Papeda (cítricos)

Papeda o papaeda es el nombre común de un grupo de especies y variedades de Citrus nativas de Asia tropical que son resistentes y de crecimiento lento, y producen frutos desagradables al paladar. Walter Tennyson Swingle separó estas especies en un subgénero separado, Papeda , que incluía el limón Ichang , el yuzu , la lima kaffir , el kabosu , el sudachi y varias especies e híbridos silvestres y no cultivados. Un análisis genético reciente muestra que las papedas se distribuyen entre distintas ramas del árbol filogenético de Citrus y, por lo tanto, el subgénero propuesto por Swingle es polifilético y no una agrupación taxonómica válida, pero el término persiste como nombre común . ^{[ cita requerida ]}

Debido a su crecimiento generalmente lento y a sus frutos amargos y menos sabrosos que otros cítricos, las especies de papeda tienen un cultivo comercial limitado. Algunas especies, como ichang papeda, se utilizan en paisajismo , mientras que otras son importantes para portainjertos y como fuente de genoma para la cría de híbridos de cítricos resistentes a las enfermedades y a las heladas. ^[1] En algunos casos, la piel o las hojas se utilizan como aromatizante en la cocina asiática. ^{[ cita requerida ]}

Se cree, basándose en estudios moleculares, que el cidro , el pomelo , la mandarina y la papeda fueron los ancestros de la mayoría de las especies híbridas de cítricos y sus variedades, que resultaron de la cría o hibridación natural entre las especies parentales. ^[2] Por ejemplo, la lima Key , un híbrido entre una papeda, la micrantha y un cidro, ha dado lugar a su vez a muchos tipos comerciales de limas. ^{[ cita requerida ]}

Hay cuatro especies de Papeda actualmente reconocidas por Kew y el Jardín Botánico de Missouri . ^[3] Estas son:

• Citrus cavaleriei - la papeda de Ichang
• Citrus halimii - cidra de montaña
• Latipes de cítricos - khasi papeda
• Citrus hystrix - La lima kaffir o papeda de Mauricio

Existen muchas variedades naturales que ahora se clasifican como subespecies:

• Citrus hystrix var. micrantha - papeda de flores pequeñas (conocida localmente como biasong )
• Citrus hystrix var. microcarpa : papeda de frutos pequeños (conocida localmente como samuyao )
• Cítricos hystrix var. celebica - Celebes papeda
• Cítricos hystrix var. macroptera - papeda melanesia
• Citrus x aurantiifolia var. macrophylla - alemow
• Citrus x aurantiifolia var. webberi -kalpi
• Citrus longispina - lima alada (no se ha resuelto si es un híbrido, variedad o especie)

También existen numerosos híbridos entre este subgénero y el subgénero Citrus :

• Ichandarinas
  • Yuzu (ichang papeda × mandarina) ^[4]
  • Sudachi (ichang papeda × mandarina) ^[5]
• Limón ichang (ichang papeda × pomelo)
• Hyuganatsu (yuzu × pomelo o yuzu sport )
• Kabosu (ichang papeda × naranja amarga)