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La cultura guyanesa refleja la influencia de las culturas india , africana , amerindia , británica , portuguesa , china , criolla y holandesa . [1] [2] Guyana es parte de la región continental del Caribe . La cultura guyanesa comparte un continuo con las culturas de las islas de las Indias Occidentales .
Las celebraciones en Guyana reflejan los diversos orígenes de su gente: fiestas europeas típicas como Pascua y Navidad , Diwali y Phagwah de los hindúes guyaneses, y Mashramani , una fiesta para celebrar la independencia de Guyana inspirada en festivales amerindios.
La sociedad colonial valoraba más el entretenimiento procedente de Europa que el producido localmente y, en su mayor parte, buscaba emular los estilos populares ingleses victorianos. La abolición de la esclavitud y el fin del trabajo por contrato contribuyeron a la formación de una clase media en crecimiento y, hacia mediados del siglo XX, se hizo cada vez más necesario que las artes reflejaran la realidad de la vida y de la gente de la región del Caribe.
Entre los autores guyaneses más destacados se encuentran Wilson Harris , Jan Carew , Denis Williams , Roy AK Heath y ER Braithwaite . Las memorias de Braithwaite , To Sir, With Love, detallan sus experiencias como profesor de secundaria negro en el pobre East End de Londres . Uno de los primeros autores nacidos en Guyana fue Edgar Mittelholzer , que se hizo más conocido mientras vivía en Trinidad e Inglaterra. Es muy conocido por sus obras, que incluyen Corentyne Thunder y un conjunto de tres novelas conocido como la Trilogía Kaywana, esta última centrada en una familia a lo largo de 350 años de la historia de Guyana. Otros escritores que han hecho una contribución significativa a la cultura literaria guyanesa son Fred D'Aguiar , David Dabydeen , Martin Carter y Shana Yardan .
Aunque el teatro en Georgetown en el siglo XIX comenzó en Europa, a principios del siglo XX surgió un nuevo teatro de clase media guyanesa, africano e indio. En la década de 1950, hubo una explosión de un teatro étnicamente diverso y socialmente comprometido. A pesar de la depresión económica, hubo una lucha por mantener el teatro después de 1980. El teatro de repertorio serio fue destacado por Carifesta y el Theatre Guild of Guyana. [3] Wordsworth McAndrew ha sido prominente en el teatro guyanés desde la década de 1960.
Entre los actores guyaneses que han tenido éxito internacional se incluyen Harry Baird , Norman Beaton , Anthony Chinn , Tommy Eytle , Cy Grant , Ram John Holder , Pauline Melville , Carmen Munroe , Sol Raye e Ian Valz .
La tradición musical de Guyana es una mezcla de elementos africanos, indios , europeos y latinos. El tipo de música más popular es el calipso y sus derivaciones y mezclas, como en otras partes del Caribe Oriental. Los diversos tipos de música popular incluyen reggae, calipso , chutney , soca , soca-chutney guyanés local y canciones de películas de Bollywood (o música india). Debido a la globalización, se pueden escuchar sonidos de países vecinos como merengue , bachata , salsa , siendo el reggaetón el más popular. [4] Los intérpretes guyaneses populares incluyen a Billy (William) Moore, Terry Gajraj , Mark Holder, Eddy Grant , Dave Martins & the Tradewinds, Aubrey Cummings y Nicky Porter. Entre los productores discográficos guyaneses más exitosos se encuentran Eddy Grant , Terry Gajraj y Dave Martin.
Las artes visuales adoptan muchas formas en Guyana, pero sus temas dominantes son los amerindios, la diversidad étnica de la población y el medio ambiente natural. Entre los artistas visuales modernos y contemporáneos que viven en Guyana o son originarios de allí se incluyen Stanley Greaves , Ronald Savory, Philip Moore, Donald Locke , Frank Bowling , Hew Locke , Roshini Kempadoo , Leila Locke , George Simon y Aubrey Williams .
