Coleus amboinicus

Especies de planta

Coleus amboinicus
Clasificación científica Editar esta clasificación
Reino:Plantas
Clado :Traqueofitas
Clado :Angiospermas
Clado :Eudicotiledóneas
Clado :Asteridas
Orden:Lamiales
Familia:Lamiáceas
Género:Coleo
Especies:
C. amboinicus
Nombre binomial
Coleus amboinicus
Sinónimos [1]
  • Plectranthus amboinicus Nombre común: Plectranthus amboinicus
  • Coleus aromático Benth.

Coleus amboinicus , sinónimo Plectranthus amboinicus , [1] es una planta perenne semisuculenta de la familia Lamiaceae [2] con unsabor y olor penetrantes similares al orégano . Se considera que Coleus amboinicus es originario de partes de África, la península Arábiga y la India, [3] aunque se cultiva y naturaliza ampliamente en otras partes de los trópicos, donde se utiliza como especia y planta ornamental. [2] Los nombres comunes en inglés incluyen borraja india , borraja rural , tomillo francés , menta india , menta mexicana , orégano cubano , tomillo de hoja ancha , menta de sopa , tomillo español . [2] El epíteto de la especie, amboinicus , se refiere a la isla de Ambon , en Indonesia, donde aparentemente fue encontrada y descrita por João de Loureiro (1717-1791). [4] [ cita completa requerida ]

Descripción

Coleus amboinicus , miembro de la familia de las Lamiaceae, [2] crece hasta 1 m (3,3 pies) de altura. El tallo es carnoso, de unos 30 a 90 cm (12 a 35 pulgadas), ya sea con pelos largos y rígidos (híspidamente vellosos) o densamente cubierto de pelos suaves, cortos y erectos (tomentosos). Los tallos viejos son lisos (glabrescentes).

Las hojas miden entre 5 y 7 cm (2,0 y 2,8 pulgadas) por 4 y 6 cm (1,6 y 2,4 pulgadas), son carnosas, indivisas (simples), anchas, con forma de huevo u ovalada con una punta afilada (ovadas). Los márgenes son toscamente crenados a dentados-crenados excepto en la base. Están densamente sembradas de pelos (pubescentes), y la superficie inferior posee los pelos glandulares más numerosos, lo que les da una apariencia escarchada. El pecíolo mide entre 2 y 4,5 cm (0,79 y 1,77 pulgadas). El aroma de las hojas puede describirse como una combinación picante de los aromas de orégano, tomillo y trementina . [5] El sabor de las hojas se describe como similar al del orégano, pero con un sabor intenso parecido a la menta. [6]

Las flores están en un tallo corto (corto pedicelado), de color púrpura pálido, en verticilos densos de 10-20 (o más) flores (cimas), a intervalos distantes, en un racimo largo y delgado similar a una espiga. Raquis de 10-20 cm (3,9-7,9 pulgadas), carnoso y pubescente. Las brácteas son ampliamente ovadas, de 3-4 cm (1,2-1,6 pulgadas) de largo, agudas. El cáliz es campanulado, de 2-4 mm (0,079-0,157 pulgadas) de largo, hirsuto y glandular, subigualmente 5-dientes, diente superior ampliamente ovado-oblongo, obtuso, abruptamente agudo, dientes laterales e inferiores agudos. Corola azul, curvada y declinada, de 8-12 mm (0,31-0,47 pulgadas) de largo, tubo de 3-4 mm (0,12-0,16 pulgadas) de largo. Trompeta ensanchada; limbo bilabial, labio superior corto, erecto, puberulento, labio inferior largo, cóncavo. Los filamentos están fusionados por debajo formando un tubo alrededor del estilo.

