Nombres | |
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Nombre IUPAC preferido (2 Z )-3,7-Dimetilocta-2,6-dien-1-ol | |
Identificadores | |
Modelo 3D ( JSmol ) |
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EBICh | |
Química biológica | |
Araña química | |
Tarjeta informativa de la ECHA | 100.003.072 |
BARRIL | |
Identificador de centro de PubChem |
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UNIVERSIDAD | |
Panel de control CompTox ( EPA ) |
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Propiedades | |
C10H18O | |
Masa molar | 154,25 g/mol |
Densidad | 0,881 g/ cm3 |
Punto de ebullición | 224 a 225 °C (435 a 437 °F; 497 a 498 K) a 745 mmHg |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para los materiales en su estado estándar (a 25 °C [77 °F], 100 kPa). |
El nerol es un alcohol monoterpenoide que se encuentra en muchos aceites esenciales , como el de limoncillo y el de lúpulo . Originalmente se aisló del aceite de neroli , de ahí su nombre. Este líquido incoloro se utiliza en perfumería. Al igual que el geraniol, el nerol tiene un olor dulce a rosas, pero se considera más fresco. [1] Los ésteres y derivados relacionados del nerol se conocen como nerilo , por ejemplo, acetato de nerilo.
El isómero del nerol es el geraniol , que es el isómero trans o E. El nerol pierde agua fácilmente para formar un conjunto de compuestos C10 llamados dipenteno . El nerol se puede sintetizar por pirólisis del beta-pineno , que también produce mirceno . La hidrocloración del mirceno produce una serie de cloruros isoméricos.