Taraxacum
Género de plantas con flores de la familia de las margaritas Asteraceae

Taraxacum
Rango temporal: Mioceno-reciente16,2–0 millones  de años[1]
Una cabeza de flor de diente de león compuesta por numerosos floretes pequeños (arriba). La cabeza de semilla se muestra debajo.
Clasificación científica Editar esta clasificación
Reino:Plantas
Clado :Traqueofitas
Clado :Angiospermas
Clado :Eudicotiledóneas
Clado :Asteridas
Orden:Asterales
Familia:Asteráceas
Subfamilia:Cichorioideae
Tribu:Cichorieae
Subtribu:Crepidinae
Género:Hierbabuena
de F. H. Wigg.
Especie tipo
Taraxacum officinale [2]
Especies

Ver texto

Sinónimos
Lista
  • Caramanica Tineo
  • Eriopus D. Don
  • Lasiopus D. Don
  • Neo-taraxacum Y.R.Ling & XDSun
  • Boa Wendel Soest
Estigma bilobulado del diente de león que contiene polen

Taraxacum ( / t ə ˈ r æ k s ə k ə m / ) [3] es un gran género de plantas con flores de la familia Asteraceae , que consta de especies comúnmente conocidas como dientes de león . El estudio científico y de pasatiempo del género se conoce como taraxacología. [4] El género es originario de Eurasia, pero las dos especies más comunes en todo el mundo, T. officinale (el diente de león común) y T. erythrospermum (el diente de león de semillas rojas), se introdujeron desde Europa en América del Norte, donde son una especie invasora. [5] Los dientes de león prosperan en regiones templadas y se pueden encontrar en patios, jardines, costados de caminos, entre cultivos y en muchos otros hábitats. [6] Ambas especies son comestibles en su totalidad [a] y tienen una larga historia de consumo. [ 7] El nombre común diente de león ( /ˈdændəlaɪ.ən/dan-də-ly-ən ; del francés dent - de - lion ' diente de león', en referencia a las hojas dentadas ) también se da a miembros  específicos del género . [8 ]

Al igual que otros miembros de la familia Asteraceae, tienen flores muy pequeñas reunidas en una cabeza floral compuesta . Cada flor individual en una cabeza se llama florete . En parte debido a su abundancia, además de ser una especie generalista , los dientes de león son una de las fuentes de néctar de principios de primavera más vitales para una amplia variedad de polinizadores . [9] Muchas especies de Taraxacum producen semillas asexualmente por apomixis , donde las semillas se producen sin polinización , lo que da como resultado una descendencia que es genéticamente idéntica a la planta madre. [10]

En general, las hojas miden entre 50 y 250 mm (2 y 10 pulgadas) de largo o más, son simples, lobuladas a pinnatisectas y forman una roseta basal sobre la raíz pivotante central. Las cabezuelas son de color amarillo a naranja y están abiertas durante el día, pero cerradas por la noche. Las cabezuelas nacen individualmente en un tallo hueco ( escapo ) que generalmente no tiene hojas y se eleva entre 10 y 100 mm ( 3 ⁄ 8 – 3+7 ⁄ 8  pulgadas) o más [5] por encima de las hojas. Los tallos y las hojas exudan un látex blanco lechosocuando se rompen. Una roseta puede producir varios tallos florales a la vez. Las cabezas de las flores tienende 20 a 50 mm ( 3 ⁄ 4 a 2 pulgadas) y consisten completamente en floretes radiales . Las cabezas de las flores maduran en cabezas de semillas esféricas a veces llamadas blowballs [11] o clocks (tanto en inglés británico como americano) [12] [13] [14] [15] que contienen muchos frutos de una sola semilla llamados cipselae , similares a los aquenios . Cada cipsela está unida a un vilano de material fino similar a un cabello que permite la dispersión anemócora (ayudada por el viento) a largas distancias. [ cita requerida ]

La cabeza de la flor está rodeada de brácteas (a veces erróneamente llamadas sépalos ) en dos series. Las brácteas internas están erectas hasta que las semillas maduran, luego se flexionan hacia abajo para permitir que las semillas se dispersen. Las brácteas externas a menudo están reflejadas hacia abajo, pero permanecen adpresas en plantas de las secciones Palustria y Spectabilia . Entre el vilano y el aquenio hay un tallo llamado pico, que se alarga a medida que el fruto madura. El pico se desprende del aquenio con bastante facilidad, separando la semilla del paracaídas. [16]

Descripción

Estos son granos de polen individuales del diente de león: Taraxacum officinale .
Segmento de fibra de pappus que muestra púas

Las especies de Taraxacum son plantas herbáceas perennes de raíz pivotante , nativas de las áreas templadas del hemisferio norte. El género contiene muchas especies, que generalmente (o en el caso de los triploides , de manera obligada) se reproducen por apomixis , lo que da lugar a muchas poblaciones locales y endemismo . Solo en las Islas Británicas, se reconocen 234 microespecies (es decir, poblaciones clonales morfológicamente distintas) en nueve secciones vagamente definidas, de las cuales 40 son "probablemente endémicas". [17] Varias especies de Taraxacum son ruderales que se dispersan por semillas y colonizan rápidamente el suelo alterado, especialmente el diente de león común ( T. officinale ), que se ha introducido en gran parte del mundo templado. Una vez finalizada la floración, la cabeza de la flor del diente de león se seca durante un día o dos. Los pétalos y estambres secos se caen, las brácteas se reflejan (se curvan hacia atrás) y la bola de paracaídas se abre en una esfera completa. Cuando el desarrollo está completo, las semillas maduras se adhieren a "paracaídas" blancos y esponjosos que se desprenden fácilmente de la cabeza de la semilla y se deslizan por el viento, dispersándose.

