La ingeniería química es la aplicación de la ciencia , en particular la química , la física de fluidos y la biología , junto con las matemáticas y la economía , al esfuerzo humano de convertir materias primas o productos químicos en formas más útiles o valiosas. Sus practicantes se denominan ingenieros químicos . La ingeniería química es un campo amplio que abarca muchos subcampos, entre ellos la biotecnología , la nanotecnología , el procesamiento de minerales , la cerámica , la dinámica de fluidos , la ciencia ambiental , la ciencia de los materiales y la termodinámica .
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