Ferrero SpA
Corporación multinacional italiana de alimentación

Ferrero Internacional SpA
Tipo de empresaPrivado
IndustriaAlimento
Fundado14 de mayo de 1946 ; hace 78 años ( 14 de mayo de 1946 )
FundadorPietro Ferrero
Sede
Alba , Piamonte
,
Italia
Área atendida
Mundial
Personas clave
Giovanni Ferrero ( presidente ejecutivo )
Lapo Civiletti ( director general )
ProductosConfitería
Marcas
Lista
GananciaAumentar 11.370 millones de euros (ejercicio fiscal 2019)
1.034 millones de euros (ejercicios fiscales 2018-2019)
DueñoFamilia Ferrero
Número de empleados
36.372 (2020) [1]
SubsidiariasCompañía de galletas Burton's Compañía de dulces
Eat Natural
Ferrara
Galletas Fox's
Sitio webferrero.com

Ferrero International SpA ( en italiano: [ferˈrɛːro] ), más conocida como Grupo Ferrero o simplemente Ferrero , es una empresa multinacional italiana con sede en Alba . Ferrero es un fabricante de productos de chocolate y confitería de marca , y el segundo mayor productor de chocolate y empresa de confitería del mundo. [2] Ferrero SpA es una empresa privada propiedad de la familia Ferrero y ha sido descrita como "una de las empresas más secretas del mundo". [3]

Fue fundada el 14 de mayo de 1946 en Alba , Piamonte , Italia , por Pietro Ferrero , un confitero y pastelero de pequeña escala que sentó las bases para Nutella . La empresa vivió un período de enorme crecimiento y éxito bajo la dirección del hijo de Pietro, Michele Ferrero , quien a su vez entregó las operaciones diarias a sus hijos, Pietro Jr. y Giovanni Ferrero (los nietos del fundador).

Pietro Jr., que supervisaba el negocio a nivel mundial, murió en abril de 2011 de un ataque cardíaco mientras andaba en bicicleta en Sudáfrica a la edad de 47 años.

El Grupo Ferrero a nivel mundial, ahora dirigido por el presidente ejecutivo Giovanni Ferrero, incluye 38 empresas comerciales, 18 fábricas y aproximadamente 40.000 empleados, y produce alrededor de 365.000 toneladas de Nutella cada año. [4]

Historia

Pietro Ferrero, fundador

En 1946, Pietro Ferrero inventó una crema de avellanas y cacao derivada de la gianduja y la llamó Pasta Gianduja . El producto inicial se presentaba en panes sólidos envueltos en papel de aluminio, que debían cortarse con un cuchillo, y fue reemplazado por una versión untable llamada Supercrema. [5]

Con la ayuda de su hermano Giovanni Ferrero Sr., Pietro Ferrero creó su nueva empresa para producir y comercializar el producto inicial. [6] Pietro fue sucedido por su hijo Michele Ferrero como director ejecutivo. Michele y su esposa Maria Franca relanzaron la receta de su padre como Nutella, que se vendió por primera vez en 1964. Después de la Segunda Guerra Mundial, abrieron sitios de producción y oficinas en el extranjero, [6] y Nutella finalmente se convirtió en la marca líder mundial de crema de nueces y chocolate. [5] Ferrero es el mayor consumidor mundial de avellanas, comprando el 25% de la producción mundial en 2014. [5] La empresa está dirigida actualmente por Giovanni Ferrero , nieto de Pietro e hijo de Michele Ferrero. [6]

La empresa pone gran énfasis en el secreto, supuestamente para protegerse contra el espionaje industrial . [3] Nunca ha celebrado una conferencia de prensa y no permite visitas de los medios a sus plantas. Los productos de Ferrero se fabrican con máquinas diseñadas por un departamento de ingeniería interno. [3]

Adquisiciones

  • En 2014, Ferrero adquirió Oltan Group, el mayor proveedor de avellanas del mundo. [7]
  • En junio de 2015, Ferrero adquirió el minorista británico de chocolate Thorntons por £112 millones. [8] [9]
  • En 2016, Ferrero SpA adquirió las marcas de galletas belgas Delacre y DeliChoc de United Biscuits . [10]
  • En marzo de 2017, Ferrero SpA compró el fabricante de chocolate estadounidense Fannie May a 1-800-Flowers.com . El acuerdo se cerró el 30 de mayo de 2017 y Ferrero pagó 115 millones de dólares. Ferrero indicó que esperan expandir Fannie May, con sucursales en todo Estados Unidos, no solo en Chicago. [11] [12] [13]
  • En septiembre de 2017, Lapo Civiletti se convirtió en el primer CEO no familiar en la historia de la empresa. Giovanni Ferrero se convirtió en su lugar como presidente ejecutivo, concentrándose en la estrategia a largo plazo. [14]
  • En octubre de 2017, Ferrero anunció que adquiriría Ferrara Candy Company . [15] La adquisición se completó ese diciembre. [16]
  • En enero de 2018, se informó que Ferrero estaba comprando el negocio de confitería estadounidense de Nestlé por $2.8 mil millones. El acuerdo incluía marcas como Baby Ruth , Crunch Bar y Butterfinger , pero no afectó al negocio de confitería de Nestlé en otros lugares, y no incluía Kit Kat , Nesquik o la línea de repostería Toll House. [17] La ​​adquisición se completó en marzo de 2018. [18] [19]
  • En julio de 2019, [20] Ferrero expandió aún más sus operaciones en EE. UU. al comprar una colección de negocios propiedad de Kellogg's . En el acuerdo se incluyeron los negocios de galletas, frutas y bocadillos con sabor a frutas, conos de helado y masa para tartas de Kellogg, incluidas marcas famosas como Famous Amos , Murray's , Keebler , Mother's y Little Brownie Bakers (uno de los productores de las galletas para las Girl Scouts de los EE. UU. ), así como una planta de fabricación arrendada en Baltimore, seis instalaciones de fabricación de alimentos en todo el país y dos plantas en Chicago. Ferrero pagó a Kellogg's $ 1.3 mil millones. [21] [22]
  • A principios de 2020, una filial de Ferrero compró la participación de Campbell Soup Company en la panadería danesa Kelsen Group por 300 millones de dólares . [23] [24]
  • En octubre de 2020, se anunció que Ferrero compraría la empresa británica Fox's Biscuits por 250 millones de libras esterlinas. [25] En diciembre de 2020, Ferrero anunció que adquiriría la empresa de snacks saludables Eat Natural . [26]
  • En junio de 2021, Ferrero compró la firma británica Burton's Biscuit Company , que en el momento de la compra empleaba a 2.000 personas en seis plantas en el Reino Unido. Se cree que la transacción se realizó por unos 360 millones de libras esterlinas. [27]
  • En abril de 2022, se anunció que Ferrero había adquirido el productor de barras de proteínas y vitaminas con sede en Dublín Fulfil Nutrition. [28]
  • En diciembre de 2022, la compañía anunció la adquisición de Wells Enterprises , un fabricante de helados estadounidense con sede en LeMars, Iowa . [29] Wells Enterprises es mejor conocida por las marcas Blue Bunny, Blue Ribbon, Bomb Pop y Halo Top .
  • En febrero de 2023, se anunció que Ferrero adquiriría la empresa de panadería congelada Fresystem SPA, con sede en Nápoles . [30]

