Parrilla del mercado

Restaurante en Seattle, Washington, EE.UU.
Parrilla del mercado
El contador en 2022
Información del restaurante
CiudadSeattle
CondadoRey
EstadoWashington
PaísEstados Unidos

Market Grill es un restaurante en Pike Place Market , en el estado estadounidense de Washington . [1]

Descripción

El restaurante Market Grill funciona en un mostrador en la galería principal del Pike Place Market . [2] El menú incluye sándwiches de pescado, [3] [4] así como sopa de almejas, patatas y eneldo . [5]

Historia

Letrero de restaurante, 2022

Durante la pandemia de COVID-19 , el restaurante utilizó un patio "emergente" fuera del mercado. [6] [7]

Recepción

Las ediciones de 2016 y 2017 de la Guía Not for Tourists de Seattle dicen que los sándwiches de sopa y salmón "valen la pena la espera". [8] [9] Naomi Tomky incluyó el sándwich de fletán en la lista de 2016 de Thrillist de "Las 50 mejores cosas para comer y beber en Pike Place Market". [10] En 2018, Harrison Jacobs de Business Insider dijo que el sándwich de salmón "ha sido votado como el mejor sándwich del mercado durante muchos años". [11] En la descripción general de Eater Seattle de 2019 de "Los mejores lugares para comer en la mayor trampa para turistas de Seattle", Lesley Balla escribió: "El pequeño mostrador es una gran percha para observar a la gente. La señalización dice que los sándwiches son famosos en la televisión, y el salmón ennegrecido, cocinado a medio cocinar, untado con cebollas dulces a la parrilla y mayonesa de romero en una baguette masticable, es fantástico en su simplicidad ". [5] La revista Seattle Magazine ha incluido el sándwich de salmón a la parrilla en una lista de "comidas baratas" recomendadas. [12]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Market Grill - Downtown - Seattle". The Infatuation . 2022-08-22. Archivado desde el original el 2022-11-12 . Consultado el 2022-11-12 .
  2. ^ Thomson, Jess (8 de mayo de 2012). Recetas del mercado de Pike Place: 130 deliciosas maneras de llevar a casa el famoso mercado de Seattle. Sasquatch Books. ISBN 978-1-57061-799-7Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2022 . Consultado el 12 de noviembre de 2022 .
  3. ^ "Market Grill". Seattle Metropolitan . Archivado desde el original el 2022-11-12 . Consultado el 2022-11-12 .
  4. ^ "Receta de sándwiches de pescado a la parrilla en el mercado". Revista Sunset . Archivado desde el original el 2022-11-12 . Consultado el 2022-11-12 .
  5. ^ ab Balla, Lesley (5 de junio de 2019). "Las maravillas culinarias del Pike Place Market de Seattle". Eater . Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2021 . Consultado el 12 de noviembre de 2022 .
  6. ^ Luschei, Abby (28 de agosto de 2020). "Pike Place Market estrena nuevos locales para comer al aire libre". Seattle Refined . Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2022. Consultado el 12 de noviembre de 2022 .
  7. ^ Luschei, Abby (28 de agosto de 2020). "Pike Place Market estrena nuevos locales para comer al aire libre". KOMO-TV . Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2022. Consultado el 12 de noviembre de 2022 .
  8. ^ Guía no turística de Seattle 2016. Simon & Schuster . 24 de noviembre de 2015. ISBN 978-1-5107-0025-3Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2022 . Consultado el 12 de noviembre de 2022 .
  9. ^ Guía no turística de Seattle 2017. Simon & Schuster . 18 de octubre de 2016. ISBN 978-1-5107-1063-4Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2022 . Consultado el 12 de noviembre de 2022 .
  10. ^ Tomky, Naomi (15 de septiembre de 2016). "Las 50 mejores cosas para comer y beber en Pike Place Market". Thrillist . Archivado desde el original el 28 de octubre de 2021. Consultado el 12 de noviembre de 2022 .
  11. ^ Jacobs, Harrison (25 de enero de 2018). "Dentro del mercado de agricultores más emblemático de Estados Unidos, donde puedes conseguir salmón recién capturado, suministros mágicos y café del primer Starbucks". Business Insider . Archivado desde el original el 25 de octubre de 2022. Consultado el 12 de noviembre de 2022 .
  12. ^ "Pike Place Market: el Santo Grial de la comida barata". Revista Seattle . 8 de julio de 2022. Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2022. Consultado el 12 de noviembre de 2022 .

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