Cargill
American multinational food conglomerate

Cargill, Incorporada
Tipo de empresaPrivado
IndustriaConglomerado
Fundado1865 ; hace 159 años (1865)
FundadorWilliam Wallace Cargill
SedeMinnetonka , Minnesota , Estados Unidos
Área atendida
Mundial
Personas clave
Brian Sikes ( presidente y director ejecutivo )
ProductosServicios agrícolas, cultivos y ganadería, alimentación, salud y farmacia, gestión de riesgos industriales y financieros, materias primas
GananciaAumentar 165 mil millones de dólares (2022) [1]
Aumentar US$43.204 millones (2018) [2]
Aumentar US$4.930 millones (2021) [3]
Activos totalesAumentar 59,2 mil millones de dólares (2018) [2]
DueñoFamilia Cargill (88%)
Número de empleados
155.000 (2023) [4]
Sitio webwww.cargill.com

Cargill, Incorporated es una corporación alimentaria multinacional estadounidense con sede en Minnetonka , Minnesota , e incorporada en Wilmington, Delaware . [5] [6] [7] Fundada en 1865 por William Wallace Cargill , es la empresa privada más grande de los Estados Unidos en términos de ingresos. [4]

Algunas de las principales actividades de Cargill son el comercio, la compra y la distribución de cereales y otros productos agrícolas , como el aceite de palma ; el comercio de energía, acero y transporte; la cría de ganado y la producción de piensos ; y la producción de ingredientes alimentarios como almidón y jarabe de glucosa , aceites vegetales y grasas para su aplicación en alimentos ultraprocesados ​​y uso industrial. Cargill también tiene una gran división de servicios financieros , que gestiona los riesgos financieros en los mercados de productos básicos para la empresa. En 2003, escindió una parte de sus operaciones financieras en Black River Asset Management , un fondo de cobertura con unos 10.000 millones de dólares en activos y pasivos. Anteriormente poseía dos tercios de las acciones de The Mosaic Company (vendida en 2011), un productor y comercializador de nutrientes concentrados de fosfato y potasa para cultivos.

Cargill reportó ingresos brutos de $165 mil millones en 2022. [8] La última vez que reportó ganancias netas fue en 2021, de poco menos de $5 mil millones. [9] Con más de 160.000 empleados [10] en 66 países, es responsable del 25% de todas las exportaciones de granos de los Estados Unidos. La empresa también abastece alrededor del 22% del mercado interno de carne de los Estados Unidos, importando más productos de Argentina que cualquier otra empresa, y es el mayor productor de aves de corral de Tailandia . Todos los huevos que se utilizan en los restaurantes McDonald's estadounidenses pasan por las plantas de Cargill. [11] Es el único productor estadounidense de sal de proceso Alberger , que se utiliza en las industrias de comida rápida y comida preparada.

Cargill sigue siendo una empresa familiar , ya que los descendientes del fundador (de las familias Cargill y MacMillan ) poseen más del 90 % de la misma. [12] En enero de 2023, Brian Sikes fue designado presidente y director ejecutivo. Es el décimo director ejecutivo en los 158 años de historia de Cargill.

Historia

La oficina de Cargill Lake, que ocupaba la antigua mansión de Rufus Rand en el campus corporativo principal en Minnetonka, anteriormente albergaba a los principales ejecutivos de la empresa; el director ejecutivo de la empresa en 2016 decidió que no se veía bien, [ aclaración necesaria ] trasladó al alto ejecutivo y Cargill demolió la histórica mansión en 2020. [13] [14]

Siglo XIX

Cargill fue fundada en 1865 por William Wallace Cargill cuando compró una casa de cereales en Conover , Iowa . [15] Un año después, William se unió a su hermano Sam, formando WW Cargill and Brother. Juntos, construyeron casas de cereales y abrieron un almacén de madera. En 1875, Cargill se mudó a La Crosse , Wisconsin , y su hermano James se unió al negocio. La Crosse estaba ubicada estratégicamente en el Mississippi, cerca de las uniones de las divisiones del río La Crosse, Dubuque y el sur de Minnesota del ferrocarril de Chicago, Milwaukee y St. Paul .

Sam Cargill dejó La Crosse en 1887 para dirigir la oficina en Minneapolis , un importante centro de cereales emergente. Tres años más tarde, la operación de Minneapolis se constituyó como Cargill Elevator Co.; algunos años después de eso, la operación de La Crosse se constituyó como WW Cargill Company de La Crosse, Wisconsin. En 1898, John H. MacMillan Sr. y su hermano, Daniel, comenzaron a trabajar para WW Cargill. MacMillan luego se casó con la hija mayor de William Cargill, Edna. [16]

Siglo XX

Tras la muerte de Sam Cargill en 1903, William Cargill se convirtió en el único propietario de la oficina de La Crosse. John MacMillan fue nombrado director general de Cargill Elevator Company y trasladó a su familia a Minneapolis. William Cargill murió en 1909, lo que creó una crisis financiera para la empresa. MacMillan trabajó para resolver los problemas crediticios y obligar a su cuñado William S. Cargill a abandonar la empresa. Los propietarios actuales descienden de los dos hijos de John MacMillan, John H. MacMillan Jr. y Cargill MacMillan Sr., y de su cuñado más joven, Austen S. Cargill I.

