Compuesto aromático

Compuesto que contiene anillos con electrones pi deslocalizados
Modelo 2D de una molécula de benceno. El "anillo" de carbono es lo que hace que el benceno sea "aromático".

Los compuestos aromáticos o arenos se refieren generalmente a compuestos orgánicos "con una química tipificada por el benceno " y "conjugados cíclicamente". [1] La palabra "aromático" se origina de la antigua agrupación de moléculas en función del olor, antes de que se comprendieran sus propiedades químicas generales. La definición actual de compuestos aromáticos no tiene ninguna relación con su olor. Los compuestos aromáticos ahora se definen como compuestos cíclicos que satisfacen la regla de Hückel . Los compuestos aromáticos tienen las siguientes propiedades generales:

Los arenos se dividen generalmente en dos categorías: benzoides, que contienen un derivado del benceno y siguen el modelo del anillo de benceno, y no benzoides, que contienen otros derivados cíclicos aromáticos. Los compuestos aromáticos se utilizan comúnmente en la síntesis orgánica y están involucrados en muchos tipos de reacciones, tanto después de adiciones y eliminaciones, como de saturación y desaromatización.

Heteroarenos

Los heteroarenos son compuestos aromáticos, donde al menos un grupo metino o vinílico (-C= o -CH=CH-) es reemplazado por un heteroátomo : oxígeno , nitrógeno o azufre . [3] Ejemplos de compuestos no bencénicos con propiedades aromáticas son el furano , un compuesto heterocíclico con un anillo de cinco miembros que incluye un solo átomo de oxígeno, y la piridina , un compuesto heterocíclico con un anillo de seis miembros que contiene un átomo de nitrógeno. Los hidrocarburos sin un anillo aromático se denominan alifáticos . Aproximadamente la mitad de los compuestos conocidos en el año 2000 se describen como aromáticos en cierta medida. [4]

Flujo de electrones a través de los orbitales p del heterociclo furano [5]
Estructura de enlace lineal del heterociclo piridina [5]
Estructura de enlace lineal del furano heterocíclico [5]

Aplicaciones

Los compuestos aromáticos están muy extendidos en la naturaleza y en la industria. Los hidrocarburos aromáticos industriales clave son el benceno, el tolueno y el xileno (llamado BTX). Muchas biomoléculas tienen grupos fenilo, incluidos los llamados aminoácidos aromáticos .

Modelo de anillo de benceno

Estructura de enlace lineal del benceno [5]
Flujo de electrones a través de los orbitales p que muestra la naturaleza aromática del benceno [5]

El benceno , C 6 H 6 , es el hidrocarburo aromático menos complejo, y fue el primero en definirse como tal. [6] Su naturaleza enlazante fue reconocida por primera vez de forma independiente por Joseph Loschmidt y August Kekulé en el siglo XIX. [6] Cada átomo de carbono en el ciclo hexagonal tiene cuatro electrones para compartir. Un electrón forma un enlace sigma con el átomo de hidrógeno, y uno se utiliza en la unión covalente con cada uno de los dos carbonos vecinos. Esto deja seis electrones, compartidos equitativamente alrededor del anillo en orbitales moleculares pi deslocalizados del tamaño del anillo mismo. [5] Esto representa la naturaleza equivalente de los seis enlaces carbono-carbono, todos de orden de enlace 1,5. Esta equivalencia también puede explicarse por formas de resonancia . [5] Los electrones se visualizan como flotando por encima y por debajo del anillo, con los campos electromagnéticos que generan actuando para mantener el anillo plano. [5]

El símbolo circular para aromaticidad fue introducido por Sir Robert Robinson y su alumno James Armit en 1925 y popularizado a partir de 1959 por el libro de texto de química orgánica de Morrison & Boyd. [7] El uso adecuado del símbolo es debatido: algunas publicaciones lo utilizan para cualquier sistema π cíclico, mientras que otras lo utilizan solo para aquellos sistemas π que obedecen la regla de Hückel . Algunos argumentan que, para mantenerse en línea con la propuesta original de Robinson, el uso del símbolo circular debería limitarse a sistemas monocíclicos de 6 electrones π. [8] De esta manera, el símbolo circular para un enlace de seis centros y seis electrones puede compararse con el símbolo Y para un enlace de tres centros y dos electrones . [8]

Benceno y derivados del benceno

Nomenclatura de sustitución del benceno [5]

