaac Newton de que el calor consiste en el movimiento interno de las partículas de los cuerpos es la más probable". [11]
^ De las notas a pie de página de la página 84 del artículo de Rumford de 1798: "Por temor a que se me sospeche de prodigalidad en la prosecución de mis investigaciones filosóficas, creo que es necesario informar a la Sociedad que el cañón que utilicé en este experimento no fue sacrificado a ella. El cilindro hueco corto que se formó en el extremo del mismo se hizo a partir de una masa cilíndrica de metal, de unos 2 pies de largo, que sobresalía de la boca del cañón, llamada en alemán verlorner kopf (la cabeza del cañón que se debe tirar) y que está representada en la figura 1". [12]
Referencias
Citas
^ Thompson (1798).
^ Cardwell (1971), pág. 99.
^ Leslie (1804).
^ Thompson (1804).
^ Cardwell (1971), págs. 99-100.
^ Thompson (1798), pág. 100.
^ ab Bacon (1850), págs. 164-168.
^ por Boyle (1675), págs. 61–62.
^ Hooke (1705), pág. 116.
^ por Locke (1720), pág. 224.
^ desde Cavendish (1783), pág. 313.
^ por Thompson (1798), pág. 84.
^ Henry (1802), pág. 603.
^ Thomson.
^ Haldat (1810), pág. 213.
^ Cardwell (1971), pág. 102.
Fuentes
Bacon, F. (1850) [1620]. Novum organum: O verdaderas sugerencias para la interpretación de la naturaleza . William Pickering.
Boyle, R. (1675). "Del origen mecánico del calor y del frío". Experimentos, notas, etc., sobre el origen mecánico o la producción de diversas cualidades particulares: entre los cuales se incluye un discurso sobre la imperfección de la doctrina química de las cualidades; junto con algunas reflexiones sobre la hipótesis de los álcalis y los ácidos . Impreso por E. Flesher.
Cardwell, DSL (1971). De Watt a Clausius: el auge de la termodinámica en la era industrial temprana . Heinemann.
Cavendish, H. (1783). "Observaciones sobre los experimentos del Sr. Hutchins para determinar el grado de frío al que se congela el mercurio". Philosophical Transactions of the Royal Society of London . 73 : 303–328. Bibcode :1783RSPT...73..303C. doi :10.1098/rstl.1783.0021. JSTOR 106496. S2CID 186208906.
Haldat, CNA (1810). "Investigaciones sobre el calor producido por la fricción". Journal de Physique . lxv .
Henry, W. (1802). "Revisión de algunos experimentos que se supone que refutan la materialidad del calor". Manchester Memoirs (V): 603.
Hooke, R. (1705) [1681]. “Lecturas de luz”. En Waller, R. (ed.). Las obras póstumas de Robert Hooke . Samuel Smith y Benjamin Walford.
Leslie, J. (1804). Una investigación experimental sobre la naturaleza y propagación del calor . Londres.
Locke, J. (1720) [1698-1704]. "Elementos de filosofía natural". En Des Maizeaux, P. (ed.). Una colección de varias obras del señor John Locke, nunca antes impresas o no existentes en sus obras . R. Francklin.
Thompson, B. (1798). "Una investigación sobre la fuente del calor que se produce por fricción". Philosophical Transactions of the Royal Society of London . 88 : 80–102. doi : 10.1098/rstl.1798.0006 . S2CID 186208954.
Thompson, B. (1804). "Una investigación sobre la naturaleza del calor y el modo de su comunicación". Philosophical Transactions of the Royal Society of London . 94 : 77–182. doi : 10.1098/rstl.1804.0009 . S2CID 186211958.
Thomson, T. "Caloric". Encyclopædia Britannica, Suplemento sobre química (3.ª ed.).
Bibliografía
Cardwell, DSL (1971). De Watt a Clausius: el auge de la termodinámica en la era industrial temprana . Heinemann: Londres. ISBN0-435-54150-1.