Cetrería

La cetrería es la caza de animales salvajes en su estado natural y hábitat por medio de un ave rapaz entrenada . Se cazan animales pequeños; las ardillas y los conejos a menudo caen presas de estas aves. Se utilizan dos términos tradicionales para describir a una persona involucrada en la cetrería: un "halconero" vuela un halcón ; un "austringer" ( de origen francés antiguo ) tiene azores y utiliza accipiters para cazar. En la cetrería moderna, el halcón de cola roja ( Buteo jamaicensis ), el halcón de Harris ( Parabuteo unicinctus ) y el halcón peregrino ( Falco perigrinus ) son algunas de las aves rapaces más utilizadas. La práctica de cazar con un ave de cetrería adiestrada también se denomina "hawking" o "gamehawking", aunque las palabras hawking y hawker se han utilizado tanto para referirse a los pequeños comerciantes ambulantes que los términos "halconero" y "cetrería" ahora se aplican a la mayoría de los usos de aves rapaces adiestradas para capturar presas. Sin embargo, muchos practicantes contemporáneos todavía utilizan estas palabras en su significado original.

En la literatura de cetrería inglesa temprana, la palabra "halcón" se refería únicamente a un halcón peregrino hembra, mientras que la palabra "halcón" o "hawke" se refería a un halcón hembra. A un halcón o halcón macho se lo denominaba "tiercel" (a veces escrito "tercel"), ya que era aproximadamente un tercio más pequeño que la hembra en tamaño. ^{[1] [2]} Este deporte árabe tradicional creció en toda Europa. La cetrería también es un icono de la cultura árabe. El halcón sacre utilizado por los árabes para la cetrería es llamado por los árabes "Hur", es decir, pájaro libre, ^{[ cita requerida ]} y se ha utilizado en la cetrería en la Península Arábiga desde la antigüedad. Los halcones sacre son el ave nacional de los Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Qatar, Omán y Yemen y han sido parte integral del patrimonio y la cultura árabe durante más de 9000 años. Son el emblema nacional de muchos países árabes . ^{[3] [4]}

En la cetrería se utilizan varias aves rapaces , que suelen clasificarse en:

• "Alas anchas": Buteo y Parabuteo spp., y águilas (halcones de cola roja, halcones de Harris, águilas reales)
• "Alas cortas": Accipiter ( aguilucho de Cooper , azor , gavilán )
• "Alas largas": Halcones (halcones peregrinos, cernícalos, halcones gerifaltes, halcones sacres)

También se utilizan búhos, aunque son mucho menos comunes.

Para determinar si una especie puede o debe utilizarse en cetrería, se tienen en cuenta su comportamiento en cautiverio, su capacidad de respuesta al adiestramiento y sus hábitos de caza y presas habituales. En cierta medida, la reputación de una especie determinará si se utiliza, aunque este factor es algo más difícil de medir objetivamente.

En América del Norte, los principiantes suelen volar el hábil halcón de cola roja durante su aprendizaje. ^{[5] [6]} Las opiniones difieren sobre la utilidad del cernícalo para principiantes debido a su fragilidad inherente. En el Reino Unido, a los halconeros principiantes a menudo se les permite adquirir una mayor variedad de aves, pero el halcón de Harris y el halcón de cola roja siguen siendo los más utilizados tanto por principiantes como por halconeros experimentados. ^[7] Los halcones de cola roja son muy apreciados en el Reino Unido debido a la facilidad de criarlos en cautiverio, su inherente resistencia y su capacidad para cazar conejos y liebres que se encuentran comúnmente en el campo del Reino Unido. Muchos halconeros en el Reino Unido y América del Norte cambian a accipiters o halcones grandes después de su introducción con aves más fáciles. En los EE. UU., los accipiters, varios tipos de buteos y halcones grandes solo pueden ser propiedad de halconeros que tengan una licencia general. Los tres tipos de licencias de cetrería en los Estados Unidos, por lo general, son la clase de aprendiz, la clase general y la clase magistral.

El género Buteo , conocido como "halcones" en Norteamérica y que no debe confundirse con los buitres , tiene una distribución mundial, pero está particularmente bien representado en Norteamérica. El halcón de cola roja, el aguilucho ferruginoso y, raramente, el aguilucho de hombros rojos son ejemplos de especies de este género que se utilizan en la cetrería actual. El halcón de cola roja es resistente y versátil, ya que caza conejos, liebres y ardillas; si se dan las condiciones adecuadas, puede atrapar algún pato o faisán ocasional . El halcón de cola roja también se considera un buen pájaro para principiantes. También se utiliza el busardo común o euroasiático , aunque esta especie requiere más perseverancia si se van a cazar conejos .

El Parabuteo unicinctus es uno de los dos representantes del género Parabuteo en todo el mundo. El otro es el halcón de lomo blanco ( P. leucorrhous ). Posiblemente la mejor rapaz de liebre o conejo disponible en cualquier lugar, el halcón de Harris también es experto en la captura de aves. A menudo criado en cautividad, el halcón de Harris es notablemente popular debido a su temperamento y habilidad. Se encuentra en estado salvaje viviendo en grupos o manadas, y caza de forma cooperativa, con una jerarquía social similar a los lobos. Este comportamiento altamente social no se observa en ninguna otra especie de ave rapaz, y es muy adaptable a la cetrería. Este género es originario de América, desde el sur de Texas y Arizona hasta América del Sur. El halcón de Harris se utiliza a menudo en la técnica moderna de la cetrería desde automóviles (o cetrería desde el coche), donde el ave rapaz se lanza desde la ventana de un automóvil en movimiento hacia una presa adecuada.

El género Accipiter también se encuentra en todo el mundo. El experto en halcones Mike McDermott dijo una vez: "El ataque de los accipiters es extremadamente rápido, veloz y violento en todos los sentidos". Son muy conocidos en la cetrería tanto en Europa como en Norteamérica. El azor común ha sido entrenado para la cetrería durante cientos de años, capturando una variedad de aves y mamíferos. Otras especies populares de Accipiter utilizadas en la cetrería incluyen el gavilán de Cooper y el gavilán de Cooper en Norteamérica y el gavilán europeo en Europa y Eurasia.

Es probable que Nueva Zelanda sea uno de los pocos países que utiliza una especie de aguilucho para la cetrería; allí, los halconeros cazan con éxito con el aguilucho australiano ( Circus approximans ). ^[8]

El género Falco se encuentra en todo el mundo y ha ocupado un nicho central en la cetrería antigua y moderna. La mayoría de las especies de halcones utilizadas en la cetrería son depredadores especializados, la mayoría adaptados a la captura de aves presa como el halcón peregrino y el esmerejón . Una notable excepción es el uso de halcones del desierto como el halcón sacre en la cetrería antigua y moderna en Asia y Asia occidental, donde las liebres eran y son comúnmente capturadas. En América del Norte, el halcón de las praderas y el halcón gerifalte pueden capturar presas de pequeños mamíferos como conejos y liebres (así como las aves de caza estándar y las aves acuáticas) en cetrería, pero esto rara vez se practica. Los jóvenes aprendices de cetrería en los Estados Unidos a menudo comienzan a practicar el arte con cernícalos americanos , los halcones más pequeños de América del Norte; el debate continúa sobre esto, ya que son aves pequeñas y frágiles, y pueden morir fácilmente si se descuidan. ^[9] Las especies pequeñas, como los cernícalos, los esmerejones y los cernícalos, suelen volar sobre pájaros pequeños como estorninos o gorriones, pero también se pueden utilizar para la caza recreativa de insectos, es decir, para cazar insectos voladores grandes como libélulas, saltamontes y polillas.