Los derivados del benceno tienen de uno a seis sustituyentes unidos al núcleo central del benceno. [2] Ejemplos de compuestos de benceno con un solo sustituyente son el fenol , que lleva un grupo hidroxilo , y el tolueno con un grupo metilo . Cuando hay más de un sustituyente presente en el anillo, su relación espacial se vuelve importante para la cual se idean los patrones de sustitución de areno orto , meta y para . [9] Cuando reaccionan para formar derivados de benceno más complejos, los sustituyentes en un anillo de benceno pueden describirse como activados o desactivados , que son donadores de electrones y atractores de electrones respectivamente. [9] Los activadores se conocen como directores orto-para, y los desactivadores se conocen como directores meta. [9] Al reaccionar, se agregarán sustituyentes en las posiciones orto, para o meta, dependiendo de la directividad de los sustituyentes actuales para formar derivados de benceno más complejos, a menudo con varios isómeros. El flujo de electrones que conduce a la rearomatización es clave para garantizar la estabilidad de dichos productos. [9]

Por ejemplo, existen tres isómeros para el cresol porque el grupo metilo y el grupo hidroxilo (ambos directores orto-para) pueden estar ubicados uno al lado del otro ( orto ), una posición eliminada uno del otro ( meta ) o dos posiciones eliminadas uno del otro ( para ). [10] Dado que tanto el grupo metilo como el hidroxilo son directores orto-para, los isómeros orto y para son típicamente los preferidos. [10] El xilenol tiene dos grupos metilo además del grupo hidroxilo y, para esta estructura, existen 6 isómeros. [ cita requerida ]

Los anillos de areno pueden estabilizar cargas, como se ve, por ejemplo, en el fenol (C 6 H 5 –OH), que es ácido en el hidroxilo (OH), ya que la carga del oxígeno (alcóxido –O ) está parcialmente deslocalizada en el anillo de benceno.

Arenos no bencílicos

Aunque los arenos bencílicos son comunes, los compuestos no bencílicos también son sumamente importantes. Cualquier compuesto que contenga una porción cíclica que se ajuste a la regla de Hückel y que no sea un derivado del benceno puede considerarse un compuesto aromático no bencílico. [5]

Arenos monocíclicos

De los anulenos más grandes que el benceno, el [12]anuleno y el [14]anuleno son compuestos débilmente aromáticos y el [18]anuleno, ciclooctadecanonaeno , es aromático, aunque la tensión dentro de la estructura causa una ligera desviación de la estructura precisamente planar necesaria para la categorización aromática. [11] Otro ejemplo de un areno monocíclico no bencílico es el ciclopropenilo (catión ciclopropenio), que satisface la regla de Hückel con un n igual a 0. [12] Nótese que solo la forma catiónica de este propenilo cíclico es aromática, dado que la neutralidad en este compuesto violaría la regla del octeto o la regla de Hückel . [12]

Otros arenos monocíclicos no bencílicos incluyen los heteroarenos antes mencionados que pueden reemplazar átomos de carbono con otros heteroátomos como N, O o S. [5] Ejemplos comunes de estos son el pirrol de seis miembros y la piridina de cinco miembros , ambos con un nitrógeno sustituido [13].

Hidrocarburos aromáticos policíclicos

El hexabenzocoroneno es un hidrocarburo aromático policíclico de gran tamaño.

Los hidrocarburos aromáticos policíclicos , también conocidos como compuestos aromáticos polinucleares (HAP), son hidrocarburos aromáticos que consisten en anillos aromáticos fusionados y no contienen heteroátomos ni llevan sustituyentes . [14] El naftaleno es el ejemplo más simple de un HAP. Los HAP se encuentran en depósitos de petróleo , carbón y alquitrán , y se producen como subproductos de la quema de combustibles (ya sean combustibles fósiles o biomasa). [15] Como contaminantes, son motivo de preocupación porque algunos compuestos han sido identificados como cancerígenos , mutagénicos y teratogénicos . [16] [17] [18] [19] Los HAP también se encuentran en alimentos cocinados. [15] Los estudios han demostrado que se encuentran altos niveles de HAP, por ejemplo, en la carne cocinada a altas temperaturas, como a la parrilla o a la barbacoa, y en el pescado ahumado. [15] [16] También son una buena molécula candidata para actuar como base para las primeras formas de vida . [20] En el grafeno, el motivo PAH se extiende a grandes láminas 2D. [21]

Reacciones

Los sistemas de anillos aromáticos participan en muchas reacciones orgánicas.