Las semillas (nueces) son lisas, de color marrón pálido, redondeadas y aplanadas, de aproximadamente 0,7 por 0,5 mm (0,028 por 0,020 pulgadas). [7]

Distribución y hábitat

Coleus amboinicus es originario del sur y este de África (desde Sudáfrica ( KwaZulu-Natal ) y Eswatini hasta Angola y Mozambique y al norte hasta Kenia y Tanzania ), la península Arábiga y la India, donde crece en bosques o matorrales costeros, en laderas rocosas y llanuras arcillosas o arenosas a bajas elevaciones. [8] [9] [10] La planta fue traída más tarde a Europa, y luego de España a las Américas, de ahí el nombre de tomillo español. [8] [11]

Investigación

En una investigación básica , se probaron los efectos del aceite esencial con otros aceites esenciales de plantas para su posible uso como repelente de mosquitos . [2] [12]

Usos

Las hojas tienen un fuerte sabor. [10] La hierba se utiliza como sustituto del orégano para enmascarar los fuertes olores y sabores del pescado, el cordero y la cabra. [13] Se puede freír rebozada para hacer pakodas o rasam. [ cita requerida ] En el Caribe, las hojas se utilizan comúnmente para condimentar carnes por su aroma penetrante. [2]

Las hojas frescas se utilizan para perfumar la ropa y el cabello. [2] También se cultiva como planta ornamental. [2]

Orégano cubano abigarrado ( Coleus amboinicus 'Variegatus')

Fitoquímicos

Los principales compuestos químicos encontrados en el aceite esencial de Coleus amboinicus son carvacrol (28,65%), timol (21,66%), α-humuleno (9,67%), undecanal (8,29%), γ-terpineno (7,76%), p -cimeno (6,46%), óxido de cariofileno (5,85%), α-terpineol (3,28%) y β-selineno (2,01%). [14] Otro análisis obtuvo timol (41,3%), carvacrol (13,25%), 1,8-cineol (5,45%), eugenol (4,40%), cariofileno (4,20%), terpinoleno (3,75%), α-pineno (3,20%), β-pineno (2,50%), metil eugenol (2,10%) y β-felandreno (1,90%). Las variaciones pueden atribuirse a la metodología utilizada en el proceso de extracción, variaciones estacionales, tipo de suelo, clima, variaciones genéticas y geográficas de la planta. [15]

Cultivo

Coleus amboinicus es una planta de rápido crecimiento que se cultiva comúnmente en jardines y en macetas en interiores. La propagación se realiza mediante esquejes de tallos, pero también se puede cultivar a partir de semillas. En climas secos, la hierba crece fácilmente en una posición semisombreada y bien drenada. Es sensible a las heladas ( zonas de resistencia 10-11 del USDA) [16] y crece bien en lugares subtropicales y tropicales, pero se desarrollará bien en climas más fríos si se cultiva en una maceta y se lleva al interior, o se traslada a una posición cálida y protegida en invierno. En Hawái y otros lugares tropicales húmedos, la planta requiere pleno sol. [5] Se puede cosechar durante toda la temporada de crecimiento para usarla fresca, seca o congelada. [17]

Nombres comunes

  • Tomillo grande en Granada, Indias Occidentales [ cita requerida ]
  • Orégano cubano [18]
  • Borraja campestre [10] [19]
  • Tomillo francés [10]
  • Borraja india [10]
  • Casa de la Moneda de México (EE. UU., [19] nombre común preferido [20] )
  • Orégano brujo (orégano brujo) en Puerto Rico [10]
  • Orégano francés (en Cuba y otras fuentes en lengua española) [21]
  • Pudina (en Trinidad y Tobago , Guyana y Surinam por la población india ) [ cita necesaria ]
  • Sopa de menta [10]
  • Tomillo español [19]
  • Tomillo de hoja gruesa o tomillo de hoja ancha [22]
  • Vattelao (en Goa, antigua colonia portuguesa en la India) [ cita requerida ]

Véase también

  • Hedeoma patens , nombre común en español orégano chiquito ('orégano pequeño')
  • Lippia graveolens , orégano mexicano u orégano cimarrón ('orégano salvaje')