Los búhos (familia Strigidae) no están estrechamente relacionados con los halcones. Poco se ha escrito en la cetrería clásica que discuta el uso de búhos en la cetrería. Sin embargo, al menos dos especies se han utilizado con éxito, el búho real euroasiático y el búho cornudo . ^[10] El entrenamiento exitoso de los búhos es muy diferente del entrenamiento de los halcones y los halcones, ya que están orientados a la audición en lugar de a la vista. (Los búhos solo pueden ver en blanco y negro, y son hipermétropes). Esto a menudo lleva a los cetreros a creer que son menos inteligentes, ya que se distraen fácilmente con ruidos nuevos o antinaturales, y no responden tan fácilmente a las señales de comida. Sin embargo, si se entrenan con éxito, los búhos muestran una inteligencia al mismo nivel que la de los halcones y los halcones.

El género Aquila (todos tienen tarsos "con botas" o emplumados) tiene una distribución casi mundial. Los tipos más poderosos se utilizan en cetrería; por ejemplo, se ha informado que las águilas reales se han utilizado para cazar lobos ^[11] en Kazajstán , y ahora son más utilizadas por los cazadores de águilas altaicos kazajos en la provincia occidental mongola de Bayan-Ölgii para cazar zorros, ^{[12] [13] [14] [15] [16]} y otras presas grandes, como en el vecino Kirguistán . ^[17] La ​​mayoría se orienta principalmente al suelo, pero ocasionalmente capturan aves. Las águilas no se utilizan tan ampliamente en cetrería como otras aves rapaces, debido a la falta de versatilidad en las especies más grandes (cazan principalmente en terrenos grandes y abiertos), el mayor peligro potencial para otras personas si se las caza en un área ampliamente poblada y la dificultad de entrenar y manejar un águila. Un poco más de 300 halconeros activos utilizan águilas en Asia Central, 250 en Mongolia occidental , 50 en Kazajstán y un número menor en Kirguistán y China occidental . ^[15]

La mayoría de las especies del género Haliaëtus capturan y comen peces, algunas casi exclusivamente, pero en países donde no están protegidas, algunas han sido utilizadas eficazmente en la caza de presas terrestres. ^{[ cita requerida ]}

Artículos principales: Hack (cetrería) y Entrenamiento y técnica de cetrería

La cetrería se practica actualmente en muchos países del mundo. Las aves tradicionales elegidas por los cetreros son el azor norteño y el halcón peregrino. En la cetrería contemporánea, tanto en Norteamérica como en el Reino Unido, siguen siendo populares, aunque es probable que se utilicen más los halcones de Harris y los halcones de cola roja. El azor norteño y el águila real se utilizan con más frecuencia en Europa del Este que en otros lugares. En Asia occidental , el halcón sacre es la especie que se utiliza con más frecuencia para luchar contra la avutarda hubara , la ganga , el alcaraván , otras aves y las liebres . Los peregrinos y otros halcones importados criados en cautividad también son comunes. La cetrería sigue siendo una parte importante del patrimonio y la cultura árabes. Según se informa, los Emiratos Árabes Unidos gastan más de 27 millones de dólares anuales en la protección y conservación de los halcones salvajes y han establecido varios hospitales de halcones de última generación en Abu Dhabi y Dubai. ^[18] El Abu Dhabi Falcon Hospital es el mayor hospital de halcones del mundo. Hay dos granjas de cría en los Emiratos, además de las de Qatar y Arabia Saudita. Todos los años se celebran concursos y demostraciones de belleza de halcones en la exposición ADIHEX de Abu Dhabi.

Los gavilanes euroasiáticos se utilizaban antiguamente para capturar una variedad de aves pequeñas, pero desde entonces han caído en desgracia debido a su fragilidad y a la disponibilidad de varias especies americanas.

En Norteamérica y el Reino Unido, los halcones suelen volar sólo detrás de las aves. Los grandes halcones suelen estar entrenados para volar en el estilo de "espera", donde el halcón trepa y vuela en círculos sobre el cetrero y/o el perro y la presa se levanta cuando el halcón está en la posición de mando deseada. La caza clásica de animales salvajes en el Reino Unido tenía un par de halcones peregrinos volando contra el urogallo rojo , o esmerejones en vuelos "anillados" detrás de las alondras comunes . Las grajas y los cuervos son presas clásicas para los halcones más grandes, y la urraca , que compensa con astucia lo que le falta en capacidad de vuelo, es otro objetivo común. Los halcones de alas cortas pueden volar tanto en campo abierto como en bosques contra una variedad de presas de aves y pequeños mamíferos. La mayoría de la caza con halcones grandes requiere grandes extensiones abiertas donde el halcón tenga la oportunidad de atacar o capturar a su presa antes de que llegue a un lugar cubierto. La mayor parte de Europa practica estilos similares de cetrería, pero con diferentes grados de regulación.

Los halconeros medievales solían montar a caballo, pero ahora esto es poco frecuente, con la excepción de la cetrería contemporánea kazaja y mongola. En Kazajstán , Kirguistán y Mongolia , el águila real se vuela tradicionalmente (a menudo a caballo) para cazar animales tan grandes como zorros y lobos. ^[20]

En Japón, el azor se ha utilizado durante siglos y el país sigue honrando sus fuertes vínculos históricos con la cetrería ( takagari ), al tiempo que adopta algunas técnicas y tecnologías modernas.

En Australia, aunque la cetrería no es específicamente ilegal, es ilegal mantener en cautividad cualquier tipo de ave rapaz sin los permisos correspondientes. La única excepción es cuando las aves se mantienen con fines de rehabilitación (para lo cual se debe tener una licencia), y en tales circunstancias puede ser posible que un cetrero competente enseñe a un ave a cazar y matar presas salvajes, como parte de su régimen de rehabilitación para que recupere una buena salud y esté en condiciones de ser liberada en la naturaleza.

En Nueva Zelanda, la cetrería se legalizó formalmente para una sola especie, el aguilucho lagunero/australasia ( Circus approximans ) en 2011. Esto solo fue posible gracias a más de 25 años de esfuerzo tanto del Centro Nacional de Aves Rapaces Wingspan ^[21] como de la Asociación de Rapaces de Nueva Zelanda. ^[22] La cetrería solo puede ser practicada por personas a las que el Departamento de Conservación les haya expedido un permiso de cetrería. Los aspectos tangentes, como la reducción de aves y la rehabilitación de aves rapaces , también emplean técnicas de cetrería para lograr sus objetivos.