Las semillas pueden cubrir grandes distancias cuando se dispersan debido a la morfología única del vilano , que funciona para crear un tipo único de anillo de vórtice [18] [19] que permanece adherido a la semilla en lugar de ser enviado río abajo. Además de la creación de este anillo de vórtice, el vilano puede ajustar su morfología dependiendo de la humedad en el aire. Esto permite que la columna de semillas se cierre y reduzca la posibilidad de separarse del tallo, a la espera de condiciones óptimas que maximicen la dispersión y la germinación. [20] [21]

El vilano de una semilla de diente de león, que ayuda a la dispersión impulsada por el viento.
Campo con dientes de león en flor, Tartaristán , Rusia

Plantas similares

Las cabezas de flores y semillas maduras de la hierba de Halcón a veces se confunden con los dientes de león.
Una cabeza de semilla de Taraxacum officinale con solo una semilla todavía adherida

Muchas plantas similares de la familia Asteraceae con flores amarillas se conocen a veces como falsos dientes de león . Las flores del diente de león son muy similares a las de las orejas de gato ( Hypochaeris ). Ambas plantas tienen flores similares, que se transforman en semillas transportadas por el viento. Sin embargo, las flores del diente de león se producen individualmente en tallos huecos, sin ramificaciones, sin pelos y sin hojas, mientras que los tallos florales de las orejas de gato son ramificados, sólidos y llevan brácteas. Ambas plantas tienen una roseta basal de hojas y una raíz pivotante central. Sin embargo, las hojas de los dientes de león son lisas o glabras, mientras que las de las orejas de gato son ásperamente peludas. [17] : 740 

Los dientes de león de floración temprana se pueden distinguir del tusílago ( Tussilago farfara ) por su roseta basal de hojas, su falta de flósculos del disco y la ausencia de escamas en el tallo floral. [22]

Otras plantas con flores superficialmente similares son la Hieracium y la Crepis , que se distinguen fácilmente por sus tallos florales ramificados, que suelen ser peludos y tener hojas. [ 17] : 740 

Clasificación

El género es taxonómicamente complejo debido a la presencia de apomixis: cualquier población clonal morfológicamente distinta merecería su propia microespecie . Los enfoques filogenéticos también se complican por la mutación acelerada en líneas apomícticas y los repetidos eventos de hibridación antigua en el género. [23]

A partir de 1970, el grupo se divide en alrededor de 34 macroespecies o secciones , y alrededor de 2000 microespecies ; [24] algunos botánicos adoptan una visión mucho más estrecha y solo aceptan un total de alrededor de 60 (macro)especies. [24] Para 2015, el número ha sido revisado para incluir 60 secciones y alrededor de 2800 microespecies. Se sabe que 30 de estas secciones se reproducen sexualmente. [23]

Sólo en Gran Bretaña e Irlanda se han registrado alrededor de 235 microespecies apomícticas y poliploides . [25]

Los botánicos especializados en el género Taraxacum a veces son llamados taraxacólogos, [26] por ejemplo Gunnar Marklund , Johannes Leendert van Soest o AJ Richards. [27]

Especies seleccionadas

Cultivares

  • 'Amélioré à Coeur Plein' produce una cosecha abundante sin ocupar mucho terreno y tiende a blanquearse de forma natural, debido a su hábito de crecimiento en matas.
  • 'Broad-leafed': las hojas son gruesas y tiernas y se blanquean fácilmente. En suelos ricos, pueden tener hasta 60 mm (2') de ancho. Las plantas no producen semillas tan rápidamente como los tipos franceses.
  • 'Vert de Montmagny' es una variedad de hojas grandes, de crecimiento vigoroso y de maduración temprana. [34]

Historia

Impresión coloreada a mano, lámina 1 de Dens Leonis en A Curious Herbal , 1737, de Elizabeth Blackwell
Grabado coloreado a mano de 1679 de Maria Sibylla Merian de un diente de león que sirve como planta huésped de la polilla pálida

Se cree que los dientes de león evolucionaron hace unos 30 millones de años en Eurasia . [35] Se han registrado semillas fósiles de Taraxacum tanaiticum del Plioceno del sur de Bielorrusia . [36] Los dientes de león han sido utilizados por los humanos como alimento y como hierba durante gran parte de la historia registrada. Eran bien conocidos por los antiguos egipcios, griegos y romanos, y se registra que se han utilizado en la medicina tradicional china durante más de mil años. La planta fue utilizada como alimento y medicina por los nativos americanos . [37] Los dientes de león probablemente fueron traídos a América del Norte en el Mayflower por sus supuestos beneficios medicinales. [38]

