Cualquier alimento elaborado a base de arroz en forma de bola.
Una bola de arroz puede ser cualquier tipo de alimento elaborado con arroz que se ha moldeado, condensado o combinado de alguna otra manera para formar una bola . Las bolas de arroz existen en muchas culturas diferentes en las que se come arroz, y son particularmente frecuentes en Asia . Las bolas de arroz son un alimento práctico y portátil que se puede comer sobre la marcha, lo que las convierte en una opción popular para picnics, viajes por carretera y almuerzos para llevar. También se suelen disfrutar como refrigerio o guarnición de las comidas.
El arroz se puede condimentar con una variedad de ingredientes, como sal, furikake u otros condimentos, y también se puede cubrir o rellenar con una variedad de alimentos, como pescado, carne o verduras.
Zongzi , una bola de arroz china con diferentes rellenos y envuelta en hojas de bambú o caña .
Khao tom , una bola de arroz tailandesa hecha con arroz cocido y varios rellenos, envuelta en hojas de plátano.
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