Brote de salmonela de 2022

El 6 de abril de 2022, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) comenzaron a investigar un brote de salmonela de "rápida evolución" relacionado con los huevos de chocolate Kinder Surprise . [31]

El brote afectó a países europeos y se retiraron productos del mercado "como medida de precaución". [32] También se retiraron productos del mercado en Canadá y Estados Unidos. [33]

El 8 de abril, las autoridades belgas ordenaron el cierre de una fábrica de chocolate Kinder en Arlon , sospechosa de estar detrás del brote. [34] El 12 de abril, la EFSA y el ECDC publicaron una evaluación rápida de un brote multinacional de salmonela typhimurium monofásica relacionado con productos de chocolate elaborados en la fábrica belga. [35] El informe concluyó que, en diciembre de 2021, se detectó salmonela en un tanque de suero de leche en el establecimiento belga durante los propios controles del fabricante, y los productos de chocolate se distribuyeron por toda Europa y el mundo. [36]

Hasta el 8 de abril de 2022, se habían notificado 150 casos en diez países europeos, entre ellos Bélgica, Francia, Alemania, Irlanda, Luxemburgo, Países Bajos, Noruega, España, Suecia y el Reino Unido. [37]

Productos

Algunos productos de Ferrero. En el sentido de las agujas del reloj desde arriba: bombón Ferrero Rocher, crema Nutella, bombón Mon Chéri, huevo Kinder Sorpresa

Ferrero produce varias líneas de productos de confitería bajo distintas marcas, así como la crema de chocolate y avellanas Nutella (desde 1964). [38] Ferrero utiliza una cuarta parte del suministro anual mundial de avellanas . [39]

También produce la línea de productos de chocolate de la marca Ferrero, incluidos Pocket Coffee , [40] Mon Chéri , [40] Confetteria Raffaello , [40] Ferrero Küsschen [41] y la línea Ferrero Prestige, que comprende tres marcas diferentes de pralinés : Ferrero Rocher , Ferrero Rondnoir y Garden Coco. [42]

La línea de productos de chocolate de la marca Kinder de Ferrero incluye Kinder Sorpresa , [43] Kinder Joy , [44] Kinder Chocolate , [45] Kinder Happy Hippo , [46] Kinder Maxi, [45] Kinder Duplo, [47] Kinder Country, [48 ] Kinder Délice, [49] y Kinder Bueno . [50] [51]

La empresa también produce mentas Tic Tac , [44] disponibles en una variedad de sabores, [52] [53] [54] junto con versiones sin azúcar. [55] Otros productos de Ferrero incluyen Giotto, [40] Fiesta Ferrero, [56] obleas rellenas de avellanas y chocolate Hanuta, [57] y postres helados Gran Soleil, [58] que le valieron a la empresa un premio a la innovación en marzo de 2011. [59] Ferrero ha estado produciendo productos Thorntons desde que adquirió la empresa en 2015. [8] [9]

Filantropía

En 1983, por deseo de Michele Ferrero , la empresa fundó en Alba (Piamonte) la Fundación Ferrero , que promueve actividades en los ámbitos del arte, la ciencia, la historia y la literatura organizando congresos, conferencias, seminarios y exposiciones. También ofrece asistencia sanitaria y social a los ex empleados que llevan en el grupo al menos 25 años. [60]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Ferrero". Búho .
  2. ^ Brat, Ilan; McCracken, Jeffrey; Cimilluca, Dana (9 de noviembre de 2009). "Hershey planea una oferta por Cadbury". The Wall Street Journal . [Ferrero] es conocida por el secretismo con el que guarda sus recetas de chocolate y sus decisiones de gestión.
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  4. ^ "Michele Ferrero, dueño de Nutella y el hombre más rico de Italia, muere a los 89 años". afp.com . 15 de febrero de 2015. Archivado desde el original el 20 de febrero de 2015 . Consultado el 16 de enero de 2016 .
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