Bevo (bebida)

Este artículo necesita citas adicionales para su verificación . Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables . El material sin fuentes puede ser cuestionado y eliminado. Buscar fuentes:  Bebida "Bevo" – noticias  · periódicos  · libros  · académico  · JSTOR ( marzo de 2013 ) ( Aprenda cómo y cuándo eliminar este mensaje )

Bevo era una bebida de malta sin alcohol , o similar a la cerveza , elaborada en Estados Unidos por la empresa Anheuser-Busch a principios del siglo XX. Bevo disfrutó de su mayor éxito durante la época de la Prohibición , cuando la cerveza , el vino y los licores destilados se declararon ilegales durante trece años.

La empresa Anheuser-Busch comenzó a elaborar Bevo cuando las fuerzas armadas de los Estados Unidos prohibieron las bebidas alcohólicas en 1916 ^{[1] . La producción aumentó considerablemente con} la prohibición nacional en 1919, y Bevo fue, con diferencia, la más popular de las muchas "bebidas a base de cereales" o "cervezas similares" de la época. En el apogeo de su popularidad a principios de la década de 1920, se vendían anualmente más de cinco millones de cajas de Bevo.

Las etiquetas de las botellas lo anunciaban como "Bevo the Beverage". El nombre "Bevo" se acuñó a partir de la palabra "bebida" y la palabra en lengua eslava para cerveza, pivo , y se pronunciaba "Bee-vo".

A fines de la década de 1920, la cerveza y el licor ilegales , tanto de contrabando como de elaboración casera , redujeron la participación de mercado de Bevo. Cuando las ventas se estancaron en 100.000 cajas en 1929, Anheuser-Busch detuvo la producción.

El edificio Bevo, con el personaje de Renard en las esquinas, todavía funciona como una instalación embotelladora en su cervecería principal en St. Louis, Missouri . El emblemático molino Bevo , construido por August Anheuser Busch, Sr. en 1917, se cerró en 2009, pero reabrió en octubre de 2009 con nuevos propietarios. ^[2]

En algunos anuncios de Bevo aparecía el personaje " Renard el zorro " (basado en el protagonista de un cuento popular francés medieval ) y se fabricaron tazas promocionales con este personaje. En 1930, Anheuser-Busch construyó una serie de automóviles con carrocería de barco en sus talleres de St. Louis llamados "Bevo Boats", que se utilizaron para la promoción. Se cree que siete de ellos se construyeron sobre chasis Pierce-Arrow de 8 cilindros, mientras que un ejemplar que sobrevivió se basó en un Cadillac 353 V8 de 1930.

Un anuncio contemporáneo decía: "Bevo, la bebida refrescante y vigorizante. Pídala por caja en su supermercado, farmacia o distribuidor". La etiqueta de papel en la parte posterior de la botella decía: "La bebida refrescante para todo el año. Apetitosa, saludable, nutritiva y refrescante. La leche o el agua pueden contener bacterias. BEVO nunca las contiene".

Bevo se convirtió en parte de la cultura popular de la época y se lo menciona en varias canciones populares y parodias de vodevil de la época. Esto dio lugar a usos secundarios de la palabra en el argot; por ejemplo, en el argot militar estadounidense, a un oficial joven e inexperto se lo llamaba "Bevo". La Universidad de Texas nombró a su mascota "Bevo" , un nombre que se ha mantenido hasta el día de hoy.

Irving Berlin incluyó un himno a la bebida, "You Can't Stay Up on Bevo", en su revista militar de 1917, Yip Yip Yaphank . Además, en su canción " The Near Future ", que incluye la omnipresente letra "How Dry I Am", Bevo aparece de forma destacada. Cuando comenzaba la era de la prohibición, "On the Streets of Cairo" de Jesse GM Gluck & Geo. P. Hulten aseguró a la gente que en El Cairo "no tendrás que beber Bevo pálido, allí el alcohol tiene un toque especial". ^[3]

En 1919, Tim Moore , un comediante de vodevil que acababa de llegar a Detroit para cumplir con un contrato teatral, escribió esta línea al editor de un periódico de Chicago: "Detroit seco, Michigan; Querido amigo Tony: Solo unas pocas líneas para informarle que llegamos sanos y salvos a la casa de las Tin Lizzies de Ford, "Bevo" y otras cervezas templadas". ^[4]

Bevo es mencionado en el cuento de Ernest Hemingway " The Killers " (1927), el cuento de John O'Hara "The Bucket of Blood" (1962), ^{[5] la novela} Babbitt de Sinclair Lewis (1922) y la novela Theophilus North de Thornton Wilder (1973).

Décadas más tarde, Bevo fue mencionado en la canción " Ya Got Trouble " del musical The Music Man como una referencia a un aspecto objetable de la cultura de los jóvenes durante la época en la que se desarrollaba el musical (aunque The Music Man se desarrollaba en 1912, cuatro años antes de la introducción de Bevo).

En 2009, la bebida fue mencionada brevemente en el webcomic Lackadaisy de 1927 de Tracy Butler.

• Malzbier , una bebida alemana nutritiva con 1% o menos de alcohol
• Cerveza sin alcohol

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Bevo .