Referencias

  1. ^ ab Paton, Alan J.; Mwanyambo, Montfort; Govaerts, Rafaël HA; Smitha, Kokkaraniyil; Suddee, Somran; Phillipson, Peter B.; Wilson, Trevor C.; Forster, Paul I. y Culham, Alastair (2019). "Cambios de nomenclatura en Coleus y Plectranthus (Lamiaceae): una historia de más de dos géneros". PhytoKeys (129): 1–158. doi : 10.3897/phytokeys.129.34988 . PMC:  6717120. PMID :  31523157.
  2. ^ abcdefgh «Plectranthus amboinicus (borraja india), ficha técnica, Compendio de especies invasoras». Centro Internacional de Agricultura y Biociencias. 23 de noviembre de 2017. Consultado el 13 de marzo de 2020 .
  3. ^ "Coleus amboinicus Lour". Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 30 de agosto de 2021 .
  4. ^ https://www.smgrowers.com/products/plants/plantdisplay.asp?cat_id=14&plant_id=3810&page=9, consultado el 23 de mayo de 2020
  5. ^ ab Hierbas culinarias , por Ernest Small, Consejo Nacional de Investigación de Canadá NRC Research Press, 1997, pág. 488.
  6. ^ Las mejores hierbas y especias de Florida: plantas nativas y exóticas cultivadas por su aroma y sabor , por Charles R. Boning, Pineapple Press Inc, 2010, pág. 75.
  7. ^ Flora Malesiana , vol. 8, de Steenis, CGGJ van (Cornelis Gijsbert Gerrit Jan); Steenis-Kruseman, MJ van; Indonesia. Departamento Pertanian; Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia; Kebun Raya Indonesia, fecha de publicación 1950, pág. 387. Disponible en https://archive.org/details/floramalesiana83stee.
  8. ^ ab Codd, LEW et al. Flora of Southern Africa : the Republic of South Africa, Basutoland, Swaziland and South West Africa . Vol. 28, parte 4, 1981, página 148. Disponible en Biodiversity Heritage Library en https://www.biodiversitylibrary.org/page/51375271.
  9. ^ Flora Malesiana , vol. 8, de Steenis, CGGJ van (Cornelis Gijsbert Gerrit Jan); Steenis-Kruseman, MJ van; Indonesia. Departamentos Pertanian; Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia; Kebun Raya Indonesia, fecha de publicación 1950, pág. 387. Disponible en https://archive.org/details/floramalesiana83stee.
  10. ^ abcdefg "Plectranthus amboinicus". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de investigación agrícola , Departamento de agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 21 de agosto de 2012 .
  11. ^ George Staples; Michael S. Kristiansen (1999). Hierbas culinarias étnicas: una guía para su identificación y cultivo en Hawái. University of Hawaii Press. pág. 88. ISBN 978-0-8248-2094-7.
  12. ^ Lalthazuali; Mathew, N (2017). "Actividad repelente de mosquitos de aceites volátiles de plantas aromáticas seleccionadas". Parasitology Research . 116 (2): 821–825. doi :10.1007/s00436-016-5351-4. PMID  28013374. S2CID  5158038.
  13. ^ El herbolario en la cocina , de Gary Allen, University of Illinois Press, 2010, pág. 198
  14. ^ Senthilkumar, A; Venkatesalu, V (2010). "Composición química y actividad larvicida del aceite esencial de Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng contra Anopheles stephensi: un mosquito vector de la malaria". Parasitology Research . 107 (5): 1275–8. doi :10.1007/s00436-010-1996-6. PMID  20668876. S2CID  6776822.
  15. ^ Lopes, PQ; Carneiro, FB; De Sousa, AL; Santos, SG; Oliveira, EE; Soares, LA (2017). "Evaluación tecnológica de emulsiones que contienen aceite volátil de hojas de Plectranthus Amboinicus Lour". Revista Farmacognosia . 13 (49): 159-167. doi : 10.4103/0973-1296.197646 (inactivo el 1 de noviembre de 2024). PMC 5307902 . PMID  28216901. {{cite journal}}: CS1 maint: DOI inactivo a partir de noviembre de 2024 ( enlace )
  16. ^ "Plectranthus amboinicus". Jardinería fina . Consultado el 18 de julio de 2017 .
  17. ^ "Orégano cubano (Plectranthus amboinicus) | My Garden Life" (Mi vida en el jardín) www.mygardenlife.com . Consultado el 8 de febrero de 2022 .
  18. ^ Gary Allen, El herbolario en la cocina , University of Illinois Press, 2010, pág. 198.
  19. ^ abc Tropicos, http://www.tropicos.org/Name/17602719, consultado el 21 de agosto de 2012
  20. ^ Enciclopedia de la vida, https://eol.org/pages/50437093/names, consultado el 23 de mayo de 2024
  21. ^ [1] y [2] (ambos en español)
  22. ^ "Coleus amboinicus | PlantZAfrica". pza.sanbi.org .
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