En química orgánica , los hemitioacetales (o tiohemiacetales ) son compuestos organosulfurados con la fórmula general R−CH(−OH)−SR' . Son los análogos de azufre de los acetales , R−CH(−OH)−OR' , con un átomo de oxígeno reemplazado por azufre (como lo implica el prefijo tio- ). Debido a que consisten en cuatro sustituyentes diferentes en un solo carbono , los hemitioacetales son quirales . Una familia relacionada de compuestos son los ditiohemiacetales , con la fórmula R−CH(−SH)−SR' . [1] Aunque pueden ser intermediarios importantes , los hemitioacetales generalmente no se aíslan, ya que existen en equilibrio con tioles ( −SH ) y aldehídos ( −CH=O ).
Los hemitioacetales se forman mediante la reacción de un tiol ( R−SH ) y un aldehído ( R−CH=O ):
Los hemitioacetales suelen surgir mediante catálisis ácida . Suelen ser intermediarios en la formación de ditioacetales ( R−CH(S−R') 2 ):
Los hemitioacetales se disocian normalmente con facilidad en tiol y aldehído, sin embargo, se han aislado algunos. En general, estos hemitioacetales aislables son cíclicos, lo que desfavorece la disociación, y a menudo se pueden estabilizar aún más con la presencia de ácido. [2] Una clase importante son los S-glucósidos , como el octiltioglucósido , que se forman mediante una reacción entre tioles y azúcares. Otros ejemplos incluyen el 2- hidroxitetrahidrotiofeno [3] y el fármaco anti-VIH Lamivudina . [4] Otra clase de hemitioacetales aislables se deriva de grupos carbonilo que forman hidratos estables. Por ejemplo, los tioles reaccionan con hexafluoroacetona trihidrato para dar hemitioacetales, que se pueden aislar. [5]
La glioxalasa I , que forma parte del sistema de glioxalasa presente en el citosol , cataliza la conversión de α-oxoaldehído (RC(O)CHO) y el tiol glutatión (abreviado GSH) en derivados de S-2-hidroxiacilglutatión [RCH(OH)CO-SG]. El mecanismo catalítico implica un aducto intermedio de hemitioacetal [RCOCH(OH)-SG]. La reacción espontánea forma metilglioxal -glutatión hemitioacetal y glioxalasa I humana. [6]
También se utiliza un hemitioacetal en el mecanismo de la prenilcisteína liasa . En el mecanismo catalítico, la S-farnesilcisteína se oxida mediante una flavina a un ion tiocarbenio. El ion tiocarbenio se hidroliza para formar el hemitioacetal:
Después de su formación, el hemitioacetal se descompone en peróxido de hidrógeno , farnesal y cisteína . [7]