Cultura tamil

La cultura tamil se refiere a la cultura del pueblo tamil . Los tamiles hablan el idioma tamil , uno de los idiomas más antiguos de la India, con más de dos mil años de historia escrita .

La evidencia arqueológica de la región de Tamilakam indica una historia continua de ocupación humana durante más de 3.800 años. Históricamente, la región estuvo habitada por pueblos dravidianos de habla tamil . Fue gobernada por varios reinos, como el período Sangam (siglo III a. C. al siglo III d. C.) triunverato de los Cheras , Cholas y Pandyas , los Pallavas (siglos III-IX d. C.) y el posterior Imperio Vijayanagara (siglos XIV-XVII d. C.). La colonización europea comenzó en el siglo XVII d. C. y continuó durante dos siglos hasta la independencia de la India en 1947. Debido a su larga historia, la cultura ha visto múltiples influencias a lo largo de los años y se ha desarrollado de manera diversa.

Los tamiles tenían contacto externo en forma de relaciones diplomáticas y comerciales con otros reinos del norte y con los romanos desde la era Sangam. Las conquistas de los reyes tamiles en el siglo X d.C. dieron como resultado que la cultura tamil se extendiera al sur y sudeste de Asia . Los tamiles forman la mayoría en el estado de Tamil Nadu, en el sur de la India , y en una parte significativa del norte de Sri Lanka . Los tamiles han migrado por todo el mundo desde el siglo XIX d.C. y existe una población significativa en Sri Lanka, Sudáfrica , Mauricio , Fiji , así como en otras regiones como el sudeste de Asia, Oriente Medio , el Caribe y partes del mundo occidental .

Historia

Tamilakam era la región habitada por el antiguo pueblo tamil . [1] Si bien la evidencia arqueológica apunta a que los homínidos habitaron la región hace casi 400 milenios, ha sido habitada por humanos modernos de forma continua durante más de 3.800 años. [2] [3] [4] Las excavaciones en Keezhadi han revelado asentamientos urbanos que datan del siglo VI a. C. [5] La región de Tamilakam ha sido gobernada por muchos reinos, los principales de los cuales son los gobernantes de la era Sangam (siglo III a. C. al siglo III d. C.) de los clanes Chera , Chola y Pandya , [6] [1] los Pallavas (siglos III-IX d. C.), [7] y el posterior Imperio Vijayanagara (siglos XIV-XVII d. C.). [8] Los reinos tenían importantes contactos diplomáticos y comerciales con otros reinos del norte y con los romanos . [9] [10] En el siglo XI d. C., el imperio Chola se expandió con las conquistas de partes de las actuales Sri Lanka y Maldivas , y aumentó su influencia en el océano Índico con contactos en el sudeste asiático . [11] [12] Esto dio como resultado que la influencia tamil se extendiera a las regiones. [13]

Antes de mediados del siglo XX, las regiones pobladas por tamiles estuvieron bajo colonización europea durante más de dos siglos. [14] Durante la ocupación europea, los tamiles migraron y se establecieron en varias regiones de todo el mundo. [15] [16] Esto dio lugar a una importante población tamil en el sudeste asiático , el Caribe , Sudáfrica , Mauricio , Seychelles y Fiji . [17] Desde el siglo XX, los tamiles han migrado a otras regiones como Oriente Medio y el mundo occidental en busca de empleo. [18] [19] [17] Los tamiles forman la mayoría en el estado de Tamil Nadu, en el sur de la India , y en las provincias del norte y el este de Sri Lanka. [20] [21]

Idioma

Tamil escrito en escritura tamil

Los tamiles hablan tamil , que pertenece a las lenguas dravídicas y es una de las lenguas clásicas más antiguas . [22] [23] [24] Según el epigrafista Iravatham Mahadevan , la escritura brahmi tamil rudimentaria se originó en el sur de la India en el siglo III a. C. [25] [26] Aunque el tamil antiguo conservaba características de la lengua protodravídica , [27] el tamil hablado moderno utiliza préstamos de otros idiomas como el inglés . [28] [29] La gramática tamil existente se basa en gran medida en el libro de gramática Naṉṉūl , que incorpora facetas de la antigua obra literaria tamil Tolkāppiyam . [30] La gramática tamil se clasifica en cinco divisiones, a saber, eḻuttu (letra), sol (palabra), poruḷ (contenido), yāppu (prosodia) y aṇi (figura retórica). [31] [32] Desde finales del siglo XIX, los tamiles hicieron del idioma una parte clave de la identidad tamil y personificaron el idioma en la forma de Tamil̲taay ("madre tamil"). [33] Se hablan varias variedades de tamil en regiones como Madras Bashai , Kongu Tamil , Madurai Tamil , Nellai Tamil , Kumari Tamil y varios dialectos tamiles de Sri Lanka como Batticaloa Tamil, Jaffna Tamil y Negombo Tamil en Sri Lanka. [34] [35]

Literatura

Agathiar , poeta del primer período Sangam

La literatura tamil es de una antigüedad considerable en comparación con la literatura contemporánea de otras lenguas indias y representa uno de los cuerpos literarios más antiguos del sur de Asia. [36] [37] Los primeros registros epigráficos datan de alrededor del siglo III a. C. [38] La literatura tamil temprana se compuso en tres conjuntos poéticos sucesivos conocidos como Tamil Sangams , [39] [40] el primero de los cuales fue destruido por inundaciones. [41] [42] La literatura Sangam se clasificó ampliamente en tres divisiones: iyal (poesía), isai (música) y nadagam (drama). No hay obras sobrevivientes de las dos últimas categorías y la literatura de la primera categoría se clasificó además en illakkanam (gramática) e ilakkiyam (poesía). [43] La literatura sangam se basó ampliamente en dos géneros, akam (interno) y puram (externo) descritos en los cinco paisajes . [44] [45]

El libro más antiguo que se conserva es el Tolkappiyam , un tratado sobre gramática tamil. [36] [46] [47] La ​​literatura tamil temprana fue compilada y clasificada en dos categorías: Patinenmelkanakku ("Dieciocho Grandes Textos") que consiste en Ettuttokai ("Ocho Antologías") y Pattuppattu ("Diez Idilios"), y Patinenkilkanakku ("Dieciocho Textos Menores"). [48] [49] La literatura tamil que siguió en los siguientes 300 años después del período Sangam generalmente se llama literatura "post-Sangam" que incluía las Cinco Grandes Epopeyas . [42] [49] [50] [51] Otro libro de la era post Sangam es el Tirukkural , un libro sobre ética, de Thiruvalluvar . [52]

A principios de la Edad Media , la literatura vaisnava y shaivita se hizo prominente después del movimiento Bhakti en el siglo VII d.C. con himnos compuestos por Alwars y Nayanmars . [53] [54] [55] Entre los trabajos notables del período posterior a Bhakti se incluyen Ramavataram de Kambar en el siglo XII d.C. y Tiruppugal de Arunagirinathar en el siglo XV d.C. [56] [57] En 1578, los portugueses publicaron un libro en tamil en antigua escritura tamil llamado Thambiraan Vanakkam , convirtiendo así al tamil en el primer idioma indio en imprimirse y publicarse. [58] Tamil Lexicon , publicado por la Universidad de Madrás entre 1924 y 1939, fue uno de los primeros diccionarios completos publicados en el idioma. [59] [60] El siglo XIX dio lugar al Renacimiento tamil y a los escritos y poemas de autores como Meenakshi Sundaram Pillai , UVSwaminatha Iyer , Damodaram Pillai , V. Kanakasabhai y otros. [61] [62] [63] Durante el Movimiento de Independencia de la India , muchos poetas y escritores tamiles buscaron provocar el espíritu nacional, en particular Bharathiar y Bharathidasan . [64] [65]

Arte y arquitectura

Según la literatura tamil, existen 64 formas de arte llamadas aayakalaigal . [66] [67] El arte se clasifica en dos grandes categorías: kavin kalaigal (bellas formas de arte) que incluyen arquitectura, escultura, pintura y poesía y nun kalaigal (bellas formas de arte) que incluyen danza, música y teatro. [68]

Arquitectura

El gran gopuram es un sello distintivo de la arquitectura dravidiana.

El estilo arquitectónico dravídico de la arquitectura de los templos consistía en un santuario central ( garbhagriha ) coronado por una torre piramidal o vimana , pórticos o mantapas que precedían a la puerta que conducía al santuario y grandes pirámides de puerta o gopurams en los recintos cuadrangulares que rodean el templo. Además de estos, consistían en grandes salas con columnas y uno o más tanques de agua o pozos. [69] [70] El gopuram es una torre monumental, generalmente adornada a la entrada del templo, forma una característica destacada de los templos hindúes de estilo dravídico. [70] [71] [72] Están rematados por kalasams ( remates ) y funcionan como puertas de entrada a través de los muros que rodean el complejo del templo. [73]

Hay una serie de templos-cueva excavados en la roca establecidos por los diversos reinos tamiles. [74] [75] [76] El Grupo de Monumentos de Mahabalipuram , construido por los Pallavas en los siglos VII y VIII tiene más de cuarenta templos excavados en la roca, monolitos y relieves rupestres . [77] [78] [79] Los Pallavas, que construyeron el grupo de monumentos en Mahabalipuram y Kanchipuram , fueron uno de los primeros patrocinadores del estilo arquitectónico dravidiano. [77] [80] Estas puertas se convirtieron en características habituales de los Cholas y la arquitectura Pandya , y luego fueron ampliadas por los Vijayanagara y los Nayaks y se extendieron a otras partes como Sri Lanka. [81] [82] [83] Madurai (también llamada como "Ciudad del Templo"), que alberga muchos templos, incluido el enorme Templo Meenakshi Amman y Kanchipuram , considerada como una de las siete grandes ciudades santas , se encuentran entre los centros notables de la arquitectura dravidiana. [84] [85] El Templo Srirangam Ranganathaswamy , que se encuentra entre los templos hindúes en funcionamiento más grandes del mundo, tiene un Rajagopuram de 236 pies (72 m) de altura . [86] El emblema del estado también presenta el capitel del león de Ashoka con una imagen de un Gopuram en el fondo. [87] [88]

Vimana , que son estructuras similares construidas sobre el santuario interior del templo, suelen ser más pequeñas que los gopurams en la arquitectura dravidiana con algunas excepciones como el Templo Brihadisvara en Thanjavur . [89] [90] [91] Hay más de 34.000 templos en Tamil Nadu construidos a lo largo de varios períodos, algunos de los cuales tienen varios siglos de antigüedad. [92] La influencia de la cultura tamil había llevado a la construcción de varios templos fuera de la India por parte de la diáspora tamil. [93] [94]

La influencia mogol en la época medieval y la influencia británica más tarde dieron lugar a una mezcla de estilos hindú , islámico y neogótico , lo que dio como resultado la distintiva arquitectura indo-sarracena con varias instituciones durante la era británica siguiendo el estilo. [95] [96] [97] A principios del siglo XX, el art déco hizo su entrada en el paisaje urbano. [98] En la última parte del siglo, la arquitectura fue testigo de un aumento en los edificios de hormigón modernos . [99] [100]

Escultura y pintura

Krishna con Rukmini y Satyabhama y su montura Garuda (siglos XII-XIII d. C.) [101]

La escultura tamil abarca desde esculturas de piedra en templos hasta detallados iconos de bronce . [102] Las estatuas de bronce de los Cholas se consideran una de las mayores contribuciones del arte tamil. [103] Los modelos hechos de una mezcla especial de cera de abejas y resina de árbol de sal se envolvían en arcilla y se horneaban para derretir la cera dejando un molde hueco, que luego se llenaba con metal fundido y se enfriaba para producir estatuas de bronce. [104]

Las pinturas tamiles suelen centrarse en temas naturales, religiosos o estéticos. [105] Sittanavasal es un monasterio y templo excavado en la roca atribuido a Pandyas y Pallavas que consta de frescos y murales del siglo VII d. C., pintados con tintes vegetales y minerales sobre una fina superficie húmeda de yeso de cal. [106] [107] [108] Se encuentran murales similares en las paredes de los templos, los ejemplos más notables son los murales del templo Ranganathaswamy en Srirangam y el templo Brihadeeswarar en Thanjavur. [109] [110] [111] Una de las principales formas de pintura tamil es la pintura de Thanjavur , que se originó en el siglo XVI d. C., donde una base hecha de tela y recubierta de óxido de zinc se pinta con tintes y luego se decora con piedras semipreciosas, así como hilos de plata u oro. [112] [113]

Música

Tharai y Thappattai , instrumentos musicales tradicionales

El antiguo país tamil tenía su propio sistema de música llamado Tamil Pannisai . [114] La literatura Sangam como el Silappatikaram del siglo II d.C. describe notas musicales e instrumentos. [115] [116] Una inscripción Pallava que data del siglo VII d.C. tiene uno de los primeros ejemplos sobrevivientes de música india en notación. [117] [118] Las inscripciones Pallava del período describen la ejecución del instrumento de cuerda veena como una forma de ejercicio para los dedos y la práctica de cantar himnos musicales ( Thirupadigam ) en los templos. Desde el siglo IX d.C., los himnos Shaivitas Thevaram y los himnos Vaishnavites ( Tiruvaymoli ) se cantaban junto con la ejecución de instrumentos musicales. La música carnática se originó más tarde, que incluía música rítmica y estructurada de compositores como Thyagaraja , Muthuswami Dikshitar y Shyama Shastri . [119] [120] Villu Paatu es una antigua forma de contar historias musicales donde la narración se intercala con música tocada con un arco de cuerda e instrumentos de acompañamiento. [121] [122] Gaana , una combinación de varias músicas folclóricas se canta principalmente en Chennai. [123]

Hay muchos instrumentos tradicionales de la región que datan del período Sangam, como parai , [124] tharai , [125] yazh , [126] y murasu . [127] [128] Nadaswaram , un instrumento de lengüeta que a menudo se acompaña del thavil , un tipo de instrumento de tambor , son los principales instrumentos musicales utilizados en templos y bodas. [129] Melam pertenece a un grupo de instrumentos de percusión del antiguo Tamilakam que se tocan durante eventos y funciones. [130] [131] [132]

Tyagaraja Aradhana es un festival musical anual que se lleva a cabo en Tiruvaiyaru , dedicado al compositor Tyagaraja, donde miles de artistas musicales se congregan cada año. [133] En el mes tamil de Margazhi , generalmente se realizan conciertos de música ( katcheris ), entre los que se incluyen la Temporada de Música de Madrás de la Academia de Música de Madrás y Chennaiyil Thiruvaiyaru . [134] [135] [136]

Bailar

Una actuación de Bharatanatyam

Bharatanatyam es un género importante de danza clásica india que se originó en Tamil Nadu y se practica hasta hoy. [137] [138] [139] [140] Es una de las formas de danza clásica más antiguas de la India. [141] [142] El bailarín generalmente está vestido con un sari de seda colorido con varias joyas, tobilleras especiales llamadas salangai hechas de pequeñas campanas y cabello trenzado de una manera específica, decorado con flores en un patrón llamado veni . [143] [144] [145] La danza se caracteriza por la flexión del torso con las piernas dobladas o las rodillas flexionadas combinadas con varios juegos de pies y una serie de gestos conocidos como abhinaya usando varios mudras de mano , expresiones que usan los ojos y otros músculos de la cara. [137] [146]

Una bailarina folklórica de Mayilattam

Hay muchas formas de danza folclórica que se originaron y se practican en la región. Karakattam implica bailarines que equilibran ollas decoradas en la cabeza mientras hacen movimientos de danza con el cuerpo. [147] [148] [149] Kavadiattam es parte de un acto ceremonial de sacrificio, en el que los bailarines llevan un kavadi , un palo de madera con forma de arco equilibrado sobre los hombros con pesas en ambos extremos. [150] [151] Kolattam generalmente lo realizan mujeres en el que se entrecruzan dos pequeños palos ( kol s) para hacer ritmos específicos mientras cantan canciones. [152] [153] [154] Kummi es similar a Kolattam, con la diferencia de que se usan las manos para hacer sonidos mientras se baila en lugar de palos utilizados en este último. [155] [156] En Mayilattam , bailarines vestidos como pavos reales con plumas de pavo real y tocados realizan movimientos al ritmo de varias canciones y melodías populares mientras intentan imitar los movimientos de un pavo real. [157] [158]

Oyilattam , una danza de guerra tradicional en la que unos pocos hombres con cascabeles en los tobillos se paraban en una línea con trozos de tela de colores y realizaban pasos rítmicos al ritmo de la música. [159] [160] [161] Paampu attam es una danza de la serpiente interpretada por niñas, que visten trajes específicamente diseñados como una piel de serpiente y emulan los movimientos de una serpiente. [162] [163] Paraiattam es una danza tradicional que implica bailar mientras se toca el parai, un antiguo instrumento de percusión . [164] [165] Puliyattam es interpretada por bailarines masculinos que se pintan de amarillo y negro y usan máscaras, orejas peludas, patas, colmillos y una cola, y realizan movimientos que imitan a un tigre. [166] [167] Puravaiattam implica que los bailarines se suban a un marco de madera diseñado como el cuerpo de un caballo sobre sus caderas y hagan movimientos de salto. [168] [169] Otras danzas folclóricas incluyen Bhagavatha nadanam, Chakkaiattam, Devarattam, Kai silambattam, Kuravanji, Sevaiattam y Urumiattam. [170] [171]

Artes escénicas

Marionetas de muñecas utilizadas en Bommalattam

El koothu es una forma de teatro callejero que consiste en una representación teatral que incluye danza, música, narración y canto. [172] Los intérpretes llevan elaborados tocados de madera, trajes especiales con faldas ondulantes, adornos como pesadas tobilleras y una prominente pintura facial y maquillaje. El arte se representa durante festivales en lugares públicos abiertos y suele estar dedicado a diosas como Mariamman o Draupadi con historias extraídas de las epopeyas, la mitología y el folclore hindúes. La danza está acompañada de música interpretada con instrumentos tradicionales y un kattiyakaran narra la historia durante la representación. [173]

Bommalattam es un tipo de títeres que utilizan varias marionetas de muñeca manipuladas por varillas y cuerdas unidas a ellas. [174] [175] Los titiriteros manejan las marionetas detrás de una pantalla iluminada por lámparas de aceite y llevan campanas que suenan junto con los movimientos con música de fondo tocada por instrumentos tradicionales. Los temas se extraen de varias escrituras hindúes como los Puranas y las epopeyas y/o del folclore local. [176] Chennai Sangamam es un gran festival cultural tamil anual abierto que se celebra en Chennai con la intención de rejuvenecer los antiguos festivales, el arte y los artistas del pueblo. [177]

Artes marciales

Silambattam es una danza marcial que utiliza un silambam , un bastón largo de unos 168 cm (66 pulgadas) de longitud, a menudo hecho de madera como el bambú. [178] [179] Se utilizaba para la autodefensa y para alejar a los animales y más tarde evolucionó hasta convertirse en un arte marcial y una forma de danza. [180] Adimurai (o Kuttu varisai) es un arte marcial especializado en técnicas de mano vacía y su aplicación en puntos vitales del cuerpo. [181] [182] [183] ​​Varma kalai es un arte tradicional tamil de puntos vitales que combina la medicina alternativa y las artes marciales, atribuido al sabio Agastiyar y podría formar parte del entrenamiento de otras artes marciales como silambattam, adimurai o kalari . [184] Malyutham es la forma tradicional de lucha de combate. [181] [185]

Las artes marciales tamiles utilizan varios tipos de armas como valari (hoz de hierro), maduvu (cuernos de ciervo), vaal (espada) y kedayam (escudo), surul vaal (hoja rizada), itti o vel (lanza), savuku (látigo), kattari (puño), aruval (mchete), silambam (bastón de bambú), kuttu katai (puño con púas), kathi (daga), vil ambu (arco y flecha), tantayutam (maza), soolam (tridente), valari (bumerán), chakaram (disco) y theepandam (bastón llameante). [186] [187] Desde la temprana era Sangam, la guerra era considerada como un sacrificio honorable y los héroes y reyes caídos eran adorados con piedras de héroe y el martirio heroico era glorificado en la literatura tamil antigua. [188]

Artes modernas

Tamil Nadu es también el hogar de la industria cinematográfica tamil apodada como Kollywood y es una de las mayores industrias de producción cinematográfica en la India. [189] [190] El término Kollywood es una mezcla de Kodambakkam y Hollywood . [191] Samikannu Vincent , que había construido el primer cine del sur de la India en Coimbatore , introdujo el concepto de "Cine de carpa" a principios de la década de 1900, en el que se erigía una carpa en un tramo de tierra abierta cerca de una ciudad o pueblo para proyectar las películas. El primero de su tipo se estableció en Madrás, llamado "Gran Cinemamegáfono de Edison". [192] [193] [194] La primera película muda en el sur de la India se produjo en tamil en 1916 y la primera película hablada tamil fue Kalidas , que se estrenó el 31 de octubre de 1931, apenas siete meses después del estreno de la primera película hablada de la India, Alam Ara . [195] [196]

Ropa

Saris de seda Kanchipuram que usan las mujeres en ocasiones especiales

La literatura antigua y los registros epigráficos describen los distintos tipos de vestidos. [197] [198] Las mujeres tamiles llevan tradicionalmente un sari , una prenda que consiste en una tela que varía de 4,6 m (15 pies) a 8,2 m (27 pies) de largo y de 0,61 m (2 pies) a 1,2 m (4 pies) de ancho que normalmente se envuelve alrededor de la cintura, con un extremo sobre el hombro, dejando al descubierto el abdomen. [199] [200] [201] Las mujeres llevan saris de seda coloridos en ocasiones tradicionales. [202] [203] Las niñas llevan una falda larga llamada pavaadai junto con un sari más corto llamado dhavani . [198] El sari de seda Kanchipuram es un tipo de sari de seda fabricado en la región de Kanchipuram en Tamil Nadu y la mayoría de las mujeres del sur de la India llevan estos saris como saris de novia y para ocasiones especiales. El Gobierno de la India lo reconoció como indicación geográfica en 2005-2006. [204] [205] El algodón Kovai Cora es un tipo específico de sari de algodón fabricado en la región de Coimbatore . [205] [206]

Los hombres visten un dhoti , una pieza rectangular de tela blanca de 1,9 m (6 pies 3 pulgadas) de largo, sin costuras, a menudo bordeada con rayas de colores brillantes que generalmente se envuelve alrededor de la cintura y las piernas y se anuda a la cintura. [198] [201] [207] Un lungi colorido con patrones batik típicos es la forma más común de vestimenta masculina en el campo. [198] [208] La gente en las áreas urbanas generalmente usa ropa a medida, y la vestimenta occidental es popular. Los uniformes escolares de estilo occidental son usados ​​tanto por niños como por niñas en las escuelas, incluso en las áreas rurales. [208]

Calendario

El calendario tamil es un calendario solar sideral . [209] El Panchangam tamil se basa en el mismo y generalmente se usa en tiempos contemporáneos para verificar tiempos propicios para eventos culturales y religiosos. [210] El calendario sigue un ciclo de 60 años. [211] Hay 12 meses en un año comenzando con Chithirai cuando el Sol entra en el primer Rāśi y el número de días en un mes varía entre 29 y 32. [212] El año nuevo comienza después del equinoccio de marzo a mediados de abril. [213] Los días de la semana ( kiḻamai ) en el calendario tamil se relacionan con los cuerpos celestes en el sistema solar: Sol , Luna , Marte , Mercurio , Júpiter , Venus y Saturno , en ese orden. [214]

Comida y hospitalidad

Una comida tradicional servida en una hoja de plátano.

La hospitalidad es una característica importante de la cultura tamil. [215] Se consideraba una obligación social y ofrecer comida a los invitados se consideraba una de las virtudes más altas. [216] [217] El arroz es el alimento básico de la dieta y se sirve con sambar , rasam y poriyal como parte de una comida tamil. [218] [219] Los plátanos se mencionan en la literatura Sangam y la forma tradicional de comer una comida implica servir la comida en una hoja de plátano , que se descarta después de la comida. Comer en hojas de plátano imparte un sabor único a la comida y se considera saludable. [220] [ 221] [222] La comida generalmente se come sentado en el suelo y las puntas de los dedos de la mano derecha se utilizan para llevar la comida a la boca. [223]

Hay subvariedades regionales, a saber, Chettinadu, Kongunadu, Nanjilnadu, Pandiyanadu y la cocina tamil de Sri Lanka. [224] [225] Hay platos vegetarianos y de carne, con pescado consumido tradicionalmente en la costa y otras carnes preferidas en el interior. La cocina Chettinadu es popular por sus platos a base de carne y el uso generoso de especias . [226] La cocina Kongunadu utiliza menos especias y generalmente se cocina fresca. Utiliza coco , semillas de sésamo , maní y cúrcuma para acompañar varios cereales y legumbres cultivadas en la región. [226] [227] La ​​cocina de Nanjilnadu es más suave y generalmente se basa en pescado y verduras. [226] La cocina tamil de Sri Lanka utiliza aceite de jengibre y jaggery junto con coco y especias, lo que la diferencia de las otras tradiciones culinarias de la isla. [225] Biryani es un plato popular con varias versiones diferentes preparadas en varias regiones. [227] El idli y el dosa son platos populares para el desayuno y otros platos cocinados por el pueblo tamil incluyen upma , [228] idiappam , [229] pongal , [230] paniyaram , [231] y parotta . [232]

Medicamento

La medicina Siddha es una forma de medicina tradicional originaria de los tamiles y es uno de los sistemas de medicina más antiguos de la India. [233] La palabra significa literalmente perfección en tamil y el sistema se centra en el tratamiento integral basado en varios factores. Según la tradición tamil, el conocimiento de la medicina Siddha vino de Shiva , que fue transmitido a 18 hombres santos conocidos como Siddhar liderados por Agastya . El conocimiento luego se transmitió oralmente y a través de manuscritos de hojas de palma a las generaciones posteriores. [234] Los practicantes de Siddha creen que todos los objetos, incluido el cuerpo humano, están compuestos de cinco elementos básicos: tierra, agua, fuego, aire y cielo, que están presentes en los alimentos y otros compuestos, que se utilizan como base para los medicamentos y otras terapias. [235]

Festivales

Jallikattu , un evento tradicional de doma de toros que se celebra durante las festividades de Pongal , atrae a grandes multitudes.

