La agricultura en Alaska enfrenta muchos desafíos, en gran parte debido al clima , la corta temporada de crecimiento y los suelos generalmente pobres . Sin embargo, los días excepcionalmente largos del verano permiten que algunas verduras alcancen tamaños récord mundiales.
El estado de Alaska contiene unas 500 granjas, que cubren alrededor de 830.000 acres en 2015, [1] principalmente al noreste de la ciudad más grande del estado, Anchorage , en el valle de Matanuska . Las granjas producen cultivos de invernadero y vivero, así como heno (20.000 toneladas), productos lácteos , patatas (140.000 cwt) y ganado , incluido ganado vacuno (11.000 incluidos terneros en 2016), renos , bisontes y yaks . [2] Los cereales en el estado incluyen cebada (146.000 bushels) y avena (47.000 bushels). Otros animales de granja incluyen pollos, cerdos y ovejas. Por valor, los principales productos ganaderos en 2015 fueron la leche (770.000 dólares), los huevos y la carne de vacuno, en ese orden. [3] [1]
Los días de verano excepcionalmente largos permiten que algunas verduras alcancen tamaños récord mundiales, entre ellas una zanahoria de 19 libras (8,6 kg), un colinabo de 76 libras (34 kg) y un repollo de 127 libras (58 kg). [2]
Alaska fue el tercer estado de EE. UU. en legalizar el uso recreativo del cannabis . Debido a las necesidades específicas de luz y temperatura del cannabis, gran parte del cultivo se realiza en interiores.
Las condiciones del suelo de Alaska varían de franco a arenoso, con todos los rangos intermedios. En muchas partes de Alaska, el suelo es ácido y podría mejorar en gran medida con la introducción de cal o ceniza de madera . Los biomas varían desde la tundra , que es rica en turba subyacente, hasta la taiga , el bosque boreal y el bosque lluvioso templado . Debido a que Alaska alguna vez estuvo dominada por glaciares, gran parte del subsuelo subyacente es till glacial , limo y arena.
El suelo oficial del estado es la serie Tanana , que es poco profundo, bien drenado, moderadamente permeable y derivado de la erosión de la piedra caliza . Es una marga gruesa , crioturbada hasta una profundidad de hasta 72 pulgadas (1,8 m). [4]