John MacMillan dirigió la empresa hasta su jubilación en 1936. Bajo su liderazgo, Cargill creció varias veces, expandiéndose fuera del Medio Oeste al abrir sus primeras oficinas en la costa este, en Nueva York, en 1923. También fue el arquitecto de la estrategia de internacionalismo de la empresa. [17] Abrió las primeras oficinas de la empresa en Canadá, Europa y América Latina en 1928, 1929 y 1930. También se destacó por su participación en el controvertido acercamiento comercial entre los EE. UU. y la Unión Soviética . [17] Durante este tiempo, Cargill vio ganancias récord y grandes crisis de efectivo.

La primera de las crisis fue la deuda que dejó la muerte de William W. Cargill. La empresa emitió 2,25 millones de dólares en billetes de oro, respaldados por acciones de Cargill, para pagar a sus acreedores. Los billetes de oro debían pagarse en 1917, pero gracias a los precios récord de los cereales provocados por la Primera Guerra Mundial, todas las deudas se habían pagado en 1915.

Mientras la Primera Guerra Mundial continuaba en 1917, Cargill obtuvo ganancias récord y enfrentó críticas por especulación con la guerra . Cuatro años después, como consecuencia de la crisis financiera de 1920, Cargill registró su primera pérdida.

Cargill abrió sus primeras operaciones canadienses en Montreal en 1928 como Cargill Grain Company Ltd. [18] Con sede en Winnipeg , [19] emplea hasta 8.000 personas en Canadá. [19] [20] [21]

Una de las mayores críticas a Cargill ha sido su aparente arrogancia (véase, por ejemplo, Brewster Kneen en The Ecologist y también Greg Muttitt en la misma revista). El agresivo estilo de gestión de los MacMillan condujo a una disputa que duró décadas con la Junta de Comercio de Chicago . [22] Comenzó en 1934 cuando la Junta negó la membresía a Cargill. [22] El gobierno de los EE. UU. revocó la decisión de la Junta y la obligó a aceptar a Cargill como miembro. La cosecha de maíz de 1936 fracasó y, como la cosecha de 1937 no estuvo disponible hasta octubre, la Junta de Comercio de Chicago ordenó a Cargill que vendiera parte de su maíz. Cargill se negó a cumplir. [13]

La Autoridad de Intercambio de Productos Básicos de Estados Unidos y la Junta de Comercio de Chicago acusaron a Cargill de intentar acaparar el mercado del maíz. En 1938, la Junta de Comercio de Chicago suspendió a Cargill y a tres de sus funcionarios del parqué. Cuando la Junta levantó su suspensión unos años más tarde, Cargill se negó a volver a unirse, y en su lugar comerció a través de comerciantes independientes. Durante la Segunda Guerra Mundial , MacMillan Jr. continuó expandiendo la empresa, que prosperó mientras almacenaba y transportaba granos y construía petroleros T1 y barcos remolcadores para la Armada de los Estados Unidos . [13] En 1962, Cargill se reincorporó a la Junta de Comercio de Chicago, dos años después de la muerte de MacMillan.

En 1960, Erwin Kelm se convirtió en el primer director ejecutivo no familiar. Con el objetivo de expandirse a la producción downstream , dirigió la empresa hacia la molienda, los almidones y los jarabes . A medida que la empresa crecía, desarrolló una red de inteligencia de mercado mientras coordinaba sus negocios de comercio de materias primas, procesamiento, transporte , envío y futuros . En las décadas anteriores al correo electrónico , la empresa dependía de su propio sistema basado en télex para la comunicación interna. [13] En 1972, el negocio de Cargill creció con $ 5 mil millones en ventas, convirtiéndose en el comerciante agrícola más grande del mundo. [23]

El polvo llena el aire mientras se cargan los barcos desde un elevador de granos de Cargill en Duluth, Minnesota , 1973

Cuando la Unión Soviética entró en los mercados de cereales en la década de 1970, la demanda creció a niveles sin precedentes y Cargill se benefició. En 1963, Cargill ya había negociado un acuerdo de trigo de 40 millones de dólares con la URSS, estableciendo una relación que más tarde implicó una serie de acuerdos más grandes. [17] Cuando Whitney MacMillan , sobrino de John Jr., se hizo cargo de la empresa de Kelm en 1976, los ingresos se acercaron a los 30 mil millones de dólares. El gobierno de Estados Unidos presionó a los grandes exportadores de cereales con acusaciones de manipulación del mercado, y Cargill fue un objetivo importante, pero salió sin grandes cambios. [13]

En 1978, Cargill compró la gran empresa refinadora Leslie Salt en Newark, California , a Schilling . [24] [25]

En 1979, Cargill entró en el negocio de procesamiento de carne con la compra del procesador de carne de res MBPXL (más tarde Excel). [26] La división se expandió a negocios de pavos, servicios de alimentos y distribución de alimentos y ahora se conoce como Cargill Meat Solutions .