Los halcones pueden vivir hasta la mitad de la adolescencia, los halcones más grandes viven más y las águilas probablemente acompañen a sus dueños de mediana edad. Gracias a la cría en cautiverio de aves rescatadas, los últimos 30 años han vivido un gran renacimiento del deporte, con una serie de innovaciones; la popularidad de la cetrería, a través de exhibiciones de vuelo con señuelos en casas de campo y ferias de caza, probablemente nunca ha sido mayor en los últimos 300 años. El ornitólogo Tim Gallagher , editor de la revista Living Bird del Laboratorio de Ornitología de Cornell , documentó sus experiencias con la cetrería moderna en un libro de 2008, Falcon Fever . ^[a]

Aprovechando la relación natural entre las aves rapaces y sus presas, la cetrería se utiliza ahora para controlar aves y animales plaga en zonas urbanas, vertederos, edificios comerciales, hoteles y aeropuertos. ^[24]

Los centros de cetrería o centros de aves rapaces albergan a estas aves rapaces. Son responsables de muchos aspectos de la conservación de las aves rapaces (a través de la crianza y la crianza de las aves). Muchos realizan demostraciones de vuelo y charlas educativas con regularidad y son populares entre los visitantes de todo el mundo.

Estos centros también pueden ofrecer cursos de cetrería, paseos con halcones, exhibiciones y otras experiencias con estas aves rapaces.

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En el Reino Unido, el British Falconers' Club (BFC) es el más antiguo y grande de los clubes de cetrería. El BFC fue fundado en 1927 por los miembros supervivientes del Old Hawking Club, fundado a su vez en 1864. Trabajando en estrecha colaboración con el Hawk Board, un organismo asesor que representa los intereses de los criadores de aves rapaces del Reino Unido, el BFC está a la vanguardia de la conservación de las aves rapaces, la educación de los cetreros y la cetrería sostenible. Establecido en 1927, el BFC cuenta ahora con más de 1200 miembros. Comenzó como un club pequeño y de élite, pero ahora es una organización democrática considerable que tiene miembros de todos los ámbitos de la vida, que vuelan halcones, halcones y águilas en canteras legales en todas las Islas Británicas.

La North American Falconers Association ^[25] (NAFA), fundada en 1961, es el principal club de cetrería en los Estados Unidos, Canadá y México, y tiene miembros en todo el mundo. La NAFA es el club principal en los Estados Unidos y tiene miembros de todo el mundo. La mayoría de los estados de los Estados Unidos tienen sus propios clubes de cetrería. Aunque estos clubes son principalmente sociales, también sirven para representar a los cetreros dentro de sus estados con respecto a las regulaciones de vida silvestre de ese estado.

La Asociación Internacional de Cetrería y Conservación de Aves Rapaces, ^[26] fundada en 1968, representa actualmente a 156 clubes de cetrería y organizaciones de conservación de 87 países de todo el mundo, con un total de más de 75.000 miembros.

El Club de Halcones Saudíes preserva el patrimonio histórico asociado a la cultura de la cetrería, difunde conciencia y ofrece capacitación para proteger a los halcones y hacer prosperar la cetrería. ^{[ tono ]}

La cría en cautiverio de aves rapaces, que hoy en día es una práctica muy extendida, comenzó como respuesta a la disminución de las poblaciones silvestres debido a toxinas persistentes como los PCB y el DDT , la persecución sistemática como depredadores indeseables, la pérdida de hábitat y la disponibilidad limitada resultante de especies populares para la cetrería, en particular el halcón peregrino. Las primeras aves rapaces conocidas que se reprodujeron en cautiverio pertenecían a un cetrero alemán llamado Renz Waller. En 1942-43, produjo dos halcones jóvenes en Düsseldorf , Alemania.

La primera cría en cautividad exitosa de halcones peregrinos en América del Norte se produjo a principios de la década de 1970 por el Peregrine Fund , el profesor y cetrero Heinz Meng y otros cetreros/criadores privados como David Jamieson y Les Boyd, quienes criaron los primeros halcones peregrinos mediante inseminación artificial. En Gran Bretaña, el cetrero Phillip Glasier del Falconry Centre en Newent, Gloucestershire , tuvo éxito en obtener crías de más de 20 especies de aves rapaces cautivas. Se inició un esfuerzo cooperativo entre varias agencias gubernamentales, organizaciones no gubernamentales y cetreros para complementar varias poblaciones de aves rapaces salvajes en peligro. Este esfuerzo fue más fuerte en América del Norte, donde importantes donaciones privadas junto con asignaciones de fondos a través de la Ley de Especies en Peligro de Extinción de 1972 proporcionaron los medios para continuar la liberación de halcones peregrinos, águilas reales , águilas calvas , halcones aplomados y otros criados en cautividad. A mediados de la década de 1980, los cetreros se habían vuelto autosuficientes en lo que respecta a fuentes de aves para entrenar y volar, además de los inmensamente importantes beneficios de conservación que confiere la cría en cautiverio.

Entre 1972 y 2001, casi todos los halcones peregrinos utilizados para la cetrería en los EE. UU. fueron criados en cautiverio a partir de la progenie de halcones capturados antes de que se aprobara la Ley de Especies en Peligro de Extinción de los EE. UU. , y de las pocas infusiones de genes silvestres disponibles en Canadá y en circunstancias especiales. Los halcones peregrinos fueron eliminados de la lista de especies en peligro de extinción de los Estados Unidos el 25 de agosto de 1999. ^[27] Finalmente, después de años de estrecha colaboración con el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos, en 2001 se permitió una captura limitada de halcones peregrinos salvajes, los primeros halcones peregrinos salvajes capturados específicamente para la cetrería en más de 30 años.

Ha existido cierta controversia sobre los orígenes del stock de cría en cautiverio utilizado por el Peregrine Fund en la recuperación de halcones peregrinos en todo el territorio continental de Estados Unidos. Varias subespecies de peregrinos se incluyeron en el stock de cría, incluidas aves de origen euroasiático. Debido a la extirpación de la subespecie oriental ( Falco peregrinus anatum ), su casi extirpación en el Medio Oeste y el acervo genético limitado dentro del stock de cría de América del Norte, la inclusión de subespecies no nativas se justificó para optimizar la diversidad genética encontrada dentro de la especie en su conjunto. ^[28] Tales estrategias son comunes en escenarios de reintroducción de especies en peligro de extinción, donde las disminuciones dramáticas de la población resultan en un cuello de botella genético y la pérdida de diversidad genética.

Las leyes que regulan la caza, importación y exportación de halcones salvajes varían en Asia, y en algunas regiones no se aplican de manera efectiva las normas nacionales e internacionales vigentes. Es posible que la proliferación de halcones criados en cautividad en los mercados de la península Arábiga haya mitigado esta demanda de halcones salvajes.

Las especies del género Falco están estrechamente relacionadas y algunos emparejamientos producen descendencia viable. El halcón gerifalte norteño y el sacre asiático están especialmente relacionados y no se sabe si el halcón de Altái es una subespecie del sacre o descendiente de híbridos naturales. Se ha observado que los halcones peregrinos y de pradera se reproducen en estado salvaje y han producido descendencia. ^[29] Se cree que estos emparejamientos son raros, pero las cópulas extraparejas entre especies estrechamente relacionadas pueden ocurrir con mayor frecuencia y/o explicar la mayoría de las hibridaciones naturales. Algunos híbridos machos de primera generación pueden tener esperma viable, mientras que muy pocos híbridos hembras de primera generación ponen huevos fértiles. Por lo tanto, se cree que la hibridación natural es algo insignificante para el flujo genético en las especies de rapaces.

Los primeros halcones híbridos producidos en cautiverio aparecieron en el oeste de Irlanda, cuando el veterano cetrero Ronald Stevens y John Morris pusieron un halcón sacre macho y un halcón peregrino hembra en la misma cuadra de muda durante la primavera y principios del verano, y los dos se aparearon y produjeron descendencia.

