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El salón de oficiales es el camarote o compartimento de comedor en un buque de guerra u otro buque militar para oficiales navales comisionados por encima del rango de guardiamarina . [1] [2] Aunque el término generalmente se aplica a los oficiales de una marina , también es aplicable a los oficiales marinos y oficiales de la guardia costera en aquellas naciones que tienen dichas ramas de servicio. En buques más grandes, como los portaaviones de la Armada de los Estados Unidos , puede haber más de un salón de oficiales. También se puede usar en fragatas de piedra para referirse a instalaciones de comedor de oficiales similares en instalaciones navales, marinas y de guardia costera en tierra.
El término sala de oficiales también se utiliza ( metonímicamente ) para referirse a aquellos individuos con derecho a ocupar dicha sala, es decir, 'los oficiales de la sala de oficiales'. [3]
La sala de oficiales proporciona un lugar de descanso, relajación y recreación, además de ser un comedor para los oficiales . [1] [4] Por lo general, una cocina o lavadero se encuentra junto a la sala de oficiales. El servicio de mesa lo proporcionan los mayordomos , ahora conocidos en algunos servicios como especialistas en comedores o especialistas culinarios.
En los buques de guerra que no sean de la Armada de los Estados Unidos, suele haber un bar donde se pueden comprar bebidas alcohólicas. Los buques pueden ser "húmedos" o "secos": los primeros permiten el consumo de alcohol en el mar (aunque pueden seguir estando prohibidos durante las estaciones de acción ), mientras que los buques secos solo permiten el consumo de alcohol cuando se está atracado en el puerto, si es que se puede consumir. Los buques de la Armada de los Estados Unidos no han permitido el consumo de alcohol a bordo desde 1913, aunque desde 1980 se han concedido, por excepción, exenciones de un solo día a los buques desplegados durante más de 60 días sin hacer escala en un puerto.
Las salas de oficiales tienen reglas que rigen la etiqueta y las costumbres militares. Tradicionalmente se consideran tabú tres temas: política, religión y sexo (en las primeras guías se hacía referencia a este último como "damas", pero esto cambió a medida que un número cada vez mayor de oficiales femeninas se unieron a las salas de oficiales de los buques de guerra y los buques de la guardia costera). En los grandes barcos en tiempos de paz, hablar de asuntos profesionales también está mal visto. También se considera inapropiