Spondias pinnata
| Spondias pinnata | |
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| Hojas | |
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| Tronco de ejemplar en el Parque Nacional Cat Tien | |
Clasificación científica  | |
| Reino: | Plantas |
| Clado : | Traqueofitas |
| Clado : | Angiospermas |
| Clado : | Eudicotiledóneas |
| Clado : | Rósidas |
| Orden: | Sapindales |
| Familia: | Anacardiáceas |
| Género: | Espondias |
| Especies: | S. pinnata |
| Nombre binomial | |
| Spondias pinnata | |
| Sinónimos | |
Lista
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Spondias pinnata , a veces también conocida como ciruela de cerdo , es una especie de árbol con frutos ácidos comestibles. Es originaria de Filipinas e Indonesia , pero se ha naturalizado ampliamente en el sur de Asia , el sudeste asiático continental , el sur de China y las Islas Salomón . [2] [3] Pertenece a la familia Anacardiaceae . [4] [5] [6] Esta especie, entre varias otras, a veces se ha llamado "mango silvestre (o del bosque)" en otros idiomas y alguna vez se colocó en el género Mangifera . Se encuentra en tierras bajas y bosques de colinas hasta 1200 m (3900 pies). [2]
Descripción
Spondias pinnata es un árbol caducifolio, de 10 a 15 metros (33 a 49 pies) de altura (a veces hasta 25 metros (82 pies) de altura); ramillas de color marrón amarillento y glabras. [2] Las hojas son grandes, con pares de folíolos (ver ilustración) de 100 a 150 milímetros (3,9 a 5,9 pulgadas) y glabros; láminas foliares de 300 a 400 milímetros (12 a 16 pulgadas), imparipinnadamente compuestas con 5 a 11 folíolos opuestos; peciolulo del folíolo de 3 a 5 milímetros (0,12 a 0,20 pulgadas); lámina del folíolo ovado-oblonga a elíptico-oblonga, de 70–120 milímetros (2,8–4,7 pulgadas) × 40–50 milímetros (1,6–2,0 pulgadas), papirácea, glabra en ambos lados, con márgenes aserrados o enteros; el ápice es acuminado, venas laterales de 12-25 pares.
La inflorescencia es paniculada, terminal, de 250–350 milímetros (9,8–13,8 pulgadas) y glabra, con ramas basales de primer orden de 100–150 milímetros (3,9–5,9 pulgadas). Las flores son en su mayoría sésiles y pequeñas, blancas y glabras; los lóbulos del cáliz son triangulares, de aproximadamente 0,5 milímetros (0,020 pulgadas). Los pétalos son ovado-oblongos, de aproximadamente 2,5 por 1,5 milímetros (0,098 pulgadas × 0,059 pulgadas); los estambres miden aproximadamente 1,5 milímetros (0,059 pulgadas).
El fruto es una drupa elipsoide a elíptico-ovoide, de color verde oliva que se torna naranja amarillento en la madurez, de 35–50 milímetros (1,4–2,0 pulgadas) × 25–35 milímetros (0,98–1,38 pulgadas); la parte interna del endocarpio es leñosa y acanalada, la parte externa es fibrosa; el fruto maduro suele tener 2 o 3 semillas. En China, florece de abril a junio y fructifica de agosto a septiembre. [2]
Nombres vernáculos
Spondias pinnata puede denominarse:
- Birmano : ဝှေး ( hwei o gwei )
- Chino:槟榔青, bing lang qing [2]
- Tagalo : ᜎᜒᜊᜐ᜔ , romanizado: libas [3]
- Cebuano (y otras lenguas visayas ): alubihid o alubihod
- Jemer /pɷːn siː pʰlaɛ/ ( ពោនស៊ីផ្លែ ) o /məkaʔ prẹj/ ( ម្កាក់ព្រៃ ), [7]
- Javanés (y malayo , sundanés ): kedondong (también para Spondias dulcis ), kloncing [8]
- Balisés : kecemcem
- Canarés : Amate Kaai
- Laosiano : ຫມາກກອກ , Muk-kog también escrito ໝາກກອກ, ໝາກກອກ(ສົ້ມ)
- Tamil : Pulicha kaai (que significa "fruta agria"); En Sri Lanka también se le llama Amberella [ cita requerida ] , aunque esto se refiere más comúnmente a Spondias dulcis.
- Tailandés : มะกอก , Makok (epónimo de la capital tailandesa , Bangkok [9] [10] )
- Tulu y Konkani : Ambade
- Vietnamita : Cóc rừng ('bosque [fruta tipo mango]')
- Lengua asamés : Amora
- Malabar : Ambhazham
- Bengalí : আমড়া ( Amra )
- Odia : Ambda
- Lhotshamkha ( Bután ): Amara
- Idioma nepalí : Lapsi
- Yapeses y palauanos en Micronesia : Titimer
Usos
Los frutos tienen un sabor ácido y se pueden comer crudos o en mermeladas, jaleas o jugos. También se pueden utilizar como alimento para cerdos (de ahí el nombre común de "ciruela de cerdo"). [3]
En Filipinas, las hojas y frutos de libas se utilizan como agente acidificante en varios platos nativos como sinigang , sinanglay o laing . [3]
En la India, el encurtido de ambda se elabora con frutos de ambda cortados en cuartos y conservados en aceite de mostaza, sal y especias. Junto con el encurtido de mango y de ají picante, es el tipo de encurtido más común que se encuentra en los hogares de muchas partes de la India.
Galería
Especímenes de Spondias pinnata de Kerala , India:
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Véase también
- Spondias purpurea (jocote), especie similar de las Américas
- Spondias dulcis , especie similar nativa de Melanesia y Polinesia
Enlaces externos
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Referencias
- ^ Suplemento Lámina 156. 1782
- ^ abcde "Spondias pinnata". Flora de China . 11 : 339 . Consultado el 8 de marzo de 2017 .
- ^ abcd Florido, Helen B.; Cortiguerra, Fe F. (2003). "Especies de árboles comestibles menos conocidas" (PDF) . Serie de información de investigación sobre ecosistemas . 15 (3).
- ^ Kurz, 1875 En: Prelim. Rep. For. et Veg. Pegu. Apéndice A. 44, apéndice B. 42
- ^ Roskov Y.; Kunze T.; Orrell T.; Abucay L.; Paglinawan L.; Culham A.; Bailly N.; Kirk P.; Bourgoin T.; Baillargon G.; Decock W.; De Wever A. (2014). Didžiulis V. (ed.). "Catálogo de vida de especies 2000 y ITIS: lista de verificación anual de 2014". Especie 2000: Reading, Reino Unido . Consultado el 26 de mayo de 2014 .
- ^ Plantas del Mundo: Listas Sinónimas de las Plantas Vasculares del Mundo
- ^ LETI, Mathieu, HUL Sovanmoly, Jean-Gabriel FOUCHÉ, CHENG Sun Kaing, Bruno DAVID, Flore photographique du Cambodge , París: Privat, 2013, p. 63.
- ^ Heyne, Karel (1913). De nuttige planten van Nederlandsch-Indië (en holandés). Buitenzorg : Museo de Botánica Económica. págs. 135–6.
- ^ Klaus Wenk (1968). La restauración de Tailandia bajo Rama I, 1782-1809 . Asociación de Estudios Asiáticos/University of Arizona Press. pág. 18.
- ^ WilliamWarren (2002). Bangkok . Libros de reacción. pag. 13.
