Cervecería Hermanos Widmer
Este artículo necesita citas adicionales para su verificación . ( marzo de 2010 ) |
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| Industria | Bebida alcohólica |
|---|---|
| Fundado | 1984 |
| Sede | 929 N Russell St Portland, Oregón , EE. UU. |
| Productos | Cerveza |
Salida de producción | 450.000 barriles de cerveza estadounidenses (530.000 hL ) en 2011 [1] |
| Dueño | De propiedad pública ( Nasdaq : BREW) |
Widmer Brothers es una cervecería fundada en 1984 en Portland, Oregón , por los hermanos Kurt y Robert Widmer. [1] Es parte de Craft Brew Alliance, Inc. , [2] la 12.ª empresa cervecera más grande de los Estados Unidos en 2017. [3]
Detalles
En 1986, los hermanos Widmer introdujeron su cerveza " Hefeweizen ", una variante estadounidense de la Hefeweizen tradicional, que suele caracterizarse por sus distintivos sabores a levadura. En cambio, la cerveza Widmer era una versión sin filtrar de su cerveza de trigo existente (Weizenbier) y utilizaba lúpulo Cascade . Posteriormente, tanto este estilo de "Hefeweizen estadounidense" como la costumbre de servir cerveza de trigo con una rodaja de limón se han extendido ampliamente. [4]
En noviembre de 2007, Redhook Ale Brewery y Widmer Brothers anunciaron oficialmente sus planes de fusión, formando una nueva empresa llamada Craft Brewers Alliance, que luego pasó a llamarse Craft Brew Alliance en 2012. [5] La empresa fusionada conservó las marcas Redhook y Widmer. Las dos ya habían estado trabajando en estrecha colaboración durante varios años a través de un acuerdo de licencia mediante el cual Redhook elaboraba y distribuía cervezas Widmer en la Costa Este . [6] [7] Anheuser-Busch tenía una participación minoritaria de aproximadamente el 32% en la empresa hasta que vendió la participación a Tilray el 8 de agosto de 2023. [8]
El 22 de enero de 2019, Widmer Brothers Brewing cerró su sala de degustación en el barrio Eliot de Portland, Oregón , después de 22 años. [9]
En abril de 2021, Widmer Brothers presentó las cervezas oficiales de dos de los equipos de fútbol profesional de Portland. La IPA 'Til I Die se creó para los Portland Timbers con motivo de la inauguración de su temporada 2021 de la MLS el 18 de abril de 2021. La Slide Tackle Hazy IPA se creó para los Portland Thorns y su partido inaugural en casa el 9 de abril de 2021. [10]
Cervezas
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Esta es una lista incompleta de cervezas Widmer, pasadas y presentes, y sus tipos. [12]
Todo el año
- Cerveza pálida Drifter, cerveza pálida
- Drop Top Amber, cerveza ámbar / roja
- Hefeweizen, cerveza de trigo americana / Hefeweizen
- IPA agitación, IPA
- Portero de puente de acero, Portero
Estacional
- Brrr cerveza de temporada, cerveza roja del noroeste
- Hefeweizen , Hefe Berry y Lima
- Peso muerto Imperial IPA, Imperial IPA
- Lúpulo Hefe
- Hefe Twisted Citrus
Lanzamiento limitado
- Brrrbon añejado en barrica (Vintage), más cálido para el invierno
- Barleywine con lúpulo galáctico, Barleywine
- Cerveza marrón Kill Devil, cerveza marrón
- Cerveza Imperial Rusa Stout Frambuesa (Vintage), Cerveza Imperial Rusa Stout
- Serie IPA de Rotator
- SXNW: South By Northwest, cerveza especiada
Referencias
- ^ de Widmer Brothers Brewing Company: Información de Answers.com
- ^ Asociación de Cerveceros | La Asociación de Cerveceros publica la lista de las 50 mejores cervecerías de 2010
- ^ Brewers Association (14 de marzo de 2018). "Los 50 principales productores de cerveza de la Brewers Association por volumen". Imbibe .
- ^ Adem Tepedelen (18 de enero de 2009). "Hechos y ficción de Hefeweizen". Beber .
- ^ Redhook y Widmer Brothers se fusionarán, pero mantendrán sus marcas - seattlepi.com
- ^ Widmer y Redhook se unen para formar la segunda cervecería artesanal más grande de EE. UU. | OregonLive.com
- ^ Widmer y Redhook se unen
- ^ Jacob, Denny. "Anheuser-Busch vende Shock Top y Blue Point a la empresa de cannabis Tilray". The Wall Street Journal . Consultado el 16 de agosto de 2023 .
- ^ Frane, Alex (22 de enero de 2019). "Una cervecería histórica de Portland cierra hoy de repente". Eater Portland . Consultado el 23 de enero de 2019 .
- ^ "Portland Timbers y Thorns obtienen cervezas oficiales para la temporada 2021 de la MLS". New School Beer + Cider . Consultado el 13 de abril de 2021 .
- ^ Estadísticas de la industria de la elaboración de cerveza artesanal
- ^ Widmer Brothers Brewing Company - Portland, Oregón - Cervezas - BeerAdvocate
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Quemaduras de sol en BeerNews
45°32′28″N 122°40′35″O / 45.541044, -122.676344