Los halcones híbridos criados en cautividad han estado disponibles desde finales de la década de 1970 y disfrutaron de un ascenso meteórico en popularidad en América del Norte y el Reino Unido en la década de 1990. Los híbridos fueron inicialmente "creados" para combinar la velocidad horizontal y el tamaño del halcón gerifalte con la buena disposición y la capacidad aérea del halcón peregrino. Los halcones híbridos ganaron popularidad por primera vez en toda la Península Arábiga, alimentando la demanda de halcones hembra particularmente grandes y agresivos capaces y dispuestos a enfrentarse a la enorme avutarda hubara, la clásica presa de la cetrería en los desiertos de Asia occidental. Estos halcones también fueron muy populares entre los cetreros árabes, ya que tendían a soportar una enfermedad respiratoria (aspergilosis del género de moho Aspergillus ) en condiciones estresantes del desierto mejor que otras especies puras del hemisferio norte.

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Algunos creen que ninguna especie de ave rapaz ha estado en cautiverio durante tanto tiempo como para haber sido sometida a una crianza selectiva exitosa para obtener los rasgos deseados. La crianza en cautiverio de aves rapaces durante varias generaciones tiende a dar como resultado, ya sea de manera deliberada o inevitable como resultado del cautiverio, la selección de ciertos rasgos, entre ellos:

• Capacidad de sobrevivir en cautiverio
• Capacidad de reproducirse en cautiverio
• Idoneidad (en la mayoría de los casos) para interacciones con humanos para la cetrería: Las aves que demostraron una falta de voluntad para cazar con hombres fueron descartadas con mayor frecuencia, en lugar de ser colocadas en proyectos de cría.
• Con halcones gerifaltes en áreas alejadas de su hábitat natural de tundra ártica , mejor resistencia a las enfermedades
• Con halcones gerifaltes, color de plumas ^[30]

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Las aves de los cetreros se pierden inevitablemente en ocasiones, aunque la mayoría se vuelven a encontrar. La razón principal por la que se pueden volver a encontrar aves es porque, durante los vuelos libres, las aves suelen llevar transmisores de radio o cascabeles. Los transmisores se encuentran en el medio de la cola, en la espalda o adheridos a las patas del ave.

Los registros de especies que se establecieron en Gran Bretaña después de escapar o ser liberadas incluyen:

• Se dice que los halcones de Harris que escaparon se reprodujeron en estado salvaje en Gran Bretaña.
• El regreso del azor como ave reproductora a Gran Bretaña desde 1945 se debe en gran parte a las huidas de los cetreros; la población británica anterior fue exterminada por guardabosques y recolectores de huevos a finales del siglo XIX y principios del XX.
• Una pareja de búhos reales europeos se reprodujo en estado salvaje en Yorkshire durante varios años y se alimentó principalmente o exclusivamente de conejos. Lo más probable es que la pareja se haya escapado de su cautiverio. Todavía no se sabe si esto dará lugar a que se establezca una población.

En 1986, una hembra de halcón de las praderas criada en cautividad perdida (que había sido apareada con un halcón peregrino adulto en cautividad) se apareó con un halcón peregrino macho salvaje en Utah . El halcón de las praderas fue atrapado y los huevos fueron retirados, incubados y eclosionados, y las crías híbridas fueron entregadas a los cetreros. El halcón peregrino salvaje se apareó con otro halcón peregrino al año siguiente.

La cetrería en Hawái está prohibida en gran medida debido al temor de que aves rapaces no autóctonas escapadas se establezcan en la cadena de islas y agraven un problema ya descontrolado de impactos de especies invasoras en la vida silvestre nativa y las comunidades de plantas.

En marcado contraste con los Estados Unidos, la cetrería en Gran Bretaña está permitida sin una licencia especial, pero existe una restricción de utilizar solo aves criadas en cautiverio. En los largos y récords de debates en Westminster durante la aprobación de la Ley de Vida Silvestre y Campo de 1981, la Royal Society for the Protection of Birds y otros grupos de presión hicieron esfuerzos para que se prohibiera la cetrería, pero se resistieron con éxito. Después de una existencia centenaria pero informal en Gran Bretaña, el deporte de la cetrería finalmente recibió un estatus legal formal en Gran Bretaña por la Ley de Vida Silvestre y Campo de 1981 , que le permitió continuar, siempre que todas las aves rapaces cautivas nativas del Reino Unido estuvieran oficialmente anilladas y registradas por el gobierno. También se disponía de pruebas de ADN para verificar los orígenes de las aves. Desde 1982, los requisitos de licencia del gobierno británico han sido supervisados ​​por el Inspector Jefe de la Ley de Vida Silvestre para Gran Bretaña, que cuenta con la asistencia de un panel de inspectores asistentes no remunerados.

Los cetreros británicos dependen por completo de aves criadas en cautividad para su deporte. La captura de aves rapaces en estado salvaje para la cetrería, aunque está permitida por ley con licencia gubernamental, no se ha permitido en las últimas décadas.

Cualquier persona puede poseer aves rapaces legalmente registradas o criadas en cautividad, aunque los halconeros se esfuerzan por señalar que esto no es sinónimo de cetrería, que implica específicamente la caza de presas vivas con un ave adiestrada. Una ave rapaz que se tenga simplemente como mascota o posesión, aunque la ley lo permita, no se considera ave de cetrero. Las aves pueden utilizarse para la cría o conservarse una vez que hayan terminado sus días de caza, pero los halconeros creen que es preferible que las aves jóvenes y en forma se utilicen para la caza.

En los Estados Unidos, la cetrería es legal en todos los estados excepto Hawái y en el Distrito de Columbia . Un cetrero debe tener un permiso estatal para practicar el deporte. (Los requisitos para un permiso federal se cambiaron en 2008 y el programa se suspendió a partir del 1 de enero de 2014). ^[31] La adquisición de una licencia de cetrería en los Estados Unidos requiere que un aspirante a cetrero apruebe un examen escrito, que se inspeccionen el equipo y las instalaciones y que sirva un mínimo de dos años como aprendiz con un cetrero autorizado, tiempo durante el cual, el aprendiz de cetrero solo puede poseer una rapaz. Tres clases de la licencia de cetrería tienen un permiso emitido conjuntamente por el estado de residencia del cetrero y el gobierno federal. La licencia de aprendiz antes mencionada se matricula en una licencia de clase general, que permite al cetrero tener hasta tres rapaces a la vez. (Algunas jurisdicciones pueden limitar esto aún más). Después de un mínimo de cinco años en el nivel general, los cetreros pueden solicitar una licencia de clase maestra, que les permite tener hasta cinco aves rapaces salvajes para cetrería y una cantidad ilimitada de aves rapaces criadas en cautiverio. (Todas deben usarse para cetrería). Algunos cetreros maestros con mucha experiencia también pueden solicitar la posesión de águilas reales para cetrería.

En los Estados Unidos, las regulaciones de cada estado están limitadas por la ley federal y los tratados que protegen a las aves rapaces. La mayoría de los estados otorgan a los cetreros una temporada de caza más extensa en comparación con las temporadas de tiro con arco y armas de fuego, pero las especies que se pueden cazar, los límites de captura y los límites de posesión siguen siendo los mismos para ambos. No existen temporadas extendidas para la cetrería para la caza de aves migratorias, como las aves acuáticas y las palomas.