La historia del cine en Guyana se remonta a la década de 1920, cuando el Gaiety, probablemente el primer cine de la Guayana Británica, se encontraba junto al presbiterio católico romano Brickdam en Georgetown y proyectaba películas mudas al estilo de Charlie Chaplin . Después de que el Gaiety se incendiara alrededor de 1926, se abrieron otros cines, como el Metro en Middle Street en Georgetown, que se convirtió en el Empire; el London en Camp Street, que se convirtió en el Plaza; y el Astor en las calles Church y Waterloo, que abrió alrededor de 1940.
El Capitol, en la calle La Penitence, en Albouystown, tenía mala reputación. El Metropole estaba en las calles Robb y Wellington; el Rialto, que se convirtió en el Rio, en Vlissengen Road; el Hollywood estaba en Kitty; y el Strand De Luxe, en la calle Wellington, era considerado el lugar de exhibición del lujo.
Los asientos del cine estaban claramente divididos. Más cerca de la pantalla, con filas de bancos de madera dura, estaba el humilde Pit, donde el esfuerzo de mirar hacia arriba a la pantalla durante varias horas le provocaba a uno una rigidez permanente del cuello. La siguiente sección, House, estaba separada del Pit por una pared divisoria baja. House solía tener filas de asientos de madera individuales pero conectados que se abatían hacia arriba o hacia abajo. Por encima de House estaba la sección Palco, con asientos mullidos y privados y, detrás del Palco, el Balcón, un lugar favorito para las parejas de novios. Estas divisiones en el cine representaban aproximadamente los diferentes estratos existentes en la sociedad colonial. [ cita requerida ]
Las películas y la música de Bollywood también son muy populares en Guyana, especialmente entre la población indoguyanesa. Cuando la famosa cantante de playback de Bollywood, Lata Mangeshkar , visitó Guyana, le dieron una llave de la ciudad capital, Georgetown.
La arquitectura histórica de Guyana refleja el pasado colonial británico del país. Incluso las casas actuales, cuando están hechas de madera, aún emulan aspectos de ese estilo. Muchos de los edificios de Georgetown y New Amsterdam se construyeron completamente con madera local.
Los deportes más practicados en Guyana son el cricket , el baloncesto y el fútbol . Las principales organizaciones deportivas de Guyana incluyen el Ministerio de Cultura, Juventud y Deportes del gobierno; la Junta de Cricket de Guyana; la Federación de Baloncesto Amateur de Guyana; y la Federación de Fútbol de Guyana . [5] Los deportes de nivel profesional han sufrido la falta de financiación, falta de acceso a instalaciones y entrenamiento. [6] Guyana juega como parte del equipo de las Indias Occidentales para cricket internacional desde 1928. [7]
Los equipos nacionales de fútbol de Guyana , los Golden Jaguars y los Lady Jaguars, participan a nivel internacional. Varios boxeadores han tenido un buen desempeño a nivel internacional, incluidos Andrew Lewis , [8] Vivian Harris y Wayne Braithwaite . [9] El boxeo es el único deporte que le ha otorgado a Guyana una medalla olímpica. [10]
El críquet ha sido un vehículo importante para la unidad cultural en todo el Caribe. En la Guayana Británica, representó una forma para que las clases bajas no blancas obtuvieran reconocimiento en la sociedad colonial. Fue introducido en Guyana por equipos militares británicos y desde entonces ha sido dominado por afro e indoguyaneses . La victoria del equipo de las Indias Occidentales en 1950 contra Inglaterra en Lord's , "sigue siendo el momento más satisfactorio en la historia del críquet de las Indias Occidentales" también inspiró un calipso. [11]
Guyana fue sede de partidos internacionales de críquet como parte de la Copa Mundial de Críquet de 2007. El nuevo Estadio Providence de 15.000 asientos , también conocido como Estadio Nacional de Guyana, se construyó a tiempo para la Copa Mundial y estuvo listo para el inicio de los juegos el 28 de marzo. En el primer juego internacional de la CWC 2007 en el estadio, Lasith Malinga del equipo de Sri Lanka realizó un "truco de casco" o "doble hat-trick" (cuatro wickets en cuatro lanzamientos consecutivos).
