Lista de platos de pan
Esta es una lista de platos y alimentos a base de pan , que utilizan el pan como ingrediente principal. El pan es un alimento básico que se prepara a partir de una masa de harina y agua , generalmente mediante el horneado . A lo largo de la historia registrada, ha sido popular en todo el mundo y es uno de los alimentos artificiales más antiguos , habiendo sido importante desde los albores de la agricultura .
Platos de pan
- Acquasale – Plato del sur de Italia
- Bagel y queso crema : una combinación de alimentos común en la cocina estadounidense
- Bibingka : pastel de arroz al horno filipino
- Galletas y salsa : plato típico del desayuno en Estados Unidos
- Biskotso : pan horneado dos veces en FilipinasPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Pudín de pan y mantequilla : pudín dulce tradicional británico
- Cuenco de pan
- Bola de masa de pan : alimento que consiste en pequeños trozos de masa.
- Budín de pan – Budín elaborado con pan duro
- Salsa de pan – Salsa hecha con leche y pan rallado
- Bruschetta – aperitivo italiano
- Bunny chow : plato sudafricano que consiste en una hogaza de pan blanco ahuecada rellena de curry.
- Croqueta – Alimento pequeño empanado y frito.
- Crouton – Pan rehorneado
- Huevo en la canasta – Huevo frito en un agujero en una rebanada de pan
- Pan de hadas – Pan cubierto con grageas
- Fit-fit – comida etíope-eritrea
- Flummadiddle – Budín de pan de Nueva Inglaterra
- Fondue – Plato de queso fundido suizo
- Tostada francesa : plato de pan frito, huevos y leche.
- Buñuelo – Pastel frito que generalmente consiste en una porción de masa con un relleno.
- Hushpuppy : comida sabrosa frita hecha con masa de harina de maíz
- Khachapuri : pan georgiano relleno de queso
- Kirschenmichel – postre alemán
- Kubdari
- Migas – Plato español y portugués
- Panada – Variedad de sopa de pan
- Cerdos en una manta – Salchicha envuelta en masa
- Bagel de pizza : bagel con ingredientes de pizza
- Popara – Plato dulce elaborado con pan viejo
- Relleno de papa
- Sándwich : alimento elaborado con pan y otros ingredientes.
- Pan de sándwich : plato norteamericano de sándwich elaborado con una rebanada de pan cortada horizontalmente.Páginas que muestran descripciones de wikidata como alternativa
- Pan con salchichas : un plato salado americano
- Bollo de salchicha – Salchicha envuelta en masaPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Rollo de salchicha : un bocadillo de hojaldre salado
- Skordalia – Salsa espesa de ajo en la cocina griega
- Smörgåstårta : pastel salado de origen sueco que se encuentra en Europa del Este
- Tostada de sooji : aperitivo indio
- Sop – Pedazo de pan o tostada que se empapa en líquido y luego se come.
- Pan de cuchara : budín de harina de maíz del sur de los Estados Unidos
- Relleno : mezcla comestible que llena la cavidad de un alimento.
- Tarta flambeada : tarta salada de Alsacia y AlemaniaPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Sándwich de tostadas – Sándwich con relleno de tostadas
- Torrija – Plato de pan frito, huevos y leche.Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Welsh rarebit : plato británico de salsa de queso sobre tostadas
Ensaladas de pan
Sopas de pan
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La sopa de pan es una sopa sencilla que consiste principalmente en pan duro en un caldo de carne o verduras .
- Acquacotta : sopa italiana con pan duro como ingrediente principal
- Açorda – sopa de pan portuguesa
- Garbure – Guiso de la cocina francesa
- Salmorejo – Sopa tradicional de Andalucía, España
- Paomo : plato tradicional chino de Xi'an
- Pappa al pomodoro – plato de sopa italiana
- Ribollita , una sopa de pan toscana
- Wodzionka : sopa de pan de Silesia y Polonia CentralPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Tharid , una sopa de pan árabe que se extendió a muchas otras cocinas
- Tyurya – Sopa de pan fría rusa
- Zuppa pavese – sopa italiana
- Zupa toscana
Jeon
Jeon se refiere a muchos platos similares a panqueques en la cocina coreana .
- Bindaetteok : panqueque coreano de frijol mungo fritoPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Gamjajeon : plato de patatas coreanoPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Hwajeon : pastel de arroz frito coreano
- Kimchijeon – Panqueque de kimchiPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Meat jun : plato coreano de carne frita en sartén adaptado de Hawái
- Memiljeon : panqueque de trigo sarraceno coreanoPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Pajeon : plato coreano de cebolleta frita
- Jeon
Panqueques
Paratha
Paratha es un pan plano que se originó en el norte del subcontinente indio .
- Aloo paratha : plato de pan del subcontinente indio
- Parotha con chile : pan plano del subcontinente indioPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
- Gobhi paratha – Pan plano de coliflorPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
Sándwiches
Vajilla
- Zanjadora – tipo de vajilla , comúnmente utilizada en la cocina medieval ; originalmente era una ronda plana de pan utilizada como plato , sobre el cual se podía colocar la comida antes de comerla [1]
Tostada
Platos de tortilla
Véase también
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Referencias
- ^ Meads, Chris (2001). Banquetes dispuestos: banquetes en el teatro renacentista inglés . Manchester University Press. pág. 47. ISBN 0-7190-5567-9.
