En el Reino Unido, una oferta de comida es una promoción de ventas que consta de tres artículos: un plato principal (normalmente un sándwich ), una bebida y un tentempié (normalmente patatas fritas o dulces ). Las ofertas de comida se consumen principalmente a la hora del almuerzo y más de un tercio de los británicos compran una al menos una vez a la semana. [1]
Los menús especiales se venden en una variedad de tiendas minoristas, como supermercados, tiendas de conveniencia, cafeterías y cadenas de panaderías. Muchos minoristas ofrecen una selección de tipos de platos principales, como ensaladas de pasta , sushi y wraps que tienden a venir en una variedad de aderezos o rellenos, así como sándwiches preparados. Los supermercados generalmente ofrecen la variedad más amplia de menús especiales, [1] con Sainsbury's ofreciendo más de 500 productos en su gama, [2] y Tesco ofreciendo más de 10 millones de combinaciones posibles. [3] Suelen servirse fríos en los supermercados, pero algunos cafés como Costa ofrecen opciones calientes. [4] Los bocadillos ofrecidos por muchos minoristas también incluyen rollitos de salchicha , [5] pasteles de cerdo [6] y fruta fresca. [7]
Las ofertas de comida varían de precio según el minorista, y la mayoría cuestan un precio fijo de entre £ 3 y £ 5. [3] A partir de 2022, el precio promedio de una oferta de comida (de los minoristas de todo el mercado) es de £ 4,12, frente a £ 3,91 en 2020. [8] El ahorro de precio que ofrece una oferta de comida, en comparación con la compra de los tres artículos por separado, puede ser superior al 50%. [3] En 2019, un tribunal dictaminó que una botella de vino "gratis" incluida en una oferta de comida de Marks & Spencer que cuesta £ 12 no es gratis a los efectos del cálculo de los impuestos sobre el alcohol . [9]
La farmacia Boots fue pionera en la oferta de comida, a partir de 1999. [10] La oferta de comida se considera un elemento básico en la cultura británica , [11] generalmente se asocia con la conveniencia y la relación calidad-precio, comparable a los conjuntos de comidas habituales que se ofrecen en los cha chaan tengs en Hong Kong. [12] En los Estados Unidos, el término "oferta de comida" lo utilizan las cadenas de comida rápida como Dairy Queen y Hardee's para comercializar sus promociones de ventas que combinan un plato principal, una bebida y papas fritas . [13] [14]
Las ventas de sándwiches y menús especiales comprados en tiendas disminuyeron en medio de la pandemia de COVID-19 en el Reino Unido , ya que más personas trabajaban desde casa , lo que resultó en menos personas en los centros urbanos. Sus ventas se recuperaron a principios de 2022 después del levantamiento de las restricciones de confinamiento en Inglaterra y la flexibilización de las restricciones de viaje. [3] Las ventas de menús especiales han crecido en medio de la crisis del costo de vida del Reino Unido de 2021 al presente , lo que contribuyó a que la cadena de panaderías Greggs informara un crecimiento de las ventas de casi el 15% a octubre de 2022. [15]
El 27 de junio de 2023, el Gobierno de Gales anunció sus planes de introducir una legislación que restringiría las ofertas de comidas en Gales que incluyeran comidas con un alto contenido de grasas, azúcar y sal. La legislación, diseñada para abordar los casos de diabetes tipo 2 y obesidad , se introduciría en 2024 y se implementaría en 2025. Los minoristas expresaron su preocupación en respuesta al anuncio, en particular por los altos precios de los alimentos, mientras que las organizaciones benéficas que representan a personas con trastornos alimentarios sugirieron que los planes podrían tener un efecto negativo en las personas en recuperación. [16]