Ragu
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| Tipo de producto | Salsa para pasta |
|---|---|
| Dueño | Mizkan |
| País | Rochester, Nueva York , Estados Unidos |
| Introducido | 1937 (1937) |
| Mercados | Mundial |
| Propietarios anteriores | Empresa de embalaje Ragu de Unilever |
| Lema | "La marca de salsa para pasta favorita de Estados Unidos" |
| Sitio web | www.ragu.com |
Ragú ( / r æ ˈ ɡ uː / ) es una marca estadounidense de salsas y condimentos de estilo italiano propiedad, en América del Norte, de Mizkan [1] y en el Reino Unido e Irlanda de Symington's, un fabricante de alimentos de marca privada. [2]
El producto hermano del Ragú, conocido como Raguletto , se produce en Oceanía y Finlandia . Raguletto se vende en Oceanía por Simplot y en Finlandia por GBFoods. [3] [4]
Descripción general
La marca Ragú se vendió por primera vez en 1937 y en 2014 fue la marca estadounidense de salsa para pasta más vendida. [5] Ragú fue adquirida por Chesebrough-Pond's , que luego se fusionó con Unilever , antes de su venta a Mizkan.
La línea de salsas para pasta Ragú consta de salsas suaves al estilo del Viejo Mundo , [6] salsas Chunky , [5] salsas Robusto! audaces , [7] así como salsas para pasta orgánicas y ligeras . Si bien es más conocida por vender salsa para pasta en frasco , Ragú también ofrece una salsa para pizza [8] y una salsa Alfredo . [9]
Ortografía
El nombre de la marca Ragú se escribe con acento agudo , mientras que la palabra italiana ragù (una salsa italiana que se usa típicamente para aderezar la pasta) se escribe con acento grave .
Historia
El ragú tuvo sus orígenes en Rochester, Nueva York , en 1937. [10] Assunta Cantisano y su marido, Giovanni, fundaron la Ragu Packing Company en su casa de Rochester, Nueva York, en 1937, elaborando salsa para espaguetis en su sótano y vendiéndola en su porche delantero. [10] Más tarde se expandieron a una fábrica entera. [11] En 1969, el nombre Ragu se vendió a Chesebrough-Pond's, que a su vez fue adquirida por Unilever en 1987. Unilever introdujo la línea de salsas para cocinar a fuego lento Chicken Tonight , de corta duración, a principios de la década de 1990 bajo la marca Ragú. Mizkan compró la marca en 2014.
Las instalaciones de Rochester aún fabricaban productos con la marca Cantisano. Algunas de las instalaciones originales aún existen y producen productos para otras marcas (incluida Newman's Own) como alimentos de marca privada. También tienen una instalación en Owensboro, Kentucky.
La familia Cantisano se fue para crear Cantisano Foods [11] (ahora LiDestri Foods) e inventó la marca de salsa para pasta Francesco Rinaldi . Las citas "A medida que envejecí, me volví mejor" y "Ciao, Francesco Rinaldi" han ganado popularidad desde que se usaron en los anuncios de Francesco Rinaldi.
En agosto de 2020, Mizkan anunció que retiraría Ragú del mercado canadiense. [12]
Referencias
- ^ "La importante empresa de bienes de consumo Unilever vende las marcas Ragu y Bertolli". Japan Herald . Consultado el 22 de mayo de 2014 .
- ^ "Unilever vende Chicken Tonight y Ragu por 30 millones de libras". Telegraph . Consultado el 4 de febrero de 2012 .
- ^ "Simplot adquiere las marcas de salsa Symington". Noticias de comida australiana . Consultado el 15 de octubre de 2016 .
- ^ "Raguletto" (en finlandés) . Consultado el 8 de enero de 2022 .
- ^ ab "Ragu: la forma en que muchos de nosotros aprendimos a amar la comida 'italiana'". Mercado . 22 de mayo de 2014 . Consultado el 12 de enero de 2017 .
- ^ "A NAD no le gusta el sabor de las afirmaciones de la prueba de sabor de Prego". Lexology . 4 de marzo de 2016 . Consultado el 12 de enero de 2017 .
- ^ "¿Qué tiene que ver el espagueti con la felicidad?". WWNO . 4 de mayo de 2012. Consultado el 12 de enero de 2017 .
- ^ Carpender, D.; Westman, E. (2016). Recetario de recetas bajas en carbohidratos para la diabetes: prevenga y cure la diabetes tipo 2 con 200 recetas ultrabajas en carbohidratos. Todas las recetas contienen 5 carbohidratos totales o menos. Fair Winds Press. pág. 67. ISBN 978-1-59233-729-3. Recuperado el 12 de enero de 2017 .
- ^ Joachim, D. (2006). La salsa de espagueti gourmet: 160 recetas de cuatro tipos de salsa. Fair Winds Press. pág. 14. ISBN 978-1-61673-400-8. Recuperado el 12 de enero de 2017 .
- ^ ab "Desfile de las Rosas 2017: Aquí está la alineación completa con cada carroza, banda y grupo ecuestre en orden". The Mercury News . 21 de diciembre de 2016 . Consultado el 12 de enero de 2017 .
- ^ ab "¿Qué pasó con... Ragu?". Rochester Democrat and Chronicle . 30 de mayo de 2015. Consultado el 12 de enero de 2017 .
- ^ Patton, Jessica (20 de agosto de 2020). "Ragu, la marca de salsa para pasta, dice que ya no se vende en Canadá | Global News". globalnews.ca . Consultado el 11 de marzo de 2021 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