Sustitución

En la sustitución aromática , un sustituyente en el anillo de areno, generalmente hidrógeno, se reemplaza por otro reactivo. [5] Los dos tipos principales son la sustitución aromática electrofílica , cuando el reactivo activo es un electrófilo, y la sustitución aromática nucleófila , cuando el reactivo es un nucleófilo. En la sustitución aromática radical-nucleófila , el reactivo activo es un radical . [22] [23]

Un ejemplo de sustitución aromática electrofílica es la nitración del ácido salicílico , donde se añade un grupo nitro en posición para al sustituyente hidróxido:

Nitración del ácido salicílico
Sustitución nucleofílica aromática
Sustitución nucleofílica aromática

La sustitución aromática nucleófila implica el desplazamiento de un grupo saliente , como un haluro , en un anillo aromático . Los anillos aromáticos suelen ser nucleófilos, pero en presencia de grupos atractores de electrones , los compuestos aromáticos sufren una sustitución nucleófila. Desde el punto de vista mecanístico, esta reacción difiere de una reacción S N 2 común , porque ocurre en un átomo de carbono trigonal ( hibridación sp 2 ). [24]

Hidrogenación

La hidrogenación de arenos crea anillos saturados. El compuesto 1-naftol se reduce completamente a una mezcla de isómeros de decalin -ol . [25]

Hidrogenación de 1-naftol

El compuesto resorcinol , hidrogenado con níquel Raney en presencia de hidróxido de sodio acuoso, forma un enolato que se alquila con yoduro de metilo a 2-metil-1,3-ciclohexandiona: [26]

Hidrogenación de resorcinol

Desaromatización

En las reacciones de desaromatización se pierde la aromaticidad del reactivo. En este sentido, la desaromatización está relacionada con la hidrogenación. Un enfoque clásico es la reducción de Birch . La metodología se utiliza en síntesis. [27]

