Yodato de calcio
Este artículo se basa en gran parte o en su totalidad en una sola fuente . ( noviembre de 2023 ) |
 | |
| Nombres | |
|---|---|
| Nombre IUPAC Diodato de calcio | |
| Otros nombres Lautarita | |
| Identificadores | |
| |
Modelo 3D ( JSmol ) |
|
| Araña química |
|
| Tarjeta informativa de la ECHA | 100.029.265 |
| Número CE |
|
| Número E | E916 (agentes de glaseado, ...) |
Identificador de centro de PubChem |
|
| UNIVERSIDAD |
|
Panel de control CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
| Propiedades | |
| Ca( IO3 ) 2 | |
| Masa molar | 389,88 g/mol (anhidro) 407,90 g/mol (monohidrato) |
| Apariencia | sólido blanco |
| Densidad | 4,519 g/cm3 ( monohidrato) |
| Punto de fusión | 540 °C (1004 °F; 813 K) (monohidrato) |
| Punto de ebullición | se descompone |
| 0,09 g/100 ml (0 °C) 0,24 g/100 ml (20 °C) 0,67 g/100 ml (90 °C) | |
Producto de solubilidad ( K sp ) | 6,47 × 10-6 |
| Solubilidad | soluble en ácido nítrico insoluble en alcohol |
| -101,4·10 −6 cm3 / mol | |
| Estructura | |
| monoclínico (anhidro) cúbico (monohidrato) ortorrómbico (hexahidrato) | |
| Peligros | |
| punto de inflamabilidad | ininflamable |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para los materiales en su estado estándar (a 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
El yodato de calcio es cualquiera de los dos compuestos inorgánicos con la fórmula Ca(IO 3 ) 2 (H 2 O) x , donde x = 0 o 1. Ambos son sales incoloras que se presentan como los minerales lautarita y bruggenita, respectivamente. Una tercera forma mineral de yodato de calcio es la dietzeíta, una sal que contiene cromato con la fórmula Ca 2 (IO 3 ) 2 CrO 4 . [1] Estos minerales son los compuestos más comunes que contienen yodato .
Producción y usos
La lautarita, considerada la fuente mineral más importante de yodo, se extrae en el desierto de Atacama . [1] El procesamiento del mineral implica la reducción de sus extractos acuosos con bisulfito de sodio para producir yoduro de sodio . Esta reacción de proporción es una fuente importante de yoduro de sodio. [1]
El yodato de calcio se puede producir mediante la oxidación anódica del yoduro de calcio o pasando cloro a una solución caliente de cal en la que se ha disuelto el yodo .
El yodato de calcio se utiliza como suplemento de yodo en el alimento para pollos . [1] El dihidroyoduro de etilendiamina (EDDI) es una fuente más típica de yodo nutricional .
Referencias
- ^ abcd Lyday, Phyllis A.; Kaiho, Tatsuo (2015). "Yodo y compuestos de yodo". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry . Weinheim: Wiley-VCH. págs. 1–13. doi :10.1002/14356007.a14_381.pub2. ISBN 978-3527306732.