La regulación federal de la cetrería en América del Norte se hace cumplir de conformidad con los estatutos de la Ley del Tratado de Aves Migratorias de 1918 (MBTA), diseñada originalmente para abordar la desenfrenada caza comercial de aves acuáticas migratorias durante principios del siglo XX. Las aves rapaces sufrieron una persecución extrema desde principios del siglo XX hasta la década de 1960, cuando miles de aves fueron abatidas en sitios de migración conspicuos y muchas agencias estatales de vida silvestre emitieron recompensas por los cadáveres. ^[32] Debido a la persecución generalizada y a los impactos adicionales sobre las poblaciones de aves rapaces del DDT y otras toxinas, la ley fue enmendada en 1972 para incluir a las aves rapaces. (Las águilas también están protegidas por la Ley de Protección del Águila Calva y Real de 1959). Según la MBTA, capturar aves migratorias, sus huevos, plumas o nidos es ilegal. La MBTA define la captura como "incluye por cualquier medio o de cualquier manera, cualquier intento de cazar, perseguir, herir, matar, poseer o transportar cualquier ave migratoria, nido, huevo o parte de ellos". ^[33] Los halconeros pueden atrapar y poseer de otra manera ciertas aves rapaces y sus plumas con permisos especiales emitidos por la Oficina de Aves Migratorias del Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos y por agencias estatales de vida silvestre (emisores de permisos de captura).

La Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Flora y Fauna Silvestres ( CITES ) restringe la importación y exportación de la mayoría de las especies de aves nativas y están incluidas en los Apéndices I, II y III de la CITES.

La Ley de Conservación de Aves Silvestres , legislación que entró en vigor alrededor de 1993, regula la importación de cualquier ave incluida en la lista CITES a los Estados Unidos.

Existe cierta controversia sobre la cuestión de la propiedad de los cetreros sobre las aves rapaces criadas en cautividad. Los permisos para la cetrería son emitidos por los estados de una manera que encomienda a los cetreros la tarea de "capturar" (atrapar) y poseer las aves permitidas y utilizarlas únicamente para las actividades permitidas, pero no transfiere la propiedad legal. No se hace ninguna distinción legal entre las aves autóctonas capturadas en la naturaleza y las aves criadas en cautividad de la misma especie. Esta posición legal está diseñada para desalentar la explotación comercial de la fauna autóctona.

La evidencia sugiere que el arte de la cetrería puede haber comenzado en Mesopotamia , con los primeros registros que datan de alrededor de 2000 a. C. Además, algunas representaciones de aves rapaces están en el norte de Altai , oeste de Mongolia. ^{[2] [34]} El halcón era un ave simbólica de las antiguas tribus mongolas. ^[35] Existe cierto desacuerdo sobre si estos primeros relatos documentan la práctica de la cetrería (de la Epopeya de Gilgamesh y otros) o son representaciones malinterpretadas de humanos con aves rapaces. ^{[36] [ página necesaria ] [37] [ página necesaria ]} Durante el Período Turco de Asia Central (siglo VII d. C.), se describieron figuras concretas de halconeros a caballo en las rocas de Kirguistán. ^[34] Federico II de Hohenstaufen (1194-1250) es generalmente reconocido como la fuente más importante del conocimiento tradicional de la cetrería. Se cree que obtuvo conocimiento de primera mano de la cetrería árabe durante las guerras en la región (entre junio de 1228 y junio de 1229). Obtuvo una copia del manual de cetrería de Moamyn y lo hizo traducir al latín por Teodoro de Antioquía. El propio Federico II hizo correcciones a la traducción en 1241, lo que resultó en De Scientia Venandi per Aves . ^[38] El rey Federico II es más reconocido por su tratado de cetrería, De arte venandi cum avibus ( Sobre el arte de cazar con aves ). Escrito por él mismo hacia el final de su vida, es ampliamente aceptado como el primer libro completo de cetrería, pero también notable por sus contribuciones a la ornitología y la zoología . De arte venandi cum avibus incorporó una diversidad de tradiciones académicas de este a oeste, y es uno de los primeros desafíos a las explicaciones de Aristóteles sobre la naturaleza. ^{[39] [ página necesaria ]}

Históricamente, la cetrería era un deporte popular y un símbolo de estatus entre los nobles de la Europa medieval y Asia . ^{[ cita requerida ]} Muchas ilustraciones históricas dejadas en el libro "Compendio de crónicas" de Rashid al Din describen la cetrería de los siglos medios con imágenes mongoles. La cetrería estaba restringida en gran medida a las clases nobles debido al compromiso previo de tiempo, dinero y espacio. En el arte y otros aspectos de la cultura , como la literatura , la cetrería siguió siendo un símbolo de estatus mucho después de que ya no se practicara popularmente. La importancia histórica de la cetrería dentro de las clases sociales más bajas puede estar subrepresentada en el registro arqueológico , debido a la falta de evidencia sobreviviente, especialmente de sociedades nómadas y no agrarias analfabetas . Dentro de las sociedades nómadas como los beduinos , la cetrería no era practicada por recreación por los nobles. En cambio, los halcones eran atrapados y cazados en animales pequeños durante el invierno para complementar una dieta muy limitada. ^{[ 41 ] [ página necesaria ]}

En el Reino Unido y en algunas partes de Europa, la cetrería probablemente alcanzó su apogeo en el siglo XVII, ^{[1] [2]} pero pronto se desvaneció, particularmente a fines del siglo XVIII y XIX, cuando las armas de fuego se convirtieron en la herramienta preferida para la caza. (Esto probablemente ocurrió en toda Europa y Asia en diferentes grados). La cetrería en el Reino Unido tuvo un resurgimiento a fines del siglo XIX y principios del XX cuando se publicaron varios libros sobre cetrería. ^[42] Este resurgimiento condujo a la introducción de la cetrería en América del Norte a principios del siglo XX. El coronel R. Luff Meredith es reconocido como el padre de la cetrería norteamericana. ^[43]

A lo largo del siglo XX, las prácticas veterinarias modernas y el advenimiento de la radiotelemetría ( transmisores acoplados a aves que vuelan libremente) aumentaron la esperanza de vida promedio de las aves de cetrería y permitieron a los halconeros perseguir presas y estilos de vuelo que anteriormente habían provocado la pérdida de su halcón.

