"Cocina del alma" | |
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Canción de The Doors | |
del álbum The Doors | |
Liberado | 4 de enero de 1967 ( 04-01-1967 ) |
Grabado | Agosto de 1966 |
Género |
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Longitud | 3:30 [ 3 ] |
Etiqueta | Electricidad |
Compositor(es) | Las puertas [3] |
Productor(es) | Paul A. Rothchild |
« Soul Kitchen » es una canción de The Doors de su primer álbum The Doors . El cantante Jim Morrison escribió la letra como tributo al restaurante de comida soul Olivia's en Venice Beach , California. Como a menudo se quedaba hasta muy tarde, el personal tuvo que echarlo, de ahí las líneas «déjame dormir toda la noche, en tu cocina soul». [4]
La canción está escrita en la tonalidad de La mayor y el rango vocal de Jim Morrison va desde Mi 4 a La 5. [5] Tiene una alternancia dórica de i y IV . [6] Al igual que las otras canciones de su álbum debut, el crédito de composición se le dio a cada miembro de The Doors; [3] la organización de derechos de interpretación ASCAP incluye la canción como una composición grupal. [7]
A pesar del crédito de composición, sus letras fueron escritas por Morrison durante el verano de 1965. [8] El guitarrista Robby Krieger reconoció la influencia del cantante de soul James Brown en la canción, afirmando que quería simular una sección de vientos de Brown, con el riff escuchado en todo momento. [9] El periodista musical Stephen Davis la caracterizó como una pista de hard rock , [2] mientras que Gillian G. Gaar la llamó "funky blues-rock". [1]
Sal Cinquemani de Slant Magazine declaró a "Soul Kitchen" como una "canción clásica de The Doors". [10] Según el crítico de rock Greil Marcus , "Soul Kitchen" es la versión de The Doors de " Gloria " de Van Morrison , una canción que The Doors solía versionar en sus inicios. Marcus escribe: "Era una escalera, no como en 'Gloria' en la imaginería, sino en la cadencia que compartían las dos canciones, tan ralentizada en 'Soul Kitchen' que una sensación de deliberación, tan física que era más corporal que mental, se convirtió en el espíritu rector de la canción". [11]
En un artículo de 1967 en la revista Crawdaddy!, Paul Williams la comparó con " Blowin' in the Wind ", ya que ambas canciones tenían un mensaje, siendo el mensaje de "Soul Kitchen" "Aprende a olvidar". Elogió la canción: " The End " es "genial para escuchar cuando estás drogado (o en cualquier otro momento)", pero "Soul Kitchen" "te hará drogarte, lo que obviamente es mucho más crudo y más importante". [12] David Fricke señaló que con el "funk nítido" de "Soul Kitchen", los Doors "perfeccionaron una resolución hermética de su destreza en vivo". [13]
El crítico de AllMusic Richie Unterberger elogió el "rock contundente" de la canción. [14] El 24 de junio de 2021, The Guardian publicó una lista con las "mejores canciones de The Doors", en la que "Soul Kitchen" se ubicó en el sexto lugar. [15]
Ha habido cierta discrepancia sobre quién contribuyó con el bajo: el ingeniero de The Doors, Bruce Botnick, recordó que después de la grabación de la canción, trajeron al músico de sesión Larry Knechtel para sobregrabar el bajo; [9] pero el guitarrista Robby Krieger insiste en que él tocó el bajo. [16] [17] [18]
Una versión de «Soul Kitchen» se incluyó en el álbum debut de X , Los Angeles (1980). El álbum fue producido por el organista de The Doors Ray Manzarek, cuya atención había sido captada previamente al ver a X tocar una versión en vivo de «Soul Kitchen» en el Whisky a Go Go . [21] Manzarek escribió más tarde sobre esa experiencia inicial: «Era Soul Kitchen... a mil millas por hora. Estaba completamente enganchado. Era como si estuvieras parado detrás de un 747 con los motores a toda máquina». [22]
suficientes temas de hard rock ("Soul Kitchen" ...)
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