Decano del cómic
| Decano del cómic | |
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| Género | Piro |
| Especies | Pirus comunis |
| Cultivar | Decano del cómic |
| Origen | Angers , Francia |
La Doyenné du Comice (o Comice ) es una variedad de pera francesa cultivada por primera vez en el siglo XIX.
Historia de la variedad
La pera Doyenné du Comice tiene su origen en Francia, donde se cultivó por primera vez en la Comice Horticole de Angers en la década de 1840. [1] La variedad fue un descubrimiento casual y una placa conmemorativa en el Loira dice: "En este jardín fue cultivada en 1849-50 la célebre pera Doyenné du Comice por el jardinero Dhomme y por Millet de la Turtaudiere, presidente de la Comice Horticole". [2] Fue traída a los Estados Unidos en 1850 como plántula y puede venderse allí como Royal Riviera . [3] [4]
Características de crecimiento
El árbol Comice es vigoroso, con hojas pequeñas, redondas y ovaladas. Es un peral de floración tardía, similar a las peras Bosc o Anjou . También es un peral de cosecha tardía, unos 150 días después de la floración. [3] Es autoestéril y está clasificado en el grupo de polinización 4 de la Royal Horticultural Society. [5]
Características de la fruta
La pera Comice es grande y de color amarillo verdoso, con un rubor rojo y algo de rojizo. Su pulpa es pálida, se derrite y es muy jugosa. [3] Debido a que la piel es muy delicada y se magulla con facilidad, requiere un manejo especial y no es muy adecuada para el envasado mecánico. [4]
La pera Comice ha recibido grandes elogios. En 1894, el London Horticultural Journal la calificó como la mejor pera del mundo. [1] Fue elogiada por Edward Bunyard en su "Anatomía del postre" (1929), en la que la describió como poseedora de "la combinación perfecta de sabor, aroma y textura con la que el hombre había soñado durante mucho tiempo". [6] Recibió el premio RHS Award of Garden Merit en 1993 y fue reconfirmado en 2013. [5] [7]
Véase también
- El oro de Taylor , una variedad mutante del Comice
Referencias
- ^ ab "Les Croqueurs de pommes de 'Anjou (en francés)
- ^ Parsons, Russ , "Una breve historia de una fruta tranquila", Los Angeles Times
- ^ abc Variedades de pera europeas, Agricultura de Nueva Gales del Sur, págs. 12-13
- ^ ab Filloon, Whitney, "Cómo Harry y David acapararon el mercado de las peras caras vendidas por correo"
- ^ ab "Peral Doyenne Du Comice"
- ^ Bunyard, Edward Ashdown, "La anatomía del postre", pág. 67
- ^ Detalles de la planta en la Royal Horticultural Society