Desaromatización del benceno mediante la reducción de Birch [28]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Aromático". Libro de Oro de la IUPAC . Consultado el 6 de noviembre de 2023 .
  2. ^ ab Smith, Michael B.; March, Jerry (2007), Química orgánica avanzada: reacciones, mecanismos y estructura (6.ª ed.), Nueva York: Wiley-Interscience, ISBN 978-0-471-72091-1
  3. ^ IUPAC. Compendio de terminología química, 2.ª ed. (el "Libro de oro"). Compilado por AD McNaught y A. Wilkinson. Blackwell Scientific Publications, Oxford (1997). Versión en línea (2019-) creada por SJ Chalk. ISBN 0-9678550-9-8. https://doi.org/10.1351/goldbook.
  4. ^ Balaban, Alexandru T.; Oniciu, Daniela C.; Katritzky, Alan R. (1 de mayo de 2004). "La aromaticidad como piedra angular de la química heterocíclica". Chemical Reviews . 104 (5): 2777–2812. doi :10.1021/cr0306790. ISSN  0009-2665. PMID  15137807.
  5. ^ abcdefghijkl Klein, David R. (2017). Química orgánica (3.ª ed.). John Wiley & Sons. ISBN 9781119444251.
  6. ^ ab "Benceno | Definición, descubrimiento, estructura, propiedades y usos | Britannica". www.britannica.com . Consultado el 6 de noviembre de 2023 .
  7. ^ Armit, James Wilson; Robinson, Robert (1925). "CCXI.—Tipos aromáticos heterocíclicos polinucleares. Parte II. Algunas bases de anhidronio". J. Chem. Soc., Trans . 127 : 1604–1618. doi :10.1039/CT9252701604. ISSN  0368-1645.
  8. ^ ab Jensen, William B. (abril de 2009). "El origen del símbolo circular para la aromaticidad". Revista de educación química . 86 (4): 423. Bibcode :2009JChEd..86..423J. doi :10.1021/ed086p423. ISSN  0021-9584.
  9. ^ abcd "16.5: Una explicación de los efectos de los sustituyentes". Chemistry LibreTexts . 2015-05-03 . Consultado el 2023-12-03 .
  10. ^ ab "Cresol: descripción general | Temas de ScienceDirect". www.sciencedirect.com . Consultado el 3 de diciembre de 2023 .
  11. ^ "¿Qué significa realmente "aromático"?". Chemistry LibreTexts . 2013-10-02 . Consultado el 2023-11-06 .
  12. ^ ab "¿Qué significa realmente "aromático"?". Chemistry LibreTexts . 2013-10-02 . Consultado el 2023-11-29 .
  13. ^ "4.2: Enlaces covalentes". Chemistry LibreTexts . 2020-07-30 . Consultado el 2023-11-06 .
  14. ^ Fetzer, John C. (16 de abril de 2007). "QUÍMICA Y ANÁLISIS DE GRANDES HAP". Compuestos aromáticos policíclicos . 27 (2): 143–162. doi :10.1080/10406630701268255. ISSN  1040-6638. S2CID  97930473.
  15. ^ abc "Hidrocarburos aromáticos policíclicos: presencia en alimentos, exposición alimentaria y efectos sobre la salud" (PDF). Comisión Europea, Comité Científico de la Alimentación Humana. 4 de diciembre de 2002. Archivado (PDF) desde el original el 9 de octubre de 2022.
  16. ^ ab Larsson, Bonny K.; Sahlberg, Greger P.; Eriksson, Anders T.; Busk, Leif A. (julio de 1983). "Hidrocarburos aromáticos policíclicos en alimentos asados". Revista de química agrícola y alimentaria . 31 (4): 867–873. doi :10.1021/jf00118a049. ISSN  0021-8561. PMID  6352775.
  17. ^ Dictamen científico del Panel sobre contaminantes de la cadena alimentaria a petición de la Comisión Europea sobre biotoxinas marinas en mariscos – Grupo Saxitoxina. The EFSA Journal (2009) 1019, 1-76.
  18. ^ Keith, Lawrence H. (15 de marzo de 2015). "La fuente de los dieciséis contaminantes prioritarios de HAP de la EPA de EE. UU." Compuestos aromáticos policíclicos . 35 (2–4): 147–160. doi :10.1080/10406638.2014.892886. ISSN  1040-6638.
  19. ^ Thomas, Philippe J.; Newell, Emily E.; Eccles, Kristin; Holloway, Alison C.; Idowu, Ifeoluwa; Xia, Zhe; Hassan, Elizabeth; Tomy, Gregg; Quenneville, Cheryl (1 de febrero de 2021). "La coexposición a oligoelementos y compuestos aromáticos policíclicos (PAC) afecta al baculum de la nutria de río norteamericana (Lontra canadensis)". Chemosphere . 265 : 128920. doi : 10.1016/j.chemosphere.2020.128920 . ISSN  0045-6535.
  20. ^ Ehrenfreund, Pascale; Rasmussen, Steen; Cleaves, James; Chen, Liaohai (junio de 2006). "Rastreando experimentalmente los pasos clave en el origen de la vida: el mundo aromático". Astrobiología . 6 (3): 490–520. Bibcode :2006AsBio...6..490E. doi :10.1089/ast.2006.6.490. ISSN  1531-1074. PMID  16805704.
  21. ^ Wang, Xiao-Ye; Yao, Xuelin; Müllen, Klaus (1 de septiembre de 2019). "Hidrocarburos aromáticos policíclicos en la era del grafeno". Science China Chemistry . 62 (9): 1099–1144. doi : 10.1007/s11426-019-9491-2 . hdl : 21.11116/0000-0004-B547-0 . ISSN  1869-1870. S2CID  198333072.
  22. ^ "22.4: Sustitución aromática electrofílica". Chemistry LibreTexts . 2014-11-26 . Consultado el 2023-11-29 .
  23. ^ "16.7: Sustitución aromática nucleófila". Chemistry LibreTexts . 2015-05-03 . Consultado el 2023-11-29 .
  24. ^ Clayden, Jonathan; Greeves, Nick; Warren, Stuart (15 de marzo de 2012). Química orgánica (segunda edición). Oxford, Nueva York: Oxford University Press. pp. 514–515. ISBN 978-0-19-927029-3.
  25. ^ Meyers, AI; Beverung, WN; Gault, R. "1-Naftol". Síntesis orgánicas . 51 : 103; Volúmenes recopilados , vol. 6.
  26. ^ Noland, Wayland E.; Baude, Frederic J. "Indol-2-carboxilato de etilo". Síntesis orgánicas . 41 : 56; Volúmenes recopilados , vol. 5.
  27. ^ Roche, Stéphane P.; Porco, John A. (26 de abril de 2011). "Estrategias de desaromatización en la síntesis de productos naturales complejos". Angewandte Chemie International Edition . 50 (18): 4068–4093. doi :10.1002/anie.201006017. ISSN  1433-7851. PMC 4136767 . PMID  21506209. 
  28. ^ Zheng, Chao; You, Shu-Li (24 de marzo de 2021). "Avances en la desaromatización asimétrica catalítica". ACS Central Science . 7 (3): 432–444. doi :10.1021/acscentsci.0c01651. ISSN  2374-7943. PMC 8006174 . PMID  33791426. 
  • Medios relacionados con los compuestos aromáticos en Wikimedia Commons
Obtenido de "https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Compuesto_aromático&oldid=1249456855"