Pongal es un importante festival de la cosecha de varios días celebrado por los tamiles en el mes de Thai según el calendario solar tamil (generalmente cae el 14 o 15 de enero). [236] [237] Está dedicado a Surya , el dios del Sol y el festival recibe su nombre del ceremonial "Pongal", que significa "hervir, desbordar" y se refiere al plato tradicional preparado a partir de la nueva cosecha de arroz hervido en leche con azúcar moreno ofrecido a Surya. [238] [239] [240] [241] Mattu Pongal está destinado a la celebración del ganado cuando se baña al ganado, se pulen sus cuernos y se pintan con colores brillantes, se colocan guirnaldas de flores alrededor de sus cuellos y se realizan procesiones. [242] [243] Jallikattu es un evento tradicional que se lleva a cabo durante este período y que atrae a grandes multitudes, en el que se suelta un toro entre una multitud de personas y varios participantes humanos intentan agarrar la gran joroba de la espalda del toro con ambos brazos y aferrarse a ella mientras el toro intenta escapar. [244] [245]

Los tamiles decoran sus hogares con coloridos diseños geométricos llamados Kolam, hechos de polvo de arroz [246]

Puthandu es conocido como el Año Nuevo Tamil que marca el primer día del año en el calendario tamil y cae en abril de cada año en el calendario gregoriano . [247] Karthikai Deepam es un festival de luces que se observa el día de luna llena del mes de Kartika , llamado Kartika Pournami , que cae en los meses de noviembre o diciembre. [248] [249] Thaipusam es un festival tamil que se celebra el primer día de luna llena del mes tamil de Thai coincidiendo con la estrella Pusam y dedicado a Murugan . [250] [251] Aadi Perukku es un festival cultural tamil que se celebra el día 18 del mes tamil de Adi que rinde homenaje a las propiedades vitales del agua . El culto a las deidades de Amman y Ayyanar se organiza durante el mes en templos de todo Tamil Nadu con mucha fanfarria. [132] Panguni Uthiram se celebra en la purnima (luna llena) del mes de Panguni y celebra la boda de varios dioses hindúes. [252] [253] Vaikasi Visakam se celebra el día en que la luna transita el nakshatram Visaka en Vaikasi (mayo-junio), el segundo mes del calendario tamil y conmemora el nacimiento de Murugan. [254] [255] Eid al-Fitr es el principal festival musulmán celebrado por los tamiles. [256] Otros festivales celebrados incluyen Ganesh Chaturthi , Navarathri , Deepavali y Navidad . [257] [258] [259]

Religión

Según las obras de la era Sangam, el paisaje Sangam se clasificaba en cinco categorías conocidas como thinais , que estaban asociadas con una deidad hindú : Murugan en kurinji (colinas), Thirumal en mullai (bosques), Indiran en marutham (llanuras), Varunan en neithal (costas) y Kotravai en palai (desierto). [260] Thirumal está indicado como una deidad durante la era Sangam, que era considerado como Paramporul ("el supremo") y también es conocido como Māyavan, Māmiyon, Netiyōn y Māl en varias obras de la literatura Sangam. [261] [262] Si bien el culto a Shiva existía en la cultura Shaivite como parte del panteón tamil, Murugan llegó a ser considerado como el kadavul tamil ("Dios de los tamiles"). [263] [264] [265] Hay varios templos en las colinas dedicados a Murugan, el más importante de los cuales es el grupo de seis templos Arupadaiveedu . [266] Según la epopeya hindú Ramayana (siglos VII al V a. C.), Rama cruzó a Sri Lanka desde la isla Rameswaram a través del Ram setu en su viaje para rescatar a su esposa, Sita , de Ravana . [267] [268]

Aiyyan̲ār , deidad protectora del pueblo tamil

El jainismo existió desde la era Sangam con inscripciones y repisas de goteo del siglo I a. C. al siglo VI d. C. y monumentos de templos probablemente construidos por jainistas Digambara en el siglo IX d. C. encontrados en Chitharal y varias inscripciones tamil-brahmi , lechos de piedra y esculturas de hace más de 2200 años encontrados en las colinas de Samanar . [269] [270] La dinastía Kalabhra , que eran mecenas del jainismo, gobernó el antiguo país tamil en los siglos III-VII d. C. [271] [272] Los antiguos templos jainistas incluyen el templo Kanchi Trilokyanatha , el templo jainista de Chitharal y el complejo de templos Tirumalai que alberga una escultura de 16 pies (4,9 m) de altura de Neminatha que data del siglo XII d. C. [273] [274] [275] El budismo tuvo una influencia en Tamil Nadu antes de la Edad Media tardía con textos antiguos que hacen referencia a un Vihāra en Nākappaṭṭinam de la época de Ashoka en el siglo III a. C. y reliquias budistas del siglo IV d. C. encontradas en Kaveripattinam . [276] [277] El Chudamani Vihara en Nagapattinam fue reconstruido más tarde por el rey Srivijaya Maravijayottunggavarman bajo el patrocinio de Raja Raja Chola I a principios del siglo XI d. C. [278] Alrededor del siglo VII d. C., los Pandyas y Pallavas , que patrocinaban el budismo y el jainismo, se convirtieron en patrocinadores del hinduismo tras el resurgimiento del saivismo y el vaisnavismo durante el movimiento Bhakti liderado por Alwars y Nayanmars. [279] [53] El movimiento Bhakti dio origen a los 108 Divya Desams dedicados a Vishnu y su consorte Lakshmi , que se mencionan en las obras de los Alvars, [280] y los diversos templos Shaivitas dedicados a Shiva, incluidos los 276 Paadal Petra Sthalams que son venerados en los versos de Nayanars en el siglo VI-IX d.C. y Pancha Bhuta Sthalams, cada uno de los cuales representa una manifestación de los cinco elementos principales de la naturaleza. [281] [282]

En la tradición tamil, Murugan es el hijo menor de Shiva y Parvati y Pillayar es considerado el hijo mayor, que es venerado como el Mudanmudar kadavul ("dios principal"). [283] Se cree que el culto a Amman , también llamado Mariamman , se deriva de una antigua diosa madre , y también es muy común. [284] [285] [286] En las zonas rurales, se adora a deidades locales, llamadas Aiyyan̲ār (también conocidas como Karuppan, Karrupasami), que se cree que protegen a las aldeas de todo daño. [284] [287] La ​​adoración de ídolos forma parte de la cultura hindú tamil similar a las tradiciones hindúes. [288] [289] Los ídolos grandes son comunes en Namakkal. El templo Anjaneyar alberga una estatua de Hanuman de 18 pies (5,5 m) de altura y templos como el templo Eachanari Vinayagar en Coimbatore , el templo Karpaka Vinayakar en Pillayarapatti y el templo Uchippillaiyar en Tiruchirappalli que albergan grandes estatuas de Ganesha . [290] [291] [292]

Se cree que el apóstol cristiano, Santo Tomás , predicó el cristianismo en el área alrededor de Chennai entre 52 y 70 d. C. y se cree que la Iglesia de Santhome , que fue construida originalmente por los portugueses en 1523, alberga los restos de Santo Tomás, fue reconstruida en 1893 en estilo neogótico . [293] La Basílica de Nuestra Señora de la Buena Salud del siglo XVI d. C. en Velankanni , conocida como la " Lourdes del Este", fue declarada ciudad santa por el Papa y es el principal lugar de culto de los cristianos tamiles. [294] El Islam se introdujo debido a la influencia de los gobernantes musulmanes del norte en la Edad Media y la mayoría de los musulmanes tamiles hablan tamil en lugar de urdu como lengua materna. [295] [296] Erwadi en el distrito de Ramanathapuram , que alberga una mezquita de 840 años de antigüedad y Nagore Dargah son lugares de culto importantes para los musulmanes tamiles. [297] [298]

A partir del siglo XXI, la mayoría de los tamiles son seguidores del hinduismo. [299] La migración de tamiles a otros países dio como resultado la construcción de nuevos templos hindúes en lugares con una población significativa de tamiles y personas de origen tamil, y países con importantes inmigrantes indios. [300] Los tamiles de Sri Lanka adoran predominantemente a Murugan con numerosos templos existentes en toda la isla, incluido el templo Kataragama , el templo Nallur Kandaswamy y el templo Maviddapuram Kandaswamy . [301] [302] Entre los otros templos notables se encuentra el templo Sri Subramanyar en el complejo de templos Batu Caves en Malasia , que tiene una de las estatuas de Murugan más grandes del mundo. [303] [304] Las filosofías ateas , racionalistas y humanistas también son adoptadas por minorías importantes, como resultado del resurgimiento cultural tamil en el siglo XX y su antipatía hacia lo que consideraba el hinduismo brahmánico. [305]

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