Adipato de potasio

Adipato de potasio
Nombres
Nombre IUPAC preferido
Hexanodioato de dipotasio
Identificadores
  • 19147-16-1 controlarY
Modelo 3D ( JSmol )
  • Imagen interactiva
Araña química
  • 7970260 ☒norte
Tarjeta informativa de la ECHA100.038.928
Número CE
  • 242-838-1
Número EE357 (antioxidantes, ...)
Identificador de centro de PubChem
  • 9794493
UNIVERSIDAD
  • 493TD6PDYS controlarY
  • DTXSID60894861
  • InChI=1S/C6H10O4.2K/c7-5(8)3-1-2-4-6(9)10;;/h1-4H2,(H,7,8)(H,9,10);; /q;2*+1/p-2 ☒norte
    Clave: GCHCGDFZHOEXMP-UHFFFAOYSA-L ☒norte
  • InChI=1/C6H10O4.2K/c7-5(8)3-1-2-4-6(9)10;;/h1-4H2,(H,7,8)(H,9,10);; /q;2*+1/p-2
    Clave: GCHCGDFZHOEXMP-NUQVWONBAE
  • C(CCC(=O)[O-])CC(=O)[O-].[K+].[K+]
Propiedades
K2C6H8O4
Masa molar222,322 g/mol
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para los materiales en su estado estándar (a 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒norte verificar  ( ¿qué es   ?)controlarY☒norte
Compuesto químico

El adipato de potasio es un compuesto con fórmula K2C6H8O4 . Es una sal de potasio y un ingrediente fuente común del ácido adípico . [ 1]

Tiene número E E357 . [2]

Véase también

Referencias

  1. ^ Gobierno de Canadá, Health Canada (26 de julio de 2004). «Subingrediente». webprod.hc-sc.gc.ca . Consultado el 16 de julio de 2022 .
  2. ^ "Aditivos aprobados y números E". Agencia de Normas Alimentarias . Consultado el 16 de julio de 2022 .


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