Teodoro Tobler

Chocolatero suizo y fundador de Toblerone (1876-1941)
Teodoro Tobler
Nacido24 de enero de 1876
Fallecido4 de mayo de 1941 (4 de mayo de 1941)(65 años)
Berna, Suiza
Nacionalidadsuizo
Ocupación(es)Chocolatero, hombre de negocios
Conocido porCo-creador de Toblerone

Theodor Tobler (24 de enero de 1876 - 4 de mayo de 1941) fue un chocolatero y empresario suizo, más conocido por ser el creador, junto con Emil Baumann, de la marca de chocolate suiza Toblerone .

Primeros años de vida

Tobler nació el 24 de enero de 1876 en Berna, hijo de Johann Jakob Tobler (1830-1905), un pastelero de Lutzenberg , [1] una ciudad en Appenzell Ausserrhoden cerca de la frontera con Austria , y Adeline Lorenz Tobler (de soltera Baumann). [2] Asistió a la escuela en Berna de 1885 a 1892, pero la abandonó sin graduarse. [3] Después de recibir una educación comercial en Ginebra y Venecia , Tobler entró en el negocio de su padre en 1894. [2]

Como la demanda aumentó en los años siguientes, en 1899 Johann Jakob Tobler transformó la confitería en una fábrica de chocolate, llamándola Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie . [4] En 1900, la empresa pasó a manos de su padre. [5]

Carrera

En 1908, Tobler y su primo Emil Baumann, gerente de producción de la empresa, crearon la barra de chocolate Toblerone, [3] nombrando el producto como un acrónimo que combina el apellido de Tobler y torrone , la palabra italiana para turrón de miel y almendras . [3] Tobler solicitó una patente para el proceso de fabricación de Toblerone en Berna en 1909. [6] La marca fue registrada el mismo año en el Instituto Federal Suizo de Propiedad Intelectual , convirtiéndose en el primer chocolate con leche patentado elaborado con almendras y miel . [6]

Tobler abandonó la empresa en 1933 y compró la empresa de confitería Klameth en Berna en 1934. [2] Después de que los intentos de fabricar chicles en Klameth no tuvieran éxito, la empresa adquirió los derechos de distribución en Suiza de los chicles Wrigley . [3] En 1937, fundó la empresa Typon AG, en Burgdorf , que producía películas para la industria gráfica. [2]

Fue testigo en el proceso de Berna en representación de la masonería . Tobler murió en Berna el 4 de mayo de 1941. [2]

Vida personal

Tobler estuvo casado primero con Theda Born, desde 1903 hasta su divorcio en 1919, luego con Bertha Eschmann después de 1919. [2] Fue miembro de la logia masónica zur Hoffnung de Berna desde 1902. [2]

Pacifista y paneuropeo , [2] Tobler fue uno de los fundadores en 1934, en Basilea , de la Unión Europa , [3] una organización partidaria del federalismo europeo , [7] predecesora del actual Movimiento Europeo Suiza  [de] , que aboga por la plena entrada de Suiza en la Unión Europea . [8]

Véase también

Referencias

  1. ^ Staatsarchiv des Kantons Bern (Archivos estatales del cantón de Berna) (2001). Berner Zeitschrift für Geschichte und Heimatkunde (en alemán). vol. 63.
  2. ^ abcdefgh Theodor Tobler en alemán, francés e italiano en el Diccionario histórico de Suiza en línea .
  3. ^ abcde Katja Hürlimann. "Tobler, Ernst Theodor". Deutsche Biographie (en alemán) . Consultado el 11 de abril de 2021 .
  4. ^ Alexander Thoele (29 de mayo de 2003). "Una historia picante de Toblerone". Swissinfo (en portugués) . Consultado el 11 de abril de 2021 .
  5. ^ "Toblerone – Cómo empezó todo". Toblerone . Consultado el 11 de abril de 2021 .
  6. ^ ab "Toblerone:1909". Cómo empezó todo: el chocolate Tobler's . Kraft Foods . 2006. Archivado desde el original el 24 de marzo de 2009. Consultado el 3 de febrero de 2008 .
  7. ^ "En pleno nazismo, los suizos colaboran en una constitución para una futura Europa federal". Le Temps (en francés). 7 de enero de 2016 . Consultado el 11 de abril de 2021 .
  8. ^ Eric Flury-Dasen. "Nuevo movimiento europeo suizo (NOMES)". Diccionario histórico de Suiza (en francés). Traducido por Monique Baud-Wartmann.
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