Tienda de pasteles Yatala

Tienda de pasteles en Queensland, Australia

Pastel grande de Yatala, 2008
Interior de la pastelería, 2012

La pastelería Yatala es una icónica pastelería de Yatala , ciudad de Gold Coast , Queensland , Australia. En 2009, como parte de las celebraciones del 150 aniversario del Q150 , la pastelería Yatala fue anunciada como uno de los íconos del Q150 de Queensland por su función como "ubicación". [1]

La tienda vende 3.500 pasteles en un día promedio. [2]

Historia

Pastel entero cortado en porciones, 2015

La pastelería abrió en 1914. [3] Originalmente estaba ubicada en la Pacific Highway , pero cuando la autopista fue reemplazada por la Pacific Motorway que no permitía negocios al costado de la carretera, se trasladó a un local moderno más grande justo al lado de la salida 38 del lado norte de la autopista. [4]

La pastelería se inundó en abril de 2017 tras las fuertes lluvias producidas por el ciclón Debbie . [5] [6]

Porción de tarta Yatala, 2015

Reconocimiento

Yatala Pie Shop aparece en numerosas listas de "mejores tiendas de tartas", [7] [8] [9] [10] ganó un premio Family Business Australia en 2007, [11] y es uno de los 15 íconos principales de Queensland. [12]

Marca

El Big Pie que se encuentra en la parte superior de un poste afuera de la tienda está catalogado como una de las Grandes Cosas de Australia . [13]

Véase también

Referencias

  1. ^ Bligh, Anna (10 de junio de 2009). "EL PREMIER PRESENTA LOS 150 ICONOS DE QUEENSLAND". Gobierno de Queensland . Archivado desde el original el 24 de mayo de 2017. Consultado el 24 de mayo de 2017 .
  2. ^ "La historia de The Big Pie en Yatala". Grandes cosas de Australia . 15 de octubre de 2021. Consultado el 10 de diciembre de 2023 .
  3. ^ "Historia de Queensland: década de 1900". Gobierno de Queensland . Consultado el 25 de mayo de 2017 .
  4. ^ "Acerca de Yatala Pies" . Consultado el 26 de mayo de 2017 .
  5. ^ "La tienda de pasteles Yatala se inundó mientras partes del sureste se hundían". The Courier-Mail . 31 de marzo de 2017 . Consultado el 26 de mayo de 2016 .
  6. ^ Emery, Lea (6 de abril de 2017). "El restaurante Yatala Pies, inundado, reabrirá en unos días". Gold Coast Bulletin . Consultado el 26 de mayo de 2017 .
  7. ^ "NSW: The Pacific Pieway". Australian Traveller . Australian Traveller Media. 19 de junio de 2008. Consultado el 26 de mayo de 2017. El abuelo de todos ellos y todavía el mejor .
  8. ^ "15 lugares para la perfección de la tarta". insidegoldcoast.com.au . Infomaps Australia Pty Ltd. 20 de julio de 2016. Consultado el 26 de mayo de 2017. Son famosos más allá de nuestras costas y la gente mataría por una tarta de Yatala .[ enlace muerto permanente ]
  9. ^ James Frostick (23 de junio de 2016). "The round-up: Brisbane's best pies" (Resumen: las mejores tartas de Brisbane). Edición de fin de semana: Brisbane . Consultado el 26 de mayo de 2017. Este es un clásico.
  10. ^ "Las 10 mejores tartas de Gold Coast". Gold Coast Bulletin . News Corp. 15 de agosto de 2015. Consultado el 26 de mayo de 2017 .
  11. ^ "Queensland State Awards: 2007 State Award Winners - 2nd Generation" (Premios del Estado de Queensland: Ganadores del premio estatal 2007 - 2.ª generación). fambiz.org.au . Family Business Australia. Archivado desde el original el 23 de abril de 2017. Consultado el 26 de mayo de 2017 .
  12. ^ "Señales turísticas para destacar Queensland". The Daily Examiner . 6 de octubre de 2010. Consultado el 26 de mayo de 2017 .
  13. ^ Clark, David (2004). Grandes cosas: las increíbles atracciones de Australia en las carreteras . Penguin Books . pág. 55. ISBN 0-14-300200-7.

Medios relacionados con Yatala Pie Shop en Wikimedia Commons

27°44′06″S 153°13′34″E / 27.7349, -27.7349; 153.2261

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