Región vinícola | |
Tipo | Área vitícola americana |
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Año de fundación | 2015 [1] |
Años de industria vitivinícola | Desde 2006 |
País | Estados Unidos |
Parte de | California , AVA de la Costa Central |
Otras regiones de California , Costa Central AVA | AVA Madera , AVA Sierra Foothills |
Precipitación (promedio anual) | 29–33 pulgadas (737–838 mm) [2] |
Condiciones del suelo | Granítico delgado [3] |
Área total | 44.690 acres (70 millas cuadradas) [4] |
Tamaño de los viñedos plantados | 7,5 acres (3,0 ha) [4] |
Número de viñedos | 5 [4] |
Variedades producidas | Aglianico , Barbera , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Carmenere , Mourvèdre , Petite Sirah , Sauvignon Blanc [3] |
Número de bodegas | 3 [4] |
Squaw Valley-Miramonte es una zona vitivinícola estadounidense (AVA) y una región vitivinícola única en el condado de Fresno, California, que rodea las ciudades de Yokuts Valley y Miramonte aproximadamente a 40 millas (64 km) al este de la ciudad de Fresno . La AVA fue establecida el 7 de agosto de 2015 por la Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco (TTB) del Departamento del Tesoro de los EE. UU . Es en gran parte una región rural ubicada completamente dentro de las estribaciones de las montañas de Sierra Nevada y no se superpone a ninguna AVA establecida. Al noroeste, oeste y sur se encuentra el Valle de San Joaquín, mientras que el Bosque Nacional Sequoia está adyacente a sus límites norte y este. La carretera panorámica US 180 divide la región hacia el este desde el Valle hasta los Grandes Árboles en los Parques Nacionales Kings Canyon y Sequoia . La AVA se extiende sobre 44.690 acres (70 millas cuadradas) con cinco viñedos de producción comercial que cultivan alrededor de 7,5 acres (3,04 ha) y tres bodegas en régimen de propiedad. [4] La zona de rusticidad de las plantas del USDA para la AVA es 9b. [5]
Las características distintivas de Squaw Valley-Miramonte son su clima, topografía y suelos. La topografía consiste en laderas empinadas y accidentadas cubiertas de rocas y bosques de robles. Las elevaciones varían de 1,600 a 3,500 pies (488 a 1,067 m), y los ángulos de pendiente en los viñedos varían de 15 a 40 por ciento. Como resultado del terreno empinado, el equipo mecanizado para viñedos no es práctico, por lo que casi todo el trabajo en el viñedo se realiza manualmente. Los viñedos también son mucho más pequeños que los del vecino Valle de San Joaquín, donde el terreno es más bajo y más plano. [4]
En general, el clima de la AVA está por encima de la niebla y por debajo de la nieve. Con un promedio de 267 días soleados al año, Squaw Valley-Miramonte es parte de la ecorregión de chaparrales y bosques del interior de California, que existe en colinas y montañas que rodean el Valle de San Joaquín. Sus inviernos son frescos y húmedos, mientras que los veranos son calurosos y secos. Las temperaturas diurnas son más frescas que en el valle vecino al sur, oeste y noroeste. Sin embargo, las temperaturas nocturnas suelen ser más cálidas porque el aire frío se drena de las laderas por la noche y se asienta en el valle. Las temperaturas diurnas frescas y las temperaturas nocturnas cálidas durante la temporada de crecimiento producen niveles más altos de azúcar y antocianinas en la cosecha que los que se producen en las uvas cultivadas en el valle más cálido. [4] [2]
Las precipitaciones son de 29 a 33 pulgadas (737 a 838 mm) al año, por lo general más que en el Valle de San Joaquín y menos que en elevaciones superiores a 3500 pies (1067 m). Las altas cantidades de lluvia aumentan el riesgo de erosión, por lo que los propietarios de viñedos plantan una cubierta vegetal entre las hileras de viñedos para ayudar a mantener el suelo en su lugar. La mayor parte de la precipitación en el AVA cae en forma de lluvia; sin embargo, en elevaciones más altas a veces cae en forma de nieve. Se producen microclimas, incluidos descensos de aire frío e inversiones de temperatura. El cambio de temperatura entre el día y la noche en Squaw Valley-Miramonte es menos pronunciado que en el valle, lo que hace que la temporada de crecimiento de la región sea de una a tres semanas más tarde. Los viñedos están ubicados en laderas orientadas al sur y al suroeste, lo que proporciona el calor necesario para el crecimiento de la vid. Los vientos fluyen cuesta abajo desde las montañas por la noche y enfrían las vides. [2]
La mayoría de los suelos dentro de la AVA se derivan de material granítico, principalmente diorita de cuarzo que difiere de los suelos predominantemente franco arenosos del Valle. Las tres series de suelos más comunes son las series Vista, Sierra y Auberry. Las tres series de suelos se describen como tener un buen drenaje que reduce el riesgo de enfermedades de las raíces. Los suelos dentro de la AVA son severamente deficientes en nitrógeno, un nutriente necesario para el crecimiento de la vid, y por lo tanto requieren suplementación. Además, los suelos en algunos de los viñedos tienen un exceso de potasio, que interfiere con la capacidad de las vides para absorber magnesio. Gran parte del granito en descomposición está justo debajo del suelo, lo que hace que las vides trabajen duro para empujar las raíces hacia abajo. Como resultado, se debe agregar magnesio al suelo en estos viñedos. Al norte, los suelos son principalmente de la serie Coarsegold y Trabuco, que se derivan de esquisto meteorizado y roca ígnea, respectivamente. La serie de suelos más común al este son la serie Holland, derivada de roca granítica meteorizada, y la serie Aiken, derivada de rocas volcánicas. Estos suelos son más ácidos que los suelos debido a las capas profundas de hojarasca en descomposición de los árboles de coníferas. Al sur y al oeste, dentro del Valle de San Joaquín, los suelos aluviales como el loam de San Joaquín y el loam arenoso de San Joaquín se vuelven comunes, al igual que los suelos de las series Hanford y Greenfield. Estos suelos son todos menos ácidos y tienen texturas más finas que los suelos del Valle de Squaw. [4]
TTB recibió una petición de Christine Flannigan, propietaria de Sierra Peaks Winery and Vineyards, en nombre de la Asociación de Viticultura y Enología de Squaw Valley - Miramonte (VEASVM), proponiendo el establecimiento de la AVA Squaw Valley-Miramonte en el condado de Fresno, California. [ 4 ] Después de lograr su objetivo inicial, la misión de VEASVM es alentar y apoyar a los productores de uva y viticultores dentro de la AVA para cultivar uvas de vino de alta calidad y elaborar vinos excelentes. [6] Sierra Peaks Winery and Vineyards, Delilah Ridge Winery, Riffelhoff Winery, Adrian Josephs' Vineyards, TRAhumada Vineyards, Inisfree Vineyards y Celestial Highlands son representantes de los viticultores locales. [7] [8]
36°41′34″N 119°06′11″O / 36.69277, -119.103027