La cocina guyanesa es similar a la del resto del Caribe anglosajón, especialmente Trinidad y Tobago y Surinam, donde se habla holandés, donde la mezcla étnica es algo similar. La comida refleja la composición étnica del país y su historia colonial, e incluye grupos étnicos de influencias y platos indios , africanos , criollos , portugueses, amerindios, chinos y europeos (principalmente británicos). La comida es diversa e incluye platos como dal bhat , curry, roti , kitchrie y arroz cocinado (la variación local del arroz y guisantes anglocaribeño ). La comida de una sola olla, aunque no es el plato nacional, es uno de los platos más cocinados.
Los platos se han adaptado a los gustos guyaneses, a menudo mediante la adición de hierbas y especias. Las preparaciones únicas [12] incluyen el pepperpot de Guyana , un guiso de origen amerindio hecho con carne, cassareep (un extracto amargo de la mandioca) y condimentos. Otros favoritos son el pan de mandioca, los guisos y el metemgee, un tipo de sopa espesa y rica con provisiones molidas, leche de coco y bolas de masa grandes (llamadas duff), que se comen con pescado frito o pollo. La elaboración casera de pan, un arte en muchos pueblos, es un reflejo de la influencia británica que incluye pasteles como rollitos de queso, tartas de piña y empanadas.
Muchos platos comunes tienen su origen ancestral en el este de Uttar Pradesh. Entre ellos se encuentran satwa , pholourie , prasad , pera , dal puri y otras variantes de platos indios. El curry es muy popular en Guyana y se puede preparar con la mayoría de los tipos de carne: pollo, mariscos, cabra, cordero e incluso pato.
Las provisiones del Caribe (conocidas coloquialmente como provisiones) son parte de la dieta básica e incluyen mandioca, batata y eddoes . Hay una gran abundancia de frutas frescas, verduras y mariscos en la costa.
La mayoría de las personas utilizan frutas frescas para elaborar sus propias bebidas, llamadas "bebidas locales", que se elaboran a partir de frutas o partes de plantas que se encuentran fácilmente en el mercado. Las bebidas caseras más populares son el lavado de cal (como la limonada ), la bebida de pino (de una piña), el mauby , elaborado con la corteza de un árbol; la bebida de acedera , elaborada con hibisco ; [13] la cerveza de jengibre (elaborada con raíz de jengibre) y el ponche de maní .
El pescado fresco y los mariscos son parte integral de la dieta guyanesa, especialmente en las áreas rurales y en los pequeños pueblos a lo largo de la costa. Los tipos de pescado más populares incluyen gilbaka, pez mantequilla, tilapia, bagre y hassa ( Hoplosternum ). Las sopas de cangrejo con okra de la región costera de Berbice se parecen a las sopas criollas de Luisiana, como el gumbo .
La Navidad y la Nochevieja (Año Nuevo) son las fechas más celebradas por los guyaneses en cuanto a comida y festividades. La preparación previa comienza con la preparación y remojo de frutas y ron o vino para el Black Cake semanas o, a veces, meses antes para intensificar el sabor. Las bebidas locales, como la cerveza de jengibre , el mauby y la acedera, se fermentan y requieren un período de reposo (preparación) antes de su elaboración. La cerveza de jengibre es la bebida navideña preferida, similar a la popularidad del ponche de huevo en América del Norte. Algunos platos que se sirven con seguridad son el pepperpot de Guyana , el cerdo al ajo, el black cake , el bizcocho y el pan casero. Algunas de las bebidas y comidas locales requieren una preparación previa.