En 1986 Cargill inició operaciones en Venezuela a través de una asociación con Mimesa CA de la familia Possenti para formar Agroindustrial Mimesa en Maracaibo, dedicada a la fabricación de harinas y pastas. Posteriormente se expandió. [27]

Surgieron tensiones con los accionistas privados de la empresa, ya que Cargill normalmente reinvertía el 80% de las ganancias en el negocio. A principios de la década de 1990, los miembros de las familias Cargill y MacMillan se enojaron porque sus acciones en la empresa estaban produciendo dividendos mediocres . Aumentaron las demandas de una oferta pública inicial para convertir la empresa en pública. La empresa respondió con un plan de propiedad de acciones para empleados y, en 1993, supuestamente compró el 17% de la firma por $ 730 millones a 72 Cargills y MacMillans. Utilizó esa participación para comenzar el plan de acciones para empleados. La junta directiva de la empresa se reorganizó para reducir el número de familiares a seis, junto con seis independientes y cinco gerentes. [13]

Ernest Micek asumió el cargo de director ejecutivo en agosto de 1995. [28] Cargill atravesó turbulencias en los años siguientes; su unidad financiera perdió cientos de millones de dólares en 1998 cuando Rusia incumplió el pago de su deuda y los países en desarrollo comenzaron a tener problemas financieros. El negocio de materias primas e ingredientes, que representaba el 75% de los ingresos totales de Cargill, sufrió la crisis financiera asiática de 1997. [13] Los ingresos cayeron en porcentajes de dos dígitos durante dos años consecutivos, de 55.700 millones de dólares en 1997 a 51.400 millones de dólares en 1998 y 45.700 millones de dólares en 1999, mientras que los ingresos netos cayeron de 814 millones de dólares en 1997 a 468 millones de dólares en 1998 y 220 millones de dólares en 1999. [12] En 1999, la empresa tenía una deuda de 4.000 millones de dólares. Después de una reducción de la calificación crediticia de bonos , que anteriormente era sólida , Micek anunció que dimitiría un año antes. [13]

Siglo XXI

Instalación de carga de barcazas de Cargill en el río Mississippi frente a St. Louis
Muelle de Cargill en La Crosse, Wisconsin

Warren Staley se convirtió en director ejecutivo y continuó expandiendo la empresa, que se recuperó. Siguió una nueva estrategia que la alejó de ser una empresa de materias primas con un uso intensivo de activos para convertirse en una empresa orientada a las soluciones. [29] Mientras se expandía, la empresa también reorientó su negocio vendiendo activos como sus negocios de café y caucho. [29]

En 2002, Cargill adquirió el fabricante de almidón europeo Cerestar de Montedison por 1.100 millones de dólares. [30]

En 2002, Cargill tenía más de 50 mil millones de dólares en ventas anuales, el doble de la cantidad de su rival más cercano, Archer Daniels Midland , y tenía 97.000 empleados que dirigían más de 1.000 plantas de producción en 59 países. [13]

Cargill Meat Solutions adquirió Milwaukee Emmpak en 2003 y la fusionó con Taylor Packing Co. (comprada en 2001). En 2006, Cargill Meat compró Fresno Meats. Las tres principales marcas de carne de vacuno son Circle T Beef, Valley Tradition y Meadowland Farms. [31]

El 1 de junio de 2007, el director ejecutivo Staley fue reemplazado por Gregory R. Page .

Las ganancias trimestrales de Cargill superaron los mil millones de dólares por primera vez durante el trimestre que finalizó el 29 de febrero de 2008 (1.030 millones de dólares); el aumento del 86% se atribuyó a la escasez mundial de alimentos y a la expansión de la industria de los biocombustibles que, a su vez, provocó un aumento de la demanda de las áreas centrales de Cargill de productos agrícolas y tecnología. [32] [33] [34]

En octubre de 2011, el Departamento de Justicia de Estados Unidos anunció que un especialista en biotecnología de Cargill se había declarado culpable de robar información de Cargill y Dow AgroSciences . Se descubrió que Kexue Huang, un ciudadano chino, estaba transmitiendo secretos comerciales a China. [35]

En noviembre de 2011, Cargill completó la adquisición de Provimi , una empresa global de nutrición animal por 1.500 millones de euros (2.100 millones de dólares estadounidenses). [36]

El 1 de abril de 2012, Cargill completó la compra de una planta de alimentos para perros y gatos en Emporia, Kansas . Anteriormente era propiedad de American Nutrition. [37]

En diciembre de 2013, el CEO y presidente Page fue sucedido por el actual CEO Dave MacLennan.

En diciembre de 2014, Cargill terminó de poner en funcionamiento una planta de cacao en Indonesia valorada en 100 millones de dólares. [38]

En 2015, Cargill cerró su división Black River Asset Management cerrando cuatro fondos de cobertura, fusionando dos fondos de agricultura y energía con Cargill y escindiendo tres negocios de fondos para los empleados para crear el fondo de cobertura Proterra Investment Partners, el especialista en deuda de mercados emergentes Argentem Creek Partners y el fondo de cobertura Garda Capital Partners . [39]

En 2016, Cargill anunció que trasladaría su sede de Protein Group desde edificios antiguos en el centro de Wichita, Kansas , y la consolidaría en un nuevo edificio en el área cercana del casco antiguo de Wichita. El nuevo edificio de 60 millones de dólares se construirá en el sitio del edificio que anteriormente albergaba The Wichita Eagle , luego de la demolición del antiguo edificio. [40] [41]

En 2016, Cargill completó la puesta en marcha de una planta de alimentos en Bathinda, Punjab, India, y fabrica alimentos para ganado lechero bajo la marca Purina. [42]

En 2017, Cargill vendió su negocio de comercialización de petróleo con sede en Ginebra al Banco Macquarie [43] [44] y poco después también su negocio de comercialización de energía y gas en América del Norte. [45] [46]

En 2018, Cargill y Faccenda Foods abrieron una empresa conjunta para hacerse cargo de sus negocios de aves de corral frescas en el Reino Unido, Avara Foods , que emplea a 6.000 personas. [47]

En febrero de 2018, Cargill completó la compra de Pro Pet, una empresa de fabricación de alimentos para mascotas. Pro Pet tenía tres plantas de fabricación, una en Owatonna, Minnesota , una en Kansas City, Kansas y una en St. Marys, Ohio . [48]

En noviembre de 2018, Cargill vendió sus 13 ubicaciones de insumos agrícolas en Ontario , Canadá, a La Coop Fédérée . [49]

En 2018, Cargill realizó una inversión de 25 millones de dólares en Puris, un proveedor de proteína de guisante utilizada en los productos Beyond Meat . En 2019, Cargill invirtió 75 millones de dólares adicionales. [50]

Crisis de COVID-19

El 8 de abril de 2020, Cargill cerró su planta empacadora de carne de Hazleton, Pensilvania, porque "un número no especificado de empleados de Cargill en la planta [habían] dado positivo en la prueba de COVID-19". El condado tuvo el "mayor número de casos confirmados de COVID-19 en el área con 982", de los cuales 849 estaban en Hazleton. [51] [52]

El 20 de abril de 2020, Cargill cerró temporalmente su planta de High River, Alberta , porque "la operación estaba vinculada a casi 500 casos de COVID-19". Se recomendó que los 2100 empleados se sometieran a pruebas de detección del virus. [53] Esta planta era responsable de aproximadamente el 36% de la capacidad de producción de carne de vacuno de Canadá. [54] El 6 de mayo, la planta estuvo relacionada con 1560 casos de COVID-19. [55] El sindicato United Food and Commercial Workers Canada (UFCW) Local 401 ha recomendado el cierre de la planta ya que se conocieron 38 casos. [56]

La autoridad de salud pública de Quebec no cerró una planta de Cargill en Chambly, al sur de Montreal, el 10 de mayo de 2020. Un total de 64 empleados, aproximadamente el 13% de la fuerza laboral, tenían COVID-19. Los trabajadores están representados por la UFCW. El departamento de salud pública de la región de Montérégie había estado trabajando con Cargill desde el 25 de abril para lidiar con el brote. Cargill cerró la planta por su cuenta. [57] [58]

El 11 de mayo, un periodista de la CBC escribió: "La planta de Cargill en Alberta, donde se han reportado alrededor de 1.000 casos [de COVID-19 humano], ahora se considera el brote más grande en un solo sitio en América del Norte ". [59] Mientras tanto, los inspectores integrados de la Unión Agrícola de la ACIA en los mataderos dijeron que la gerencia está "amenazando con acciones disciplinarias contra los empleados que se nieguen a ser reasignados para trabajar en plantas de carne infectadas con COVID-19", mientras que la viceprimera ministra Chrystia Freeland dijo que "aquellos que se sientan inseguros no serán obligados a volver a trabajar". [59]

También el 11 de mayo, el gobierno de Alberta reveló que un segundo trabajador de la planta de Cargill había muerto ese día. [60]

El 3 de junio de 2020, Cargill anunció que ya no publicaría resultados trimestrales, deteniendo las divulgaciones que la compañía había proporcionado desde 1996. Cargill canceló su publicación de ganancias del tercer trimestre en marzo de 2020 en medio de la pandemia de COVID-19 . [61] En 2022, Cargill vio ganancias récord debido a la invasión rusa de Ucrania y el aumento de los precios de los alimentos . [62] [63]

Países de operación

A partir de 2016 [update], Cargill opera en 70 países en seis regiones alrededor del mundo. [64]

África

Argelia, Costa de Marfil, Egipto, Ghana, Kenia, Marruecos, Mozambique, Nigeria, Sudáfrica, Uganda, Zambia y Zimbabwe.

Indo Pacífico

China, India, Indonesia, Japón, Malasia, Pakistán, Filipinas, Singapur, Corea del Sur, Sri Lanka, Taiwán, Tailandia y Vietnam.

Oceanía

Cargill Beef Australia se encuentra en Wagga Wagga, Nueva Gales del Sur , Australia.

Australia, Nueva Zelanda

Asia del Sur

India

Cargill inició sus operaciones en 1987 y ahora cuenta con una unidad de negocios de alimentos llamada Cargill Foods India, que procesa, refina y comercializa una amplia gama de aceites comestibles, grasas y mezclas tanto nacionales como importadas para la industria alimentaria, incluidas las marcas de aceite comestible Sweekar, Nature Fresh, Gemini, Rath y Shakti. En 2012 lanzó Chakki Fresh Atta en la India bajo la marca "Sampoorna". Sus clientes pertenecen al sector minorista, de servicios de alimentos y de bebidas.

Además del azúcar y el algodón, Cargill India es también uno de los mayores productores y comercializadores de alimentos y cereales secundarios de la India. Tiene su propia división de Comercio y Financiación Estructurada, que también opera Cargill Capital and Financial Services India Private Limited. Su unidad de negocio Cargill Energy, Transport and Metals opera en el transporte marítimo de mercancías, carbón, mineral de hierro y acero. Compró la marca de aceite de girasol de Wipro en diciembre de 2012. [65] [66]

Después del gobierno de la India, Cargill es el segundo mayor comprador de granos alimenticios de la India. [ cita requerida ] Ha estado comprando granos y semillas oleaginosas en la India desde 1998. También tiene el mayor productor de potasa, Mosaic.

Pakistán

Cargill comenzó a hacer negocios en Pakistán en 1984. [67] Cargill Pakistan Holdings se constituyó el 25 de enero de 1990. [68] En la década de 1980, Cargill vendió semillas de cártamo híbrido ampliamente en Pakistán. [69] Hoy, Cargill importa aceite de palma y productos de aceite de palma de Malasia e Indonesia a Pakistán, vendiéndolos en el mercado local. También compra fardos de algodón crudo de productores en Pakistán y los vende a China , Tailandia y Vietnam . [67] [70] Cargill también se ocupa de alimentos para animales, productos agrícolas, algodón, granos y semillas oleaginosas, metales, palma y azúcar en Pakistán. [68]

En enero de 2019, Cargill anunció una inversión de 200 millones de dólares para hacer crecer el negocio en Pakistán. [71]

Europa

Austria, Bélgica, Bulgaria, Dinamarca, Finlandia, Francia, Alemania, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Países Bajos, Noruega, Polonia, Portugal, Rumania, Federación Rusa, Eslovaquia, España, Suecia, Suiza, Turquía, Ucrania y Reino Unido.

A finales de 2022, Cargill confirmó que podría exportar granos cosechados en Ucrania a pesar de la guerra ruso-ucraniana en curso . Sin embargo, informó que ya no controlaba dos instalaciones utilizadas para triturar semillas de girasol y que, por lo tanto, la producción ucraniana total sería entre el 60% y el 70% de lo normal. [72]

América Latina

Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, [73] Guatemala, Honduras, Nicaragua, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela.

Oriente Medio

Jordania y Emiratos Árabes Unidos.

América del norte

Nubes en el cielo y a lo lejos montones de sal.
Cosecha de sal de Cargill en Newark, California , EE.UU.
Procesamiento de semillas oleaginosas Cargill de West Fargo.
Procesamiento de semillas oleaginosas de Cargill en West Fargo, Dakota del Norte , EE. UU .

Cargill vende sal en Estados Unidos bajo la marca Diamond Crystal. [74]

Plantas procesadoras de carne

Tipo de carneUbicación de la plantaTamaño de la plantaEmpleados
Carne de resWyalusing, Pensilvania500.000 pies cuadrados1.200
Carne de resFresno, California400.000 pies cuadrados1.100
Carne de resMilwaukee, Wisconsin250.000 pies cuadrados950
Carne de res [75]Friona, Texas

Crítica

Como empresa privada, Cargill no está obligada a divulgar la misma cantidad de información que una empresa que cotiza en bolsa y, como práctica comercial, mantiene un perfil relativamente bajo. [12] [13]

En 2019, la ONG Mighty Earth publicó un informe de 56 páginas sobre Cargill. El presidente de Mighty Earth y ex congresista estadounidense Henry A. Waxman calificó a Cargill como "la peor empresa del mundo" y dijo que genera "los problemas más importantes que enfrenta nuestro mundo" (deforestación, contaminación, cambio climático, explotación) "a una escala que eclipsa a sus competidores más cercanos". [76] [77] [78]

En 2019, la ONG suiza Public Eye también criticó a Cargill en diversos contextos en un informe sobre los comerciantes de productos agrícolas en Suiza. [79]

Trata de niños

En 2005, el Fondo Internacional de Derechos Laborales presentó una demanda contra Cargill, Nestlé y Archer Daniels Midland en un tribunal federal en nombre de niños que dijeron haber sido traficados desde Mali a Costa de Marfil y obligados a trabajar en plantaciones de cacao de 12 a 14 horas al día sin paga, con poca comida y sueño y con frecuentes abusos físicos. [80]

Evidencias aún más recientes provienen de un programa de televisión de 2019 en el canal francés France 2 sobre el cacao cosechado ilegalmente en áreas protegidas en Costa de Marfil. [81] El informe encontró que el trabajo infantil estaba muy extendido en las plantaciones investigadas: uno de cada tres trabajadores era un niño. También se reportaron casos de tráfico de niños desde el vecino Burkina Faso. Cargill, que compra de las plantaciones investigadas, negó al principio que estuviera comprando cacao de áreas protegidas, pero se vio obligado a admitir que su sistema de trazabilidad no había llegado a estas áreas y, por lo tanto, que no podía rastrear completamente los orígenes de su cacao. El gigante alimentario con sede en Suiza, Nestlé, es uno de los mayores clientes de cacao de Cargill procedente de Costa de Marfil, como informó más tarde el canal de televisión suizo RTS 1. [ 82]

En 2021, ocho ex niños esclavos de Mali denunciaron a Cargill en una demanda colectiva, alegando que la empresa ayudó e instigó su esclavitud en las plantaciones de cacao en Costa de Marfil. La demanda acusó a Cargill, junto con Nestlé , Barry Callebaut , Mars, Incorporated , Olam International , The Hershey Company y Mondelez International , de participar deliberadamente en trabajos forzados, y solicitó una indemnización por enriquecimiento injusto, supervisión negligente e infligir intencionalmente angustia emocional. [83]

El trabajo infantil en Uzbekistán

Cargill era un importante comprador de algodón en Uzbekistán , a pesar de la prevalencia en la industria de trabajadores no remunerados y posibles abusos de los derechos humanos, y de las admisiones de dos representantes de que la empresa es consciente del posible uso de mano de obra infantil en la producción de sus cultivos. Sus preocupaciones han sido públicas desde 2005, pero no se ha tomado ninguna medida sobre las violaciones laborales en las operaciones de Cargill en Uzbekistán. [84] La empresa no ha comercializado algodón uzbeko en varios años. [ cita requerida ]

Destrucción de sindicatos

En febrero de 2018, varios empleados de la planta de Cargill en Dayton, Virginia, organizaron protestas. Sus quejas incluían los bajos beneficios de salud, las malas condiciones de trabajo y el supuesto despido por parte de Cargill de los empleados que se organizaron para crear un sindicato. [85] Las protestas llevaron al arresto de nueve personas por invadir la propiedad de la empresa. [86]

Seguridad de los trabajadores durante la COVID-19

Durante el brote de COVID-19 en 2020, una sola planta procesadora de carne en High River, Canadá, estuvo vinculada a más de 358 casos [56] de infección. El presidente de la Local 401 del sindicato United Food and Commercial Workers Canada, Thomas Hesse, dijo: "Es una tragedia. Hace días y días pedimos que esa planta cerrara temporalmente durante dos semanas y que enviaran a todos los trabajadores a casa con sueldo para aislarse. Fue entonces cuando nos enteramos de 38 casos. Eso fue antes de que establecieran un centro de pruebas dedicado en el área". También surgieron informes sobre empleados a los que se les negó el equipo de protección personal en el mismo período. [87] Al 3 de mayo de 2020, 917 de los 2000 trabajadores de la planta habían dado positivo y la planta estaba vinculada a un total de 1501 casos. [88]

Apropiación de tierras

La ONG Oxfam ha documentado un caso ilustrativo de acaparamiento de tierras . Entre 2010 y 2012, Cargill se apoderó de enormes extensiones de tierra en Colombia a pesar de las restricciones legales para la adquisición de tierras estatales. Para lograrlo, Cargill creó nada menos que 36 empresas buzón, que le permitieron superar el tamaño máximo legalmente prescrito para la propiedad de la tierra. Con más de 50.000 hectáreas de tierra, Cargill adquirió así más de 30 veces la tierra permitida legalmente para un solo propietario. [89] [90]

Contaminación de alimentos

En 1971, Cargill vendió 63.000 toneladas de semillas tratadas con un fungicida a base de metilmercurio que acabó provocando un mínimo de 650 muertes cuando fue ingerido. Las semillas fumigadas fueron suministradas por Cargill a petición específica de Saddam Hussein [91] y nunca estuvieron destinadas al consumo humano o animal directo antes de la siembra. [92]

El grano de Cargill, que estaba teñido de rojo y etiquetado con advertencias en español e inglés, así como con un diseño de calavera y huesos cruzados después de un incidente anterior de semillas tratadas con mercurio que se vendieron como alimento en los mercados iraquíes en 1960, se distribuyó demasiado tarde durante gran parte de la temporada de siembra de 1971, lo que provocó que muchos agricultores vendieran su exceso de producto en los mercados públicos a precios muy bajos; esto atrajo a muchos iraquíes pobres que no podían entender las advertencias o las ignoraban, lo que provocó miles de casos de envenenamiento por mercurio . [93] El largo período de latencia antes de desarrollar síntomas y la mayor tolerancia del ganado al envenenamiento por mercurio también contribuyeron a la impresión errónea de que el exceso de grano de semilla era seguro para comer. [91]

En octubre de 2007, Cargill anunció el retiro del mercado de casi 850.000 hamburguesas de carne congeladas producidas en su planta empacadora de Butler, Wisconsin, que se sospechaba que estaban contaminadas con E. coli . [94] La carne se vendió principalmente en las tiendas Walmart y Sam's Club .

En marzo de 2009, el Servicio Australiano de Inspección y Cuarentena (AQIS) suspendió temporalmente la licencia de Cargill Australia para exportar carne a Japón y los Estados Unidos después de que se detectara E. coli en los contenedores de exportación de Cargill de su planta de Wagga Wagga . A fines de abril de 2009, el AQIS levantó la suspensión de la licencia de exportación de Cargill Australia. [95]

En agosto de 2011, el USDA y Cargill anunciaron conjuntamente el retiro de 36 millones de libras de carne molida de pavo producida en la planta de Cargill en Springdale, Arkansas , debido a los temores de salmonela . La carne retirada se produjo entre el 20 de febrero y el 2 de agosto. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades anunciaron que la cepa particular de salmonela encontrada era resistente a los antibióticos comúnmente recetados. Se informó de una muerte y 76 casos de enfermedad en 26 estados. Se vieron afectados unos 25 tipos de carne molida de pavo producida bajo diversas marcas comerciales, y todos los paquetes en cuestión contenían el código "Est. P-963". [96]

En septiembre de 2011, Cargill anunció un segundo retiro voluntario e inmediato de Clase Uno de 185.000 libras de productos de pavo molido fresco con un 85 % de grasa magra debido a una posible contaminación con Salmonella Heidelberg. [97] El pavo se produjo en las instalaciones de la empresa en Springdale, Arkansas, el 23, 24, 30 y 31 de agosto. [97]

En julio de 2012, el Departamento de Salud Pública de Vermont dijo que 10 personas en el estado se habían enfermado debido a la carne molida que Cargill Beef retiró del mercado . Las 10 personas enfermaron entre el 6 y el 26 de junio. Tres fueron hospitalizadas y todas se recuperaron, según los funcionarios de salud. Hannaford Supermarkets alertó a los consumidores de que Cargill Beef estaba retirando voluntariamente del mercado 29.339 libras de carne molida que podrían contener salmonela . La carne molida magra al 85 % se produjo en la planta de Cargill en Wyalusing, Pensilvania , el 25 de mayo de 2012 y fue reenvasada para su venta a los consumidores por clientes de la empresa con sede en Kansas . [98]

Deforestación

Deforestación en el estado de Maranhão , Brasil, en julio de 2016

Soja

En 2003, Cargill completó un puerto para procesar soja en Santarém , en la región amazónica de Brasil, lo que aumentó drásticamente la producción de soja en la zona y, según Greenpeace , aceleró la deforestación de la selva tropical local . [99] En febrero de 2006, los tribunales federales de Brasil dieron a Cargill seis meses para completar una evaluación ambiental (EA). Inicialmente apoyada por los lugareños en busca de trabajo, la opinión pública se volvió contra el puerto ya que los puestos de trabajo no han aparecido. En julio de 2006, el fiscal federal indicó que estaban cerca de cerrar el puerto. [100]

Greenpeace llevó su campaña a los principales minoristas de alimentos y rápidamente obtuvo el acuerdo de McDonald's junto con los minoristas británicos Asda , Waitrose y Marks & Spencer para dejar de comprar carne criada con soja amazónica. Estos minoristas, a su vez, han presionado a Cargill, Archer Daniels Midland , Bunge , André Maggi Group y Dreyfus para que demuestren que su soja no se cultivó en tierras recientemente deforestadas en la Amazonia. En julio de 2006, Cargill supuestamente se unió a otras empresas de soja en Brasil en una moratoria de dos años sobre la compra de soja de tierras recientemente deforestadas. [101] [102]

En 2019, los seis mayores comerciantes de productos agrícolas, ADM , Bunge , Cargill, LDC , COFCO Int . y Glencore Agri, se comprometieron a monitorear sus cadenas de suministro de soja en el Cerrado de Brasil. [103]

Aceite de palma

Cargill vende grandes volúmenes de aceite de palma , que se encuentra en muchos alimentos procesados, cosméticos y detergentes. La mayor parte del aceite de palma se obtiene de plantaciones en Sumatra y Borneo , que han sido fuertemente deforestadas para dejar paso a ellas. [104]

Cacao

El 13 de septiembre de 2017, la ONG Mighty Earth publicó un informe [105] que documenta los hallazgos de que Cargill compra cacao cultivado ilegalmente en parques nacionales y otros bosques protegidos en Costa de Marfil .

El informe acusó a Cargill de poner en peligro los hábitats forestales de chimpancés, elefantes y otras poblaciones de vida silvestre al comprar cacao vinculado a la deforestación . [106] [107] [108] Como resultado de la producción de cacao, 7 de las 23 áreas protegidas de Costa de Marfil se han convertido casi en su totalidad en cacao. [109] Cargill fue notificada de los hallazgos de la investigación de Mighty Earth y no negó que la compañía obtuviera su cacao de áreas protegidas en Costa de Marfil. 

Los datos publicados en abril de 2019 por Global Forest Watch [110] , una plataforma en línea que ofrece datos y herramientas para el seguimiento de los bosques, mostraron que las tasas de pérdida de bosques primarios tropicales aumentaron drásticamente en 2018 en Ghana y Côte d'Ivoire, principalmente debido al cultivo de cacao y la minería de oro. En 2018, Ghana tuvo la tasa de aumento más alta (60%) del mundo en comparación con 2017, con Côte d'Ivoire (26%) en segundo lugar. [79]

Contaminación del aire

En 2005, la empresa llegó a un acuerdo con el Departamento de Justicia y la Agencia de Protección Ambiental por las violaciones a la Ley de Aire Limpio, incluido un plan para invertir más de 60 millones de dólares en mejoras de capital para controles de aire limpio, después de un esfuerzo federal y estatal conjunto que incluyó a Alabama, Georgia, Indiana, Illinois, Iowa, Missouri, Nebraska, Carolina del Norte, Dakota del Norte y Ohio. [111]

En 2006, NatureWorks, una subsidiaria en Nebraska, llegó a un acuerdo con el estado por los controles inadecuados de la contaminación del aire. [112]

En 2015, Cargill llegó a un acuerdo con la EPA por violaciones a la Ley de Aire Limpio en una planta de Iowa. [113]

Evasión fiscal

En 2011, salió a la luz en Argentina un caso de manipulación de precios de transferencia que involucraba a las cuatro mayores comercializadoras de granos del mundo: ADM , Bunge , Cargill y LDC . El servicio de ingresos y aduanas de Argentina inició una investigación sobre las cuatro empresas cuando los precios de los productos agrícolas se dispararon en 2008, pero se había informado a la oficina de que las cuatro empresas habían obtenido muy pocos beneficios. Como resultado de la investigación, se alegó que las empresas habían presentado declaraciones falsas de ventas y habían canalizado sus beneficios a través de paraísos fiscales o de sus sedes centrales. En algunos casos, se dijo que habían utilizado empresas ficticias para comprar granos e inflado los costos en Argentina para reducir los beneficios registrados allí. [114] Según el servicio de ingresos y aduanas de Argentina, los impuestos pendientes ascendían a casi 1.000 millones de dólares. [115] Las empresas implicadas han negado las acusaciones. A fecha de 2019, las autoridades fiscales argentinas no han respondido a la solicitud de la ONG suiza Public Eye sobre el estado del caso. [116]

En su informe anual de 2018 a la Comisión de Bolsa y Valores de Estados Unidos (SEC), Bunge mencionó disposiciones que sugerían que el caso aún estaba en curso: "[A]l 31 de diciembre de 2018, la subsidiaria argentina de Bunge había recibido evaluaciones de impuestos a las ganancias relacionadas con los años 2006 a 2009 por aproximadamente 1.276 millones de pesos argentinos (aproximadamente $34 millones), más los intereses aplicables sobre el monto pendiente de aproximadamente 4.246 millones de pesos argentinos (aproximadamente $113 millones ) ". [117]

Véase también

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Lectura adicional

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  • Broehl, Wayne G. Jr. (1998). Cargill: Going Global [Cargill: globalización] . Hanover, New Hampshire: University Press of New England. ISBN 9780874518542.OCLC 37606238  .
  • Broehl, Wayne G. Jr. (2008). Cargill: de los productos básicos a los clientes . Hanover, New Hampshire: University Press of New England. ISBN 9781584656944.OCLC 183162237  .
  • Kneen, Brewster (1999). Gigante invisible: Cargill y sus estrategias transnacionales . Halifax, Nueva Escocia: Fernwood Publishing. ISBN 9781895686562.OCLC 757045012  .
Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Cargill (empresa) .
  • Sitio web oficial
  • Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2020). Historia del trabajo de Cargill con soja e ingredientes de soja (1940-2020) (PDF) . Lafayette, CA: Soyinfo Center. ISBN 9781948436229.
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