Cerveza de raíz de Virgil
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Virgil's Root Beer es una marca de cerveza de raíz que se originó en los Estados Unidos . La bebida fue creada en 1994 por Edward Crowley y Jill Fraser Crowley, propietarios de Crowley Beverage Company.
En 1999, Reed's Inc. compró la marca Virgil's Root Beer de Crowley Beverage Company. [1]
Sabores
La cerveza de raíz de Virgil contiene una mezcla de especias que incluye anís , regaliz , vainilla , canela , clavo , nuez moscada , gaulteria , aceite de casia , aceite de bayas de pimiento y aceite de bálsamo .
En 1999, Virgil's comenzó a elaborar sabores de crema de vainilla, cereza negra, naranja, limón y lima y cola. En 2018, la empresa elaboró un producto sin azúcar basado en una mezcla de edulcorantes que contiene eritritol , stevia y monkfruit . [2]
En la cultura popular
En 2014, el proceso de elaboración y embotellado de Virgil's Root Beer se presentó en el episodio 18 de la temporada 3 de Food Factory de Biography Channel , titulado "A Taste of Japan". [3]
Pleito
El 19 de noviembre de 2018, se presentó una demanda colectiva contra Reed's Inc., que opera bajo el nombre comercial de Virgil's Soda, alegando que la marca de refrescos etiqueta falsamente los productos como libres de conservantes. El demandante alega que el etiquetado totalmente natural y sin conservantes en Virgil's Root Beer y Virgil's Orange Cream Soda es fraudulento ya que contienen ácido cítrico, que es un compuesto sintético que se usa como conservante. [4] Las regulaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) han designado al ácido cítrico como conservante. [5] El demandante señala una citación previa de la FDA contra Chiquita por afirmar falsamente que un producto no contiene conservantes cuando en realidad contiene ácido cítrico. [6]
Referencias
- ^ "2.000.000 de acciones - REED'S, INC. - Acciones ordinarias". Comisión de Bolsa y Valores de Estados Unidos . 11 de octubre de 2006. Archivado desde el original el 11 de marzo de 2023. Consultado el 10 de marzo de 2023 .
- ^ "El cambio de marca de Virgil marca el inicio de la nueva estrategia de Reed". BevNET.com . 26 de marzo de 2018. Archivado desde el original el 13 de octubre de 2022 . Consultado el 13 de octubre de 2022 .
- ^ "'Food Factory' de Biography Channel presentará la cerveza de raíz de Virgil". BevNET . 2 de julio de 2014. Archivado desde el original el 11 de marzo de 2023 . Consultado el 10 de marzo de 2023 .
- ^ Mallari-Torres, Jenie (28 de noviembre de 2018). "Se alega que Virgil's Soda hizo publicidad falsa de bebidas que decían que no tenían conservantes". Legal Newsline . Archivado desde el original el 28 de enero de 2019. Consultado el 10 de marzo de 2023 .
- ^ "CFR - Código de Regulaciones Federales Título 21". Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos . 17 de enero de 2023. Archivado desde el original el 7 de marzo de 2023. Consultado el 10 de marzo de 2023 .
- ^ Spicer, Christina (27 de noviembre de 2018). "La demanda colectiva de Virgil's Sodas dice que las etiquetas naturales son engañosas". Principales demandas colectivas . Archivado desde el original el 11 de marzo de 2023. Consultado el 10 de marzo de 2023 .
