Helado Peters
Marca de helado australiana

Helado Peters
Tipo de empresaFilial
Fundado1907
FundadorFederico Augusto Bolles Peters
SedeVictoria , Australia
PadreFroneri
Sitio webwww.peters.com.au

Peters Ice Cream es una marca de helados australiana , actualmente subsidiaria de la firma de alimentos europea Froneri . Fue desarrollada originalmente por un estadounidense expatriado, Frederick (Fred) Augustus Bolles Peters en 1907, utilizando la receta de su madre.

Historia

La empresa se estableció en 1907 en Paddington, Nueva Gales del Sur, como Peters' American Delicacy Company . En 1923 abrió una nueva fábrica para fabricar "la comida saludable de una nación" en la vecina Redfern . El negocio floreció y en 1927 fundó Peters' Arctic Delicacy Co. Ltd en Brisbane y una sucursal en Newcastle ; a continuación, en 1929, se establecieron empresas asociadas en Victoria , Australia Occidental y en Townsville con una sucursal de fabricación en Queensland . Peters fue en gran medida responsable de introducir en Australia el pequeño armario refrigerado, que alquilaba a minoristas. La identidad corporativa en rojo y crema se adoptó en Nueva Gales del Sur y Queensland, mientras que el verde y el crema se utilizaron en Victoria y Australia Occidental. [1] [2] [3] El centro de la empresa en Australia era una empresa de alimentos conocida como Petersville Australia Limited, en el suburbio de Mulgrave en Melbourne , que más tarde se convirtió en la fábrica, que sigue siendo el centro de producción de la mayoría de sus productos de helado.

A fines de los años 1980, la empresa fue adquirida por Adelaide Steamship Company (AdSteam) y luego por Pacific Dunlop (ahora conocida como Ansell ) tras el colapso de AdSteam. Pacific Dunlop vendió sus activos de alimentos a mediados de los años 1990 y la división de helados fue adquirida por Nestlé , que continuó comercializando marcas como Choc-Wedge, Drumstick y Monaco Bar.

La propiedad de un negocio independiente de helados Peters en Australia Occidental pasó como parte de Peters and Brownes (PB) Foods a Fonterra en 2006 y a Nestlé en 2009, lo que le dio a Nestlé el control nacional de la marca. [4] Anteriormente, Peters en Australia Occidental exportaba helados a Japón , donde se llamaba Lady Borden, y a Nueva Zelanda , donde se llamaba Tip Top . Desde 2009, los helados Peters se han transportado en camiones a Australia Occidental desde Melbourne, pero la antigua fábrica de PB Balcatta todavía produce helado Cadbury .

En 2012, la empresa de helados Peters, incluida su fábrica Mulgrave, fue adquirida por Pacific Equity Partners (PEP), [5] [6] con licencia para producir submarcas que fueron retenidas por Nestlé, por ejemplo, Drumstick. En mayo de 2014, la empresa europea R&R Ice Cream compró Peters. [7]

El 19 de abril de 2018 se completó la transacción para crear Froneri , una empresa conjunta entre el propietario de R&R Ice Cream, PAI Partners y Nestlé . [8]

Véase también

Referencias

  1. ^ El icono del helado Peters celebra 100 años Archivado el 4 de febrero de 2014 en Wayback Machine. Comunicado de prensa del gobierno de Victoria, 28 de agosto de 2007. Consultado el 22 de enero de 2014.
  2. ^ Hopkins, P. Una idea genial resiste a una paliza . Brisbane Times, 24 de agosto de 2007. Archivado el 1 de septiembre de 2007 en Wayback Machine.
  3. ^ Australian Through time (edición de 2004). Random House Australia. 2004. pág. 170. ISBN 0-75931-002-5.
  4. ^ Fonterra vende su negocio australiano de helados Archivado el 24 de septiembre de 2015 en Wayback Machine en el sitio oficial de Fonterra, 29 de abril de 2009. Consultado el 22 de enero de 2014
  5. ^ Nestlé vende su negocio de helados Peters a Pacific Equity Partners en el sitio web oficial de Nestlé, 29 de junio de 2012. Consultado el 22 de enero de 2014
  6. ^ PEP adquiere la heladería Peters de Nestlé en Deal Journal Australia, 29 de junio de 2012. (Ahora parte de The Wall Street Journal ). Consultado el 22 de enero de 2014.
  7. ↑ Michael Janda (27 de mayo de 2014). «Helado Peters vendido a gigante europeo de la alimentación». Australian Broadcasting Corporation . Consultado el 27 de mayo de 2014 .
  8. ^ "Nestlé y R&R crean la joint venture Froneri" (Nota de prensa). 19 de abril de 2018 . Consultado el 19 de abril de 2018 .
  9. ^ "Publicidad". Sporting Globe . 13 de diciembre de 1939. pág. 13 – vía Biblioteca Nacional de Australia.
  • Diccionario australiano de biografías, de GPWalsh, volumen 11 (MUP), 1988
  • Sitio web oficial
  • Froneri limitada
  • Biografía de Fred Peters
  • La investigación revela: la historia del helado de Queensland y la fábrica de helados Peters, Biblioteca Estatal de Queensland Vimeo
Obtenido de "https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Helado_Peters&oldid=1176692130"