• 722–705 a. C. – Se ha afirmado que un bajorrelieve asirio encontrado en las ruinas de Khorsabad durante la excavación del palacio de Sargón II (Sargón II) representa la cetrería. De hecho, muestra a un arquero disparando a las aves rapaces y a un asistente capturando una de ellas. La declaración de AH Layard en su libro de 1853 Descubrimientos en las ruinas de Nínive y Babilonia es "Un cetrero que lleva un halcón en su muñeca parecía estar representado en un bajorrelieve que vi en mi última visita a esas ruinas".
• 680 a. C. – Los registros chinos describen la cetrería.
• Siglo IV a. C. – Aristóteles escribió que en Tracia , los muchachos que quieren cazar pájaros pequeños, llevan consigo halcones. Cuando llaman a los halcones dirigiéndose a ellos por su nombre, los halcones se lanzan sobre los pájaros. Los pequeños pájaros vuelan aterrorizados hacia los arbustos, donde los muchachos los atrapan derribándolos con palos; en caso de que los propios halcones capturen alguno de los pájaros, los arrojan a los cazadores. Cuando termina la caza, los cazadores dan una parte de todo lo capturado a los halcones. ^[44] También escribió que en la ciudad de Cedripolis (Κεδρίπολις), los hombres y los halcones cazan juntos pájaros pequeños. Los hombres los ahuyentan con palos, mientras los halcones los persiguen de cerca, y los pájaros pequeños en su vuelo caen en las garras de los hombres. Debido a esto, comparten su presa con los halcones. ^[45]
• Siglo III a. C. – Antígono de Caristo escribió la misma historia sobre la ciudad de Cedripolis. ^[46]
• 355 d. C. – Nihon-shoki , una narración en gran parte mítica, registra la llegada por primera vez de la cetrería a Japón desde Baekje a partir del decimosexto emperador Nintoku .
• Siglos II-IV : la tribu germánica de los godos aprendió la cetrería de los sármatas .
• Siglo V – el hijo de Avito , emperador romano (455-56 ) , de la tribu celta de los arvernos , que luchó en la batalla de Chalons con los godos contra los hunos , introdujo la cetrería en Roma.
• 500 – Un mosaico de suelo romano representa a un cetrero y su halcón cazando patos .
• Principios del siglo VII : las presas capturadas por perros adiestrados o halcones se consideran halal en el Corán . ^[47] En esa época, la cetrería ya era popular en la península Arábiga.
• 818 – El emperador japonés Saga ordenó a alguien que editara un texto de cetrería llamado Shinshuu Youkyou .
• 875 – Europa occidental y la Inglaterra sajona practican ampliamente la cetrería.
• 991 – En el poema La batalla de Maldon , que describe la batalla de Maldon en Essex, antes de la batalla, el líder de los anglosajones, Byrhtnoth , dice: "deja que su halcón domesticado vuele de su mano al bosque".
• Década de 1070 : El tapiz de Bayeux muestra al rey Harold de Inglaterra con un halcón en una escena. Se dice que el rey poseía la mayor colección de libros sobre este deporte en toda Europa.
• Alrededor de 1182 – Nicetas Choniates escribió sobre halcones entrenados para cazar en el Imperio bizantino . ^[48]
• Alrededor de la década de 1240 , el tratado de un cetrero árabe , Moamyn, fue traducido al latín por el maestro Teodoro de Antioquía, en la corte de Federico II . Se llamó De Scientia Venandi per Aves y fue muy copiado.
• 1250 – Federico II escribió en los últimos años de su vida un tratado sobre el arte de la caza con aves: De arte venandi cum avibus .
• 1285 – Taymur Mirza compiló el Baz-Nama-yi Nasiri , un tratado persa sobre cetrería, y DC Phillott produjo una traducción al inglés en 1908. ^[49]
• 1325 – El Libro de la caza , del príncipe de Villena , Don Juan Manuel , incluye una descripción detallada de los mejores lugares de caza para la cetrería en el reino de Castilla .
• Década de 1390 – En su Libro de la caza de las aves , el poeta y cronista castellano Pero López de Ayala intenta recopilar todo el conocimiento correcto disponible sobre la cetrería.
• 1486 – Véase el Libro de Saint Albans
• Principios del siglo XVI : el señor de la guerra japonés Asakura Norikage (1476-1555) logró criar azores en cautiverio .
• Década de 1580 : Los dibujos españoles del pueblo Sambal registrados en el Códice Boxer mostraron una cultura de cetrería en Filipinas .
• Década de 1600 : Según los registros holandeses sobre cetrería, la ciudad de Valkenswaard dependía casi por completo de la cetrería para su economía.
• Década de 1660 : El zar Alexis de Rusia escribe un tratado que celebra los placeres estéticos derivados de la cetrería.
• 1801 – Joseph Strutt de Inglaterra escribe: "las damas no sólo acompañaban a los caballeros en la búsqueda de la diversión [la cetrería], sino que a menudo la practicaban solas; e incluso superaban a los hombres en el conocimiento y ejercicio del arte".
• 1864 – Se forma el Old Hawking Club en Gran Bretaña.
• 1921 – Se funda en Alemania el Deutscher Falkenorden, que en la actualidad es el club de cetrería más grande y antiguo de Europa.
• 1927 – Los miembros supervivientes del antiguo Hawking Club fundan el British Falconers' Club.
• 1934 – Se forma el primer club de cetrería de EE. UU., el Peregrine Club de Filadelfia; permaneció inactivo durante la Segunda Guerra Mundial y fue reconstituido en 2013 por Dwight A. Lasure de Pensilvania.
• 1941 – Se forma el Falconer's Club of America
• 1961 – El Falconer's Club of America desapareció
• 1961 – Se forma la Asociación de Halconeros de América del Norte
• 1968 – Se forma la Asociación Internacional de Cetrería y Conservación de Aves Rapaces ^[50]
• 1970 – Los halcones peregrinos fueron catalogados como especie en peligro de extinción en los EE. UU., principalmente debido al uso de DDT como pesticida (35 Federal Register 8495; 2 de junio de 1970).
• 1970 – Se funda el Fondo Peregrino , compuesto principalmente por cetreros, para conservar las aves rapaces, centrándose en los halcones peregrinos.
• 1972 – El DDT se prohíbe en Estados Unidos (comunicado de prensa de la EPA, 31 de diciembre de 1972), pero continúa utilizándose en México y otros países.
• 1999 – El halcón peregrino es eliminado de la Lista de Especies en Peligro de Extinción de los Estados Unidos, debido a informes de que existían al menos 1.650 parejas reproductoras de halcones peregrinos en los Estados Unidos y Canadá en ese momento. (Registro Federal 64 46541-558, 25 de agosto de 1999)
• 2003 – Un estudio de población realizado por el USFWS muestra que el número de halcones peregrinos aumenta cada vez más rápidamente, con más de 3000 parejas en América del Norte.

  

• 2006 – Un estudio de población realizado por el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos (USFWS) muestra que la población de halcones peregrinos sigue aumentando. (Federal Register, septiembre de 2006)
• 2008 – El Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos (USFWS) reescribe las normas sobre cetrería y prácticamente elimina la intervención federal. {Federal Register: 8 de octubre de 2008 (volumen 73, número 196)}
• 2010 – La cetrería se añade a la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) ^{[19] [51]}

Los normandos medievales diferenciaban la cetrería del deporte de la "halconería". ^{[ cita requerida ]} Los normandos practicaban la cetrería a caballo y la "halconería" a pie . ^{[ cita requerida ]} Un impacto inmediato de la conquista normanda de Inglaterra fue la inclinación por la cetrería que disfrutaba la nobleza normanda . ^{[ cita requerida ]} Tanto es así, de hecho, que prohibieron a los plebeyos cazar en determinadas tierras para que la nobleza pudiera disfrutar libremente de ambos deportes . ^{[ cita requerida ]} Tanto la cetrería como la "halconería" eran fundamentales para la identidad cultural normanda en la época medieval . ^{[ cita requerida ]} Los normandos transportaban sus halcones en un armazón llamado cadge . ^{[ cita requerida ]}

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El Libro de San Albano o Boke of St Albans , frecuentemente citado , impreso por primera vez en 1486, a menudo atribuido a Dame Juliana Berners , proporciona esta jerarquía de halcones y los rangos sociales para los que supuestamente era apropiado cada ave.

