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Los judíos israelíes o israelíes judíos ( en hebreo : יהודים ישראלים Yêhūdīm Yīśrāʾēlīm ) constituyenla comunidad étnica y religiosa más grande de Israel . El núcleo de su demografía consiste en aquellos con una identidad judía y sus descendientes, incluidos judíos étnicos y judíos religiosos por igual. Aproximadamente el 99% de la población judía israelí mundial reside en Israel; la yeridá es poco común y se compensa exponencialmente con la aliá , pero aquellos que emigran del país generalmente se reubican en el mundo occidental . Como tal, la diáspora israelí está estrechamente vinculada a la diáspora judía más amplia .

El país es ampliamente descrito como un crisol de las diversas divisiones étnicas judías , que consisten principalmente en judíos asquenazíes , judíos sefardíes y judíos mizrajíes , así como muchas comunidades judías más pequeñas, como los Beta Israel , los judíos Cochin , los Bene Israel y los judíos caraítas , entre otros. Asimismo, más del 25% de los niños judíos y el 35% de los recién nacidos judíos en Israel son de ascendencia mixta asquenazí y sefardí o mizrají, y estas cifras han aumentado aproximadamente un 0,5% anual: más del 50% de toda la población judía de Israel se identifica como de ascendencia asquenazí, sefardí y mizrají. La integración del judaísmo en la vida judía israelí se divide en cuatro categorías: los secularistas (33%), los tradicionalistas (24%), los ortodoxos (9%) y los ultraortodoxos (7%). Además de las influencias religiosas, tanto la historia como la cultura judías son aspectos importantes que definen la sociedad judía de Israel, contribuyendo así significativamente a la identidad de Israel como el único país del mundo con mayoría judía . ( Artículo completo... )

• ...que los palestinos consideran el barrio de Jabel Mukaber ( en la foto ) en Jerusalén Este como el sitio de su futura capital ?
• ...que la temporada 1966-68 de la Liga Leumit se jugó durante dos años en un esfuerzo por librar al fútbol israelí de la corrupción y la violencia, que incluían disturbios en el campo?
• ...que la American Palestine Line afirmó que su barco, el SS President Arthur, fue el primer transatlántico que enarboló la bandera israelí cuando comenzó a prestar servicio en 1925?

Itzhak Abergil, en el centro, escoltado por fuerzas israelíes en el aeropuerto Ben Gurion, Israel, el 12 de enero de 2011

La Organización Abergil es un sindicato israelí de crimen organizado que ha estado activo desde finales del siglo XX y principios del XXI. La organización fue fundada por los hermanos Yaakov, Avi e Itzhak Abergil, de origen judío marroquí , en la ciudad de Ramat Gan , Israel , en la década de 1990. La Organización Abergil está involucrada en una amplia gama de actividades delictivas, incluido el tráfico de drogas , el lavado de dinero y la extorsión .

Una de las características de la Organización Abergil es el uso de la violencia para mantener su posición dentro del submundo criminal. La organización es conocida por sus tácticas despiadadas y sus miembros son responsables de numerosos asesinatos y otros crímenes violentos. ( Artículo completo... )

La ensalada israelí ( en hebreo : סָלָט יְרָקוֹת יִשְׂרְאֵלִי , romanizado :  salat yerakot yisra'eli , traducción literal "ensalada de verduras israelí") es una ensalada picada de tomate , cebolla , pepino y pimientos morrones o chiles finamente picados. Se ha descrito como el "plato nacional más conocido de Israel " y es un acompañamiento estándar de la mayoría de las comidas israelíes. Las ensaladas que siguen recetas similares, con diferentes nombres, están muy extendidas y son populares en todo el Mediterráneo oriental .

Los inmigrantes judíos del Levante adoptaron esta receta a finales del siglo XIX, cuando encontraron pepinos y tomates Kirby cultivados localmente en las ensaladas locales . Se popularizó en los kibutz , donde los agricultores judíos tenían a mano productos frescos locales. ( Artículo completo... )