Nombres | |
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Nombre IUPAC preferido 4-[(1 E )-3-Hidroxiprop-1-en-1-il]fenol | |
Otros nombres alcohol p -cumarílico, alcohol 4-cumarílico, alcohol 4-hidroxicinamílico, 4-(3-hidroxi-1-propenil)fenol | |
Identificadores | |
Modelo 3D ( JSmol ) |
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EBICh | |
Química biológica | |
Araña química | |
BARRIL | |
Identificador de centro de PubChem |
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UNIVERSIDAD | |
Panel de control CompTox ( EPA ) |
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Propiedades | |
C9H10O2 | |
Masa molar | 150.1745 |
Apariencia | Sólido blanco |
Punto de fusión | 114–116 °C (237–241 °F; 387–389 K) |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para los materiales en su estado estándar (a 25 °C [77 °F], 100 kPa). |
El alcohol paracumarílico es un fitoquímico , uno de los monolignoles . Es un sólido blanco. El alcohol p -cumarílico es un precursor importante de la lignina o los lignanos . [1]
Se sintetiza a través de la vía bioquímica del fenilpropanoide .
Los ésteres de alcohol p -cumarílico y ácidos grasos son la base de las ceras epicuticulares que cubren las superficies de las manzanas .
El alcohol p -cumarílico es un intermediario en la biosíntesis de chavicol , estilbenoides y cumarina .