1. Emperador : Águila , buitre y esmerejón
2. Rey : halcón gerifalte y el tercel del halcón gerifalte
3. Príncipe : halcón gentil y el tercel gentil
4. Duque : halcón del lago
5. Earl : Halcón peregrino
6. Barón : avutarda
7. Caballero : sacre y lo sacret
8. Esquire : lanere y el laneret
9. Señora : marlyon
10. Joven: pasatiempo
11. Yeoman : azor
12. Pobre hombre: tercel
13. Sacerdote : gavilán
14. Empleado de agua bendita : mosquete
15. Bribón o sirviente : cernícalo

Sin embargo, esta lista contenía varios errores.

• 1) Los buitres no se utilizan para la cetrería.
• 3) 4) 5) Se suele decir que estos son nombres diferentes para el halcón peregrino . Pero hay una opinión que traduce 4) como "halcón de roca" = un halcón peregrino de zonas rocosas remotas, que sería más grande y fuerte que otros halcones peregrinos. Esto también podría referirse al halcón peregrino escocés.
• 6) La avutarda no es una ave rapaz , sino una especie de caza que era comúnmente cazada por los halconeros; esta entrada puede haber sido un error con respecto a busardo , o a busard que en francés significa " aguilucho "; pero cualquiera de estas sería una mala compra para los barones ; algunos tratan esta entrada como "halcón bastardo", posiblemente refiriéndose a un halcón de linaje desconocido, o un halcón que no pudo ser identificado.
• 7) Los sacres se importaban del extranjero y eran muy caros, por lo que era poco probable que los caballeros y escuderos comunes los tuvieran.
• 8) Los registros contemporáneos indican que los lanners son nativos de Inglaterra.
• 10) 15) Históricamente, se ha considerado que los cernícalos y los alcotanes son de poca utilidad para la cetrería seria (el nombre francés para el alcotán es faucon hobereau , hobereau significa hacendado local/campestre . Esa puede ser la fuente de la confusión), sin embargo, el rey Eduardo I de Inglaterra envió a un cetrero para que atrapara alcotanes para su uso. Los cernícalos se están convirtiendo en aves de caza dignas, ya que los halconeros modernos dedican más tiempo a su estilo específico de caza. Si bien no son adecuados para atrapar presas para la mesa del cetrero, los cernícalos ciertamente son capaces de atrapar suficientes presas para que puedan alimentarse con las presas sobrantes a través de la muda.
• 12) Una opinión ^[52] sostiene que, puesto que la entrada anterior es el azor, esta entrada ("Hay un Tercell. Y eso es para el hombre poderoso [= pobre]") significa un azor macho y que aquí "hombre pobre" no significa un trabajador o mendigo, sino alguien en la parte inferior de la escala de los terratenientes .

La relevancia del "Boke" para la cetrería práctica pasada o presente es extremadamente tenue, y el veterano cetrero británico Phillip Glasier lo descartó como "meramente una lista formalizada y bastante fantasiosa de aves".

Un libro sobre cetrería publicado en 1973 ^[53] dice:

• La mayoría de las aves de cetrería utilizadas en Gran Bretaña fueron capturadas en estado salvaje, ya sea en Gran Bretaña o llevadas al extranjero y luego importadas.
• Se inició la cría en cautividad. El libro menciona un azor criado en cautividad y una cría de halcones colirrojos criados en cautividad . Describe como un acontecimiento nuevo y notable la cría en cautividad de crías híbridas en 1971 y 1972 de la hembra de sacre de John Morris y el halcón peregrino de Ronald Stevens .
• Los halcones peregrinos sufrieron la grave disminución de la población tras la Segunda Guerra Mundial causada por los pesticidas . En Gran Bretaña, la captura de halcones peregrinos salvajes solo estaba permitida para entrenarlos para mantener a las aves alejadas de los aeródromos de la Real Fuerza Aérea para evitar colisiones con aves .
• El libro no menciona la telemetría .
• Los halconeros conocían a los halcones de Harris, pero no eran habituales. Por ejemplo, el libro menciona una competición de cetrería que se celebró durante cuatro días en agosto de 1971 en White Hill y Leafield, en Dumfriesshire , Escocia; los halcones que volaron fueron 11 azores y un halcón de Harris. El libro consideró necesario decir qué es un halcón de Harris.
• La especie habitual para un principiante era el cernícalo .
• Algunos cetreros utilizaban águilas reales .
• Los halcones, en cetrería, tenían cascabeles en las patas para que los cazadores pudieran encontrarlos. Si los cascabeles se caían del halcón, el cazador no podía encontrar a su ave fácilmente. El ave generalmente moría si no podía encontrar una manera de quitarse el cuero que la cubría de las patas.

En 2010, la UNESCO inscribió la cetrería en su Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad tras la nominación de once países en los que es un elemento importante de su cultura: Bélgica , la República Checa , Francia , Corea del Sur , Mongolia , Marruecos , Qatar , Arabia Saudita , España , Siria y los Emiratos Árabes Unidos . Austria y Hungría se añadieron en 2012; Alemania , Italia , Kazajstán , Pakistán y Portugal se añadieron en 2016; y Croacia , Irlanda , Kirguistán , los Países Bajos , Polonia y Eslovaquia se añadieron en 2021. Nominada por un total de veinticuatro países, la cetrería es el elemento multinacional más grande de la Lista Representativa. ^[54]

En su justificación para la inscripción en la lista, los proponentes destacaron que "la cetrería, que en sus orígenes era un medio para obtener alimentos, ha adquirido otros valores con el tiempo y se ha integrado en las comunidades como una práctica social y recreativa y como una forma de conectarse con la naturaleza. Hoy en día, la cetrería es practicada por personas de todas las edades en muchos países. Como símbolo cultural importante en muchos de esos países, se transmite de generación en generación a través de diversos medios, entre ellos la tutoría, en el seno de las familias o en clubes de formación". ^[54]

• En la literatura histórica de los mongoles, La historia secreta de los mongoles es uno de los primeros libros que describe a Bodonchar Munkhag, el primer líder de la tribu Borjigan, como el primero en atrapar un halcón y alimentarlo hasta la primavera. Gracias a la cetrería, no solo sobrevivió, sino que también la convirtió en una costumbre tribal. Su descendiente de octava generación, Esukhei Baatar (hereo), también practicaba la cetrería y fue el padre de Genghis Khan. A través del gran imperio mongol de Genghis Khan, esta costumbre se introdujo en China, Corea, Japón y Europa, así como en Asia occidental.
• En el Cuento XXXIII de los Cuentos del Conde Lucanor del príncipe de Villena , Lo que sucedió a un halcón sacro del infante don Manuel con una garza y ​​un águila , el cuento pretende enseñar una moraleja basada en una historia sobre cetrería vivida por el padre del autor.
• En la novena novela del quinto día de El Decamerón de Giovanni Boccaccio , una colección de novelas medievales, un halcón es el centro de la trama: el noble Federigo degli Alberighi ha malgastado su fortuna cortejando a su amor no correspondido hasta que no le queda nada más que su valiente halcón. Cuando su dama viene a verlo, le da el halcón para comer. Al conocer su caso, ella cambia de opinión, se casa con él y lo hace rico.
• El famoso explorador Sir Richard Francis Burton escribió un relato sobre la cetrería en la India, Falconry in the Valley of the Indus , publicado por primera vez en 1852 y ahora disponible en reimpresiones modernas.
• Un médico y filósofo inglés del siglo XVII, Sir Thomas Browne , escribió un breve ensayo sobre la cetrería. ^[55]
• TH White era cetrero y escribió The Goshawk sobre su intento de entrenar a un halcón en el arte tradicional de la cetrería. La cetrería también aparece y se analiza en The Once and Future King .
• En los libros de romance histórico de Virginia Henley , El halcón y la flor , El dragón y la joya , El premio del matrimonio , El rehén de la frontera e Infamous , se hacen numerosas menciones al arte de la cetrería, ya que estos libros están ambientados en fechas que van desde la década de 1150 hasta el siglo XVI.
• El personaje principal, Sam Gribley, de la novela infantil My Side of the Mountain , es un cetrero. Su halcón adiestrado se llama Frightful.
• La novela de William Bayer , Peregrine, ambientada en el mundo de la cetrería y sobre un halcón peregrino rebelde en la ciudad de Nueva York, ganó el Premio Edgar Allan Poe de 1982 al Mejor Misterio.
• Stana Katic , la actriz canadiense que interpretó a la detective Kate Beckett en Castle , disfruta de la cetrería en su tiempo libre. ^[56] Ella ha dicho que "me da respeto por mí misma".
• En el libro y la película El halcón y el muñeco de nieve, sobre dos estadounidenses que vendieron secretos a los soviéticos, uno de los dos personajes principales, Christopher Boyce , es un cetrero.
• En The Royal Tenenbaums , Richie tiene un halcón llamado Mordecai en el techo de su casa en Brooklyn .
• En Shōgun de James Clavell , Toranaga, uno de los personajes principales, practica la cetrería a lo largo del libro, a menudo durante o inmediatamente antes o después de eventos importantes de la trama. Sus pensamientos también revelan una analogía entre su cetrería y el uso que hace de otros personajes para alcanzar sus fines.
• La película Ladyhawke de 1985 trataba sobre un guerrero medieval que llevaba un halcón de cola roja como mascota, pero en verdad, el halcón era en realidad su amante, que había sido maldecido por un obispo malvado para mantenerlos separados.
• En la serie La Torre Oscura , el personaje principal, Roland, usa un halcón llamado David para ganar un juicio por combate y convertirse en pistolero.
• " The Falconer " es un sketch recurrente en Saturday Night Live , con Will Forte como un cetrero que constantemente se encuentra en peligro mortal y debe confiar en su leal halcón, Donald, para rescatarlo.
• La novela Crónica de una muerte anunciada de Gabriel García Márquez tiene como protagonista a Santiago Nasar y su padre, que son halconeros.
• Hodgesaargh es un cetrero que vive en el castillo de Lancre en los libros de Mundodisco de Terry Pratchett . Es un cetrero experto y dedicado que, por desgracia, parece que solo tiene pájaros que disfrutan atacándolo.
• La autora de fantasía Mercedes Lackey es cetrera y a menudo incluye aves rapaces en sus novelas. Entre la raza Tayledras o Hermano Halcón en sus Crónicas de Valdemar , todos se vinculan con un ave rapaz especialmente criada llamada pájaro de enlace, que tiene poderes limitados de comunicación mente a mente y puede explorar y cazar a su compañero humano.
• El novelista policial Andy Straka es un cetrero y su serie de detectives privados Frank Pavlicek tiene como protagonista a un ex detective de homicidios del Departamento de Policía de Nueva York y un cetrero. Los libros incluyen A Witness Above , A Killing Sky , Cold Quarry (2001, 2002, 2003) y Kitty Hitter (2009).
• En el poema " La segunda venida " del poeta irlandés William Butler Yeats , Yeats utiliza la imagen de "El halcón no puede oír al cetrero" como metáfora de la desintegración social .
• El poema del poeta estadounidense Robert Duncan "Mi madre sería una cetrera" ^[57]
• El cómic Gold Ring de Qais M. Sedki y Akira Himekawa presenta cetreros y halcones.
• El personaje de Marvel Comics, The Falcon, debe su nombre al animal, pero es un cetrero que lucha contra el crimen con su halcón Redwing.
• La serie de novelas Joe Pickett de CJ Box tiene un personaje recurrente, Nate Romanowski, que es un cetrero.
• Un cernícalo para un bribón es una novela del autor británico Barry Hines , publicada en 1968. Está ambientada en Barnsley, South Yorkshire , y cuenta la historia de Billy Casper, un joven de clase trabajadora con problemas en casa y en la escuela, que solo encuentra consuelo cuando encuentra y entrena a un cernícalo, al que llama "Kes". La película basada en el libro en 1969 de Ken Loach también se llama Kes .
• Barry Hines se inspiró en su hermano menor Richard, quien, al igual que Billy Casper, tomó cernícalos de la naturaleza y los entrenó (entrenó a los tres halcones utilizados en la película Kes ). Ha escrito sobre esto en sus memorias No Way But Gentleness: A Memoir of How Kes, My Kestrel, Changed My Life (Bloomsbury, 2016).
• H is for Hawk (Vintage, 2015) de Helen Macdonald, que ganó el premio Samuel Johnson y el premio Costa Book of the Year en 2014, cuenta cómo entrenó a un azor y lloró la muerte de su padre ese mismo año. Tiene ecos de The Goshawk de TH White .
• Dragonheart presenta a Brok, el brutal caballero del rey Einon, de puño de hierro, quien demostró ser un cetrero capaz y posee un halcón.
• En El regreso de la momia , Ardeth Bay demostró ser una halconera competente y poseía un halcón sacre llamado como el dios egipcio Horus . Lamentablemente, mientras entregaba un mensaje, Horus fue asesinado a tiros por Lock-Nah con un rifle .
• Avatar: La leyenda de Aang presentó cetrería, lo que implicó que muchos usaran halcones mensajeros para entregar mensajes. También el asesino , Combustion Man , mostró talentos con la cetrería. Poseía un águila cuervo, que utilizó para interceptar a un halcón mensajero que llevaba información sobre el paradero de Aang . El águila cuervo ató al halcón, robó el mensaje que llevaba y se lo entregó a Combustion Man, manteniendo así en secreto la supervivencia del Avatar después del Golpe de Estado de Ba Sing Se.

Estas palabras y modismos del idioma inglés se derivan de la cetrería:

• Hospital Falcon de Abu Dabi
• Entrenamiento de animales
• Anti-caza
• Venta ambulante de coches
• Nudo de cetrero
• Entrenamiento y técnica de cetrería
• Hack (cetrería)
• Caza
• Perro de caza
• Caza con águilas
• Jess (cetrería)
• Parahawking
• Cría de marionetas
• Takagari

• Ash, Lydia, Aprendiz moderna: sitio para norteamericanos interesados ​​en la cetrería. Gran parte de la información de esta entrada se debe a su investigación.
• Beebe, FL; Webster, HM (2000), Cetrería y halcones cazadores en América del Norte (8.ª ed.), Cetrería y halcones cazadores en América del Norte, ISBN 0-685-66290-X.
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• IAF – Asociación Internacional de Cetrería y Conservación de Aves Rapaces.