La comida china al estilo guyanés es popular, junto con el pollo frito , como el restaurante y la comida para llevar más populares en las ciudades más grandes. Los platos chinos populares incluyen lo mein , chow mein y "chicken in the ruff" (arroz frito con pollo frito al estilo chino). [ cita requerida ]
El folclore guyanés es similar al folclore caribeño, mezclado con creencias africanas, indias, amerindias y británicas/europeas. Los folclores son las creencias y manifestaciones culturales que unen a las personas de un grupo y las ayudan a formar una identidad. Estas expresiones pueden adoptar la forma de bailes, comida, festivales, proverbios, historias, leyendas, música, festivales y disfraces. Los mitos guyaneses tienen sus bases en influencias culturales de orígenes amerindios, europeos, africanos e indios. Algunas de estas creencias son similares a las de la diáspora caribeña, mientras que otras son exclusivamente guyanesas. Algunos mitos guyaneses conocidos incluyen:
La vieja Higue (Hag)
Una vieja higue es una mujer mayor, que también puede ser representada como un hombre, que se convierte en una bola de fuego por la noche y vuela por el aire buscando sangre de bebés. Después de mudar su piel, la coloca en una calabaza o en un árbol para resguardarla y luego procede a viajar hasta que encuentra un bebé recién nacido. Ella extrae sangre del bebé que luego se vuelve azul y muere. La creencia de este ser todavía se mantiene en muchas áreas rurales y la gente suele poner trampas para atrapar a la vieja higue y luego la golpean con una escoba de manicole. La escoba de manicole se deja sobre la puerta junto con un tazón de arroz crudo que no puede resistirse a contar. Cuando la vieja higue comienza a contar el grano de arroz, debe tener cuidado de no dejarlo caer, o tendría que reiniciar su tarea, lo que podría mantenerla hasta altas horas de la mañana y hacer que la familia la atrape. La gente también cree que si se encuentra la piel de la vieja higue, debe machacarse con sal y pimienta y dejarse donde se encontró. Una vez que el viejo higue vuelva a colocarlo en su cuerpo, los quemará hasta morir.
Obeah
Obeah es una práctica que tiene orígenes africanos y que se transmite desde los tiempos de la esclavitud. Se trata de una práctica en la que las personas piden ayuda a sus antepasados fallecidos en cuestiones como la salud, la familia, el trabajo, el amor o buscan favores y protección. Se debe realizar una ofrenda y un compromiso, tras lo cual se deben seguir con precisión las instrucciones dadas.
Cumfa
Se trata de una danza de estilo africano que incluye el toque de tambores. Los tambores son un instrumento que se utiliza para invocar el espíritu en el cuerpo de un anfitrión humano. Los bailarines realizan danzas ceremoniales, acrobáticas y enérgicas, a veces sobre botellas rotas y mientras comen fuego en homenaje a los espíritus y los antepasados. Los bailarines salen ilesos y no recuerdan la actuación una vez que el espíritu abandona el cuerpo.
Dmitri Allicock. (2012). Mitos, leyendas, cuentos populares y fábulas de Guyana. Recuperado de: https://guyaneseonline.files.wordpress.com/2012/10/mitos-leyendas-cuentos-populares-y-fábulas-de-guyana.pdf
El inglés es el idioma principal y Guyana es el único país de habla inglesa en América del Sur, aunque muchas personas en el vecino Surinam también hablan inglés. El inglés británico se enseña en la escuela y se utiliza en el gobierno y en los negocios. El criollo guyanés, un pidgin de palabras inglesas, africanas e hindi del siglo XVII, se utiliza en casa y en la calle. Es el mismo criollo que se habla en el Caribe oriental, como Barbados, Trinidad y Tobago y San Vicente, pero con un acento o énfasis diferente en la forma de pronunciar las palabras.
También hay una pequeña cantidad de palabras traza de los extintos criollos holandeses y del francés. Según la raza de la persona y la ubicación, el acento y la presencia de otras palabras también pueden cambiar. Un ejemplo de esto sería un indoguyanés que usaría una o dos palabras que le quedaron de cuando hablaba hindi.
Con el paso del tiempo, los términos y frases británicos para referirse a ciertas cosas están siendo reemplazados por los términos estadounidenses, debido a la influencia de Estados Unidos. Donde antes se decía "pisos", como en Inglaterra, ahora algunas personas usan el término "apartamento".
Hay tres religiones principales en Guyana: el cristianismo , el islam y el hinduismo .