Etimología

Hoja que semeja a los dientes de un león ( en francés : dent-de-lion )

El nombre latino Taraxacum tiene su origen en escritos árabes medievales sobre farmacia. El científico Al-Razi escribió alrededor del año 900 d. C. "el tarashaquq es como la achicoria". [ cita requerida ] El científico y filósofo Ibn Sīnā escribió alrededor del año 1000 d. C. un capítulo de libro sobre Taraxacum . [ cita requerida ] Gerardo de Cremona , al traducir el árabe al latín alrededor de 1170, lo deletreó tarasacon . [39]

Nombres comunes

El nombre inglés, diente de león, es una corrupción del francés dent de lion [40] que significa "diente de león", en referencia a las hojas dentadas gruesas. La planta también se conoce como blowball, cankerwort, doon-head-clock, witch's gowan, milk witch, lion's-tooth, yellow-gowan, Irish daisy, monks-head, priest's-crown y puff-ball; [41] otros nombres comunes incluyen faceclock , pee-a-bed , wet-a-bed , [42] snuine's snout , [43] white endive y wild endive. [44]

El nombre popular inglés " piss-a-bed " (y de hecho el equivalente francés contemporáneo pissenlit ) se refiere al fuerte efecto diurético de las raíces de la planta. [45] En varios dialectos del noreste de Italia, la planta se conoce como pisacan (" pises de perro "), porque se encuentran al costado de las aceras. [46] [ ¿fuente poco confiable? ] En sueco , se llama maskros (rosa gusano) por las ninfas de pequeños insectos ( larvas de tripes ) generalmente presentes en las flores. [47]

Nutrición

Plato de hojas de diente de león salteadas con arroz Wehani

Las hojas crudas de diente de león contienen altas cantidades de vitaminas A , C y K , y son fuentes moderadas de calcio , potasio , hierro y manganeso . [48] Las hojas crudas de diente de león contienen 86 % de agua, 9 % de carbohidratos , 3 % de proteínas y 1 % de grasa . [48] 100 gramos ( 3+1 ⁄ 2 oz) la cantidad de referencia aporta 45 calorías . [48]

Fitoquímicos

Las flores crudas contienen diversos fitoquímicos , incluidos polifenoles , como los flavonoides apigenina , isoquercitrina (un compuesto similar a la quercetina ) y ácido cafeico , así como terpenoides , triterpenos y sesquiterpenos . [49] Las raíces contienen una cantidad sustancial de la fibra prebiótica inulina . Las hojas de diente de león contienen luteína . [50]

La taraxalisina , una serina proteinasa , se encuentra en el látex de las raíces del diente de león. [51] [52] La actividad máxima de la proteinasa en las raíces se alcanza en abril, al comienzo del desarrollo de la planta después del período invernal. [52] Cada semilla de diente de león tiene una masa (peso) de 500 microgramos o 0,0005 g (1/125 de un grano). [ cita requerida ]

Propiedades

Comestibilidad

El libro de recetas de Wikilibros tiene una receta/módulo sobre
  • Diente de león
Manojos de hojas de diente de león orgánicas a la venta

Toda la planta, incluidas las hojas, tallos, flores y raíces, es comestible y nutritiva, con nutrientes como las vitaminas A y K, así como calcio y hierro. [53] Los dientes de león se encuentran en seis continentes y se han recolectado como alimento desde la prehistoria, pero las variedades cultivadas comercialmente para el consumo son principalmente nativas de Eurasia y América del Norte . Una planta perenne , sus hojas vuelven a crecer si la raíz principal se deja intacta. Para hacer que las hojas sean más apetecibles, a menudo se blanquean para eliminar el amargor, [54] o se saltean de la misma manera que las espinacas . [55] Las hojas de diente de león han sido parte de la cocina tradicional de Cachemira , la cocina libanesa , [56] la cocina española , la cocina italiana , la cocina albanesa , la eslovena , la judía sefardí , la china , la cocina griega ( χόρτα ) y la cocina coreana . En Creta , los lugareños comen las hojas de una variedad llamada 'Mari' ( Μαρί ), 'Mariaki' ( Μαριάκι ) o 'Koproradiko' ( Κοπροράδικο ), crudas o hervidas, en ensaladas. T. megalorhizon , especie endémica de Creta, se come de la misma forma; se encuentra sólo en altitudes elevadas (1000 a 1600 metros (3300 a 5200 pies)) y en sitios en barbecho, y se llama pentaramia ( πενταράμια ) o agrioradiko ( αγριοράδικο ). [57]

Los pétalos de las flores , junto con otros ingredientes, que suelen incluir cítricos , se utilizan para hacer vino de diente de león . Sus raíces tostadas y molidas se pueden utilizar como una alternativa al café sin cafeína . [58] El diente de león también se usaba comúnmente para hacer el refresco británico tradicional diente de león y bardana , y es uno de los ingredientes de la cerveza de raíz . Los dientes de león alguna vez fueron considerados manjares por la nobleza victoriana, que los usaba principalmente en ensaladas y sándwiches. [ cita requerida ]

Teñir

Las flores amarillas se pueden secar y moler hasta obtener un polvo pigmentado de amarillo y usarse como tinte . [59]

Alergias

Los dientes de león pueden causar reacciones alérgicas en personas sensibles cuando se consumen o entran en contacto con la piel, pero el riesgo es leve. [60] [61] El látex que contiene lactonas sesquiterpénicas está presente en altas concentraciones en la raíz principal y los tallos del diente de león común. [60] [62] [63] Sin embargo, solo unos pocos investigadores han mencionado el posible riesgo de dermatitis alérgica de contacto leve para personas con hipersensibilidad a las lactonas . [64] [65] [66]

Herbolario

El diente de león se ha utilizado en la medicina tradicional en Europa, América del Norte y China. [49]

Alimentos para la fauna silvestre

Los dientes de león no dependen de la fauna silvestre para su distribución o polinización; sin embargo, gran parte de la fauna silvestre se beneficia de la abundancia de la planta. Los conejos, los pavos salvajes, los venados de cola blanca, las ardillas listadas del este, las codornices bobwhite y muchas especies de aves consumen las semillas y el follaje. Además, muchos insectos recolectan el néctar de la flor, especialmente a principios de la primavera, cuando hay muy pocas otras flores en flor. [67]

Ejemplar de diente de león de 85 cm (33 pulgadas) de altura.

Semillas

Las semillas de taraxacum son una fuente importante de alimento para ciertas aves (pardillos, Linaria spp. ). [68]

Néctar

Szabo estudió la secreción de néctar en una parcela de diente de león durante dos años (59,2 y 8,9 flores por metro cuadrado (5,50 y 0,83/pie cuadrado) en 1981 y 1982). Midió el volumen promedio de néctar en 7,4 μl /flor en 1981 y 3,7 μl/flor en 1982. Las flores tendían a abrirse por la mañana y cerrarse por la tarde, con concentraciones significativamente más altas el segundo día. [69]

Hojas

Los dientes de león son utilizados como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de lepidópteros ( mariposas y polillas ).

Especies invasoras

Raíces de diente de león

Los dientes de león pueden causar daños económicos significativos como especie invasora e infestación de otros cultivos en todo el mundo; [69] en algunas jurisdicciones, la especie T. officinale está catalogada como maleza nociva . [69] [70] También puede considerarse invasiva en áreas protegidas como parques nacionales . Por ejemplo, el Parque Nacional y Reserva Denali en Alaska clasifica a Taraxacum officinale como la especie invasora más común en el parque [71] y organiza un evento anual de "Demolición de dientes de león" donde se capacita a voluntarios para eliminar la planta de los costados de las carreteras del parque. [72]

Beneficios para los jardineros

El diente de león tiene una amplia gama de usos y se cultiva en jardines pequeños y granjas gigantescas. Se lo mantiene como planta acompañante ; su raíz principal aporta nutrientes a las plantas de raíces poco profundas. También se sabe que atrae insectos polinizadores y libera gas etileno , que ayuda a que la fruta madure. [73]

Importancia cultural

Ha sido una tradición occidental que alguien sople una semilla de diente de león y piense en un deseo que quiere que se haga realidad. [74]

Cinco flores de diente de león son el emblema de White Sulphur Springs, Virginia Occidental . [75] Los ciudadanos celebran la primavera con un Festival Anual del Diente de León. [76]

El diente de león es la flor oficial de la Universidad de Rochester en el estado de Nueva York , y "Dandelion Yellow" es uno de los colores oficiales de la escuela. "The Dandelion Yellow" es una canción oficial de la Universidad de Rochester. [77]

Inspiración para la ingeniería

La capacidad de las semillas de diente de león de viajar hasta un kilómetro en condiciones secas, ventosas y cálidas ha sido una inspiración para el diseño de drones pasivos livianos.

En 2018, los investigadores descubrieron que las semillas de diente de león tienen un anillo de vórtice separado. [18] Este trabajo proporcionó evidencia de que las semillas de diente de león tienen un comportamiento fluido alrededor de cuerpos sumergidos en líquido que puede ayudar a comprender la locomoción, la reducción de peso y la retención de partículas en estructuras biológicas y artificiales.

En 2022, investigadores de la Universidad de Washington demostraron sensores y computadoras inalámbricas sin batería que imitan las semillas de diente de león y pueden flotar en el viento y dispersarse por un área grande. [78]

Como fuente de caucho natural

Los dientes de león secretan látex cuando se cortan o se rompen los tejidos, pero en la naturaleza, el contenido de látex es bajo y varía mucho. Taraxacum kok-saghyz , el diente de león ruso, es una especie que produjo cantidades industrialmente útiles durante la Segunda Guerra Mundial. Utilizando métodos de cultivo modernos y técnicas de optimización, los científicos del Instituto Fraunhofer de Biología Molecular y Ecología Aplicada (IME) en Alemania desarrollaron un cultivar del diente de león ruso que es adecuado para la producción comercial actual de caucho natural. El látex producido exhibe la misma calidad que el caucho natural de los árboles de caucho . [79] En colaboración con Continental AG , IME está construyendo una instalación piloto. A partir de mayo de 2014 [actualizar], los primeros prototipos de neumáticos de prueba hechos con mezclas de caucho de diente de león están programados para probarse en carreteras públicas durante los próximos años. [80] En diciembre de 2017, Linglong Group Co. Ltd., una empresa china, invirtió $ 450 millones en fabricar caucho comercialmente viable a partir de dientes de león. [81]

Notas

  1. ^ No se recomienda comer la semilla.

Referencias

  1. ^ Rubar Hussein M. Salih, Ľuboš Majeský, Trude Schwarzacher, et al. (9 de febrero de 2017). "Genomas completos de cloroplastos de Taraxacum (Asteraceae) apomíctico: identidad y variación entre tres microespecies". PLOS ONE . ​​12 (2). e0168008. Bibcode :2017PLoSO..1268008M. doi : 10.1371/journal.pone.0168008 . PMC  5300115 . PMID  28182646.
  2. ^ Adrian John Richards (1985). "Nomenclatura seccional en Taraxacum (Asteraceae)". Taxon . 34 (4): 633–644. doi :10.2307/1222201. JSTOR  1222201.
  3. ^ "Taraxacum". Diccionario Merriam-Webster.com . Merriam-Webster.
  4. ^ Greenwood B (2015). "No descartes el diente de león".
  5. ^ ab Brouillet L. "Taraxacum FH Wiggers, Prim. Fl. Holsat. 56. 1780". Flora de América del Norte .
  6. ^ Boguś MI, Wrońska AK, Kaczmarek A, et al. (20 de enero de 2023). "Un análisis exhaustivo de contaminantes químicos y biológicos (de origen natural y antropogénico) de muestras de suelo y diente de león (Taraxacum officinale)". PLOS ONE . ​​18 (1): e0280810. Bibcode :2023PLoSO..1880810B. doi : 10.1371/journal.pone.0280810 . PMC 9858760 . PMID  36662824. 
  7. ^ "Loco por los dientes de león". Mother Earth News . 1 de abril de 2008.
  8. ^ Simons P (25 de mayo de 2012). «Plantwatch: La notable 'dent de lion' se está volviendo mucho más feroz». The Guardian . ISSN  0261-3077 . Consultado el 29 de abril de 2024 .
  9. ^ "Dejad que crezcan los dientes de león. Las abejas, los escarabajos y los pájaros los necesitan". The Guardian . 12 de mayo de 2015.
  10. ^ Doll J, Trower T. "Diente de león". WeedScience . Universidad de Wisconsin . Archivado desde el original el 22 de octubre de 2008.
  11. ^ "blowball". McGraw-Hill Dictionary of Scientific & Technical Terms (6.ª ed.). McGraw-Hill Companies. 2003. Consultado el 26 de enero de 2013 .
  12. ^ "bola de aire". CollinsDictionary.com . HarperCollins .
  13. ^ "bola de aire". Diccionario InfoPlease .
  14. ^ "reloj de diente de león". Diccionario Longman de inglés en línea . Pearson . Consultado el 2 de junio de 2019 .
  15. ^ "reloj". Diccionario American Heritage de la lengua inglesa (quinta edición). HarperCollins.
  16. ^ "Los ingenieros descubren un 'pensamiento' secreto detrás de la dispersión de las semillas de los dientes de león | Imperial News | Imperial College London". Imperial News . 1 de junio de 2022 . Consultado el 13 de mayo de 2024 .
  17. ^ abc Stace CA (2010). Nueva flora de las Islas Británicas (Tercera ed.). Cambridge, Reino Unido: Cambridge University Press. pag. 712.ISBN​ 9780521707725.
  18. ^ ab Cummins C, Seale M, Macente A, et al. (2018). "Un anillo de vórtice separado subyace al vuelo del diente de león" (PDF) . Nature . 562 (7727): 414–8. Bibcode :2018Natur.562..414C. doi :10.1038/s41586-018-0604-2. PMID  30333579. S2CID  52988814.
  19. ^ Ledda PG, Siconolfi L, Viola F, et al. (2 de julio de 2019). "Dinámica de flujo de un vilano de diente de león: un enfoque de estabilidad lineal". Physical Review Fluids . 4 (7): 071901. Bibcode :2019PhRvF...4g1901L. doi :10.1103/physrevfluids.4.071901. hdl : 11568/998044 . ISSN  2469-990X. S2CID  198429309.
  20. ^ Seale M, Zhdanov O, Cummins C, et al. (7 de febrero de 2019). "La transformación ambiental permite la dispersión informada de la diáspora del diente de león". eLife . 11 . doi : 10.7554/eLife.81962 . hdl : 10044/1/102018 . PMC 9797189 . PMID  36445222. 
  21. ^ Loebach CA (2015). Investigación de las distancias de dispersión de semillas y los mecanismos de dispersión a larga distancia de la planta invasora Alliaria Petiolata . Universidad Estatal de Illinois. ISBN 9781321782141.OCLC 988948576  .
  22. ^ Blamey M, Fitter R, Fitter A (2003). Flores silvestres de Gran Bretaña e Irlanda: La guía completa de la flora británica e irlandesa . Londres: A & C Black. pág. 274. ISBN 978-1408179505.
  23. ^ ab Kirschner J, Záveská Drábková L, Štěpánek J, et al. (abril de 2015). "Hacia una mejor comprensión de la evolución de Taraxacum (Compositae–Cichorieae) sobre la base del nrDNA de especies que se reproducen sexualmente". Plant Systematics and Evolution . 301 (4): 1135–1156. Código Bibliográfico :2015PSyEv.301.1135K. doi :10.1007/s00606-014-1139-0. S2CID  17903814.
  24. ^ ab AJ Richards (1970). "Agamospermia facultativa eutriploide en Taraxacum". New Phytologist . 69 (3): 761–774. doi : 10.1111/j.1469-8137.1970.tb02461.x . JSTOR  2430530.
  25. ^ Richards A (1997). Dientes de león de Gran Bretaña e Irlanda (Manuales para la identificación de campo). Publicaciones de la Sociedad Botánica de las Islas Británicas. p. 330. ISBN 978-0-901158-25-3.
  26. ^ "La diversidad del diente de león se ha pasado por alto en la Columbia Británica (¿y en toda América del Norte?)". Foro de la comunidad iNaturalist . 17 de enero de 2020. Consultado el 31 de octubre de 2023 .
  27. ^ Dudman AA, Richards AJ, Stewart O (2000). Dientes de león de Gran Bretaña e Irlanda . Manual de la BSBI (reimpreso con modificaciones menores, edición de 2000). Londres: Botanical Society of the British Isles. ISBN 978-0-901158-25-3.
  28. ^ ab Nowicki M, Zhao Y, Boggess SL, et al. (13 de febrero de 2019). "Los loci microsatélites genómicos de Taraxacum kok-saghyz (diente de león de caucho) revelan una diversidad genética modesta y se amplifican ampliamente con especies relacionadas". Scientific Reports . 9 (1): 1915. Bibcode :2019NatSR...9.1915N. doi :10.1038/s41598-019-38532-8. ISSN  2045-2322. PMC 6374447 . PMID  30760810. 
  29. ^ "Alberta Biodiversity Monitoring Institute - Taraxacum ceratophorum". Archivado desde el original el 8 de julio de 2014. Consultado el 29 de agosto de 2013 .
  30. ^ "Flora de América del Norte". Efloras.org . Consultado el 29 de agosto de 2012 .
  31. ^ "Plantas para un futuro Error de búsqueda". www.ibiblio.org . Consultado el 17 de abril de 2017 .
  32. ^ "Taraxacum rubifolium". iNaturalist . Consultado el 2 de marzo de 2024 .
  33. ^ Øllgaard H (1 de enero de 1996). "El diente de león de las Islas Feroe de hojas rojas, Taraxacum rubifolium Rasmussen | Fróðskaparrit -". Revista científica de las Islas Feroe .
  34. ^ "Diente de león". Fundación Louis Bonduelle. 5 de octubre de 2016.
  35. ^ "Jardinería en el oeste de Washington: dientes de león". Gardening.wsu.edu. 4 de mayo de 2003. Archivado desde el original el 26 de junio de 2012. Consultado el 29 de agosto de 2012 .
  36. ^ La flora del Plioceno de Kholmech, en el sureste de Bielorrusia , y su correlación con otras floras del Plioceno de Europa, por Felix Yu. VELICHKEVICH y Ewa ZASTAWNIAK ​​- Acta Palaeobot. 43(2): 137–259, 2003
  37. ^ Clarke, Charlotte Bringle (1977). Plantas comestibles y útiles de California . Berkeley: University of California Press. pág. 191. ISBN 978-0-520-03261-3.
  38. ^ "Dientes de león". Asociación de agricultores y jardineros orgánicos de Maine. Archivado desde el original el 20 de febrero de 2017. Consultado el 17 de abril de 2017 .
  39. ^ Reportado en An Etymological Dictionary of the English Language , por Walter W. Skeat (1888) (Descargable en Archive.org). En An Etymology Dictionary of Modern English por Ernest Weekley (1921) se informa que el árabe طرشقون ‎ tarashaqun es derivable a su vez del persa تلخ چکوک talkh chakok , hierba amarga (Descargable en Archive.org).
  40. ^ S. Potter y L. Sargent (1973) Pedigree: ensayos sobre la etimología de palabras de la naturaleza. Serie Collins New Naturalist, volumen 56
  41. ^ Britton, NF, Brown, Addison (1970). Una flora ilustrada del norte de Estados Unidos y Canadá: desde Terranova hasta el paralelo de la frontera sur de Virginia, y desde el océano Atlántico hacia el oeste hasta el meridiano 102. Nueva York: Dover Publications. pág. 315. ISBN 978-0-486-22644-6.
  42. ^ "Diente de león común_Familia: Asteraceae" (PDF) .
  43. ^ Loewer P (2001). Solución de problemas de malezas . Guilford, Connecticut: Lyons Press. pág. 210. ISBN 978-1-58574-274-5Hocico de cerdo .
  44. ^ "Reloj de diente de león". TheFreeDictionary.com .
  45. ^ Taylor J (1819). Antiquitates curiosae: la etimología de muchos dichos, proverbios y costumbres singulares notables explicada por Joseph Taylor (2.ª ed.). T&J Allman. pág. 97.
  46. ^ Anónimo. "El diente de león es mucho más que una mala hierba" (PDF) . Frapez.com . Frapez soothie spa. Archivado desde el original (PDF) el 11 de julio de 2011. Consultado el 30 de mayo de 2010 .
  47. ^ "Den virtuallla floran: Taraxacum FH Wigg. - Maskrosor" (en sueco). Linneo.nrm.se . Consultado el 3 de julio de 2010 .
  48. ^ abc "Hojas de diente de león crudas". Nutritiondata.com, Conde Nast Inc. Consultado el 7 de marzo de 2011 .
  49. ^ por Katrin Schütz, Reinhold Carle, Andreas Schieber (2006). " Taraxacum —una revisión de su perfil fitoquímico y farmacológico". Revista de Etnofarmacología . 107 (3): 313–323. doi :10.1016/j.jep.2006.07.021. PMID  16950583.
  50. ^ "Carotenoides". Centro de Información sobre Micronutrientes, Instituto Linus Pauling, Universidad Estatal de Oregón. 1 de julio de 2016. Consultado el 27 de junio de 2019 .
  51. ^ Bogacheva AM, Rudenskaya GN, Preusser A, et al. (1999). "Una nueva proteinasa similar a la subtilisina de las raíces del diente de león Taraxacum officinale Webb S. L". Bioquímica. Biokhimiia . 64 (9): 1030–7. PMID  10521720.
  52. ^ ab Rudenskaya GN, Bogacheva AM, Preusser A, et al. (23 de octubre de 1998). "Taraxalisina: una serina proteinasa del diente de león Taraxacum officinale Webb sl". Cartas FEBS . 437 (3): 237–240. Código Bib : 1998FEBSL.437..237R. doi : 10.1016/s0014-5793(98)01243-5 . ISSN  0014-5793. PMID  9824298. S2CID  43872064.
  53. ^ Osborne T (11 de mayo de 2016). «Malezas comestibles que son seguras para comer y cómo se pueden utilizar». ABC News (Australia) . Consultado el 24 de mayo de 2021 .
  54. ^ McGee, Harold (2004). "Un estudio de las verduras más comunes". On Food and Cooking: the science and lore of the kitchen (Sobre la comida y la cocina: la ciencia y la tradición de la cocina) . Nueva York: Scribner. pág. 320. ISBN 978-0-684-80001-1.
  55. ^ Diente de león verde salteado, ItalianFoodForever.com
  56. ^ Bergo A (27 de marzo de 2021). "Dientes de león libaneses con cebollas caramelizadas". Forager Chef . Consultado el 16 de marzo de 2024 .
  57. ^ Kleonikos G. Stavridakis, Κλεόνικος Γ. Σταυριδάκης (2006). Plantas silvestres comestibles de Creta - Η Άγρια βρώσιμη χλωρίδα της Κρήτης. Rétino Creta. ISBN 978-960-631-179-6.
  58. ^ Castronovo Fusco MA (15 de abril de 2008). "El diente de león es tan subestimado como el que se encuentra bajo los pies". New Jersey On-Line . Consultado el 7 de marzo de 2011 .
  59. ^ Dyer, Anne. (1981). Tintes de fuentes naturales . Bell & Hyman. ISBN 0713519371.OCLC 219915765  .
  60. ^ ab Kania-Dobrowolska M, Baraniak J (15 de septiembre de 2022). "El diente de león (Taraxacum officinale L.) como fuente de compuestos biológicamente activos que apoyan la terapia de enfermedades coexistentes en el síndrome metabólico". Alimentos . 11 (18): 2858. doi : 10.3390/foods11182858 . ISSN  2304-8158. PMC 9498421 . PMID  36140985. 
  61. ^ Faria TC, Nascimento CC, Vasconcelos SD, et al. (14 de junio de 2019). "Revisión de la literatura sobre los efectos biológicos de la planta Taraxacum Officinale en terapia". Revista asiática de investigación y desarrollo farmacéutico . 7 (3). Sociedad de tecnócratas farmacéuticos: 94–99. doi : 10.22270/ajprd.v7i3.502 . ISSN  2320-4850.
  62. ^ Gracz-Bernaciak J, Mazur O, Nawrot R (17 de noviembre de 2021). "Estudios funcionales del látex vegetal como fuente rica de compuestos bioactivos: enfoque en proteínas y alcaloides". Revista internacional de ciencias moleculares . 22 (22): 12427. doi : 10.3390/ijms222212427 . ISSN  1422-0067. PMC 8620047 . PMID  34830309. 
  63. ^ Huber M, Triebwasser-Freese D, Reichelt M, et al. (2015). "Identificación, cuantificación, distribución espaciotemporal y variación genética de los principales metabolitos secundarios del látex en el diente de león común (Taraxacum officinale agg.)". Fitoquímica . 115 : 89–98. Bibcode :2015PChem.115...89H. doi :10.1016/j.phytochem.2015.01.003. PMID  25682510.
  64. ^ Bekhaled I, Benalia A, Mehida H, et al. (15 de mayo de 2020). "Evaluación de la toxicidad aguda de las raíces del diente de león (Taraxacum officinale)". Revista de administración de fármacos y terapéutica . 10 (3): 159–163. doi :10.22270/jddt.v10i3.4093. ISSN  2250-1177.
  65. ^ Lovell CR, Rowan M (1991). "Dermatitis por diente de león". Dermatitis de contacto . 25 (3). Wiley: 185–188. doi :10.1111/j.1600-0536.1991.tb01826.x. PMID  1838315.
  66. ^ Paulsen E (2017). "Dermatitis alérgica sistémica causada por lactonas sesquiterpénicas". Dermatitis de contacto . 76 (1): 1–10. doi :10.1111/cod.12671. PMID  27568784.
  67. ^ "Out My Backdoor: In Defense of Dandelions | Department Of Natural Resources Division" (Por mi puerta trasera: en defensa de los dientes de león | División del Departamento de Recursos Naturales). georgiawildlife.com . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
  68. ^ DL Buckingham, WJ Peach (2005). "La influencia del manejo del ganado en la calidad del hábitat para las aves de tierras agrícolas". Ciencia animal . 81 (2): 199–203. doi :10.1079/ASC50700199.
  69. ^ abc Stewart-Wade SM, Neumann S, Collins LL, et al. (1 de octubre de 2002). "La biología de las malezas canadienses. 117. Taraxacum officinale GH Weber ex Wiggers". Revista Canadiense de Ciencias Vegetales . 82 (4). Canadian Science Publishing : 825–853. doi :10.4141/p01-010. ISSN  0008-4220. S2CID  85676502.
  70. ^ Richardson J (1985). "Elogio del archienemigo". Audubon : 37–39. ISSN  0097-7136.
  71. ^ Especies no autóctonas Servicio de Parques Nacionales
  72. ^ Love, Colleen Coulon Dandelion Demolition de Denali regresa después de una pausa en 2020 KTNA , 17 de junio de 2021
  73. ^ Anónimo. "Cultivo complementario de hortalizas y plantas". Vida en el campo y estilos de vida en granjas . countryfarm-lifestyles.com . Consultado el 7 de marzo de 2011 .
  74. ^ Thong R (septiembre de 2008). Deseos: tradiciones de deseos en todo el mundo. Chronicle Books. ISBN 9780811857161– a través de Google Books.
  75. ^ "Bienvenido a Main Street White Sulphur Springs... Siéntase como en casa". Wssmainstreet.org. Archivado desde el original el 4 de junio de 2010. Consultado el 3 de julio de 2010 .
  76. ^ "White Sulphur Springs acoge el Festival del diente de león de Virginia Occidental". Nexstar Media Inc. 27 de mayo de 2023. Consultado el 16 de abril de 2024 .
  77. ^ "Canciones de la Universidad de Rochester". Lib.rochester.edu. 14 de enero de 2010. Consultado el 3 de julio de 2010 .
  78. ^ Iyer V, Gaensbauer H, Daniel TL, et al. (17 de marzo de 2022). "Dispersión eólica de dispositivos inalámbricos sin batería". Nature . 603 (7901): 427–433. Bibcode :2022Natur.603..427I. doi :10.1038/s41586-021-04363-9. PMID  35296847. S2CID  247499662.
  79. ^ "Fabricación de caucho a partir del jugo de diente de león". Science Daily . 28 de octubre de 2013 . Consultado el 22 de noviembre de 2013 .
  80. ^ "Fraunhofer y Continental se unen cuando el diente de león se pone en práctica". 14 de octubre de 2013. Consultado el 14 de diciembre de 2016 .
  81. ^ "Linglong financiará la investigación sobre el caucho de diente de león | Noticias sobre caucho y plásticos". 20 de diciembre de 2017.
  • Medios relacionados con Taraxacum en Wikimedia Commons
  • Frail F (23 de junio de 1981). "No amado en flor, no bienvenido en verano: escarbando en la tradición del diente de león". The Boston Phoenix . Consultado el 3 de abril de 2024 .
Obtenido de "https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Taraxacum&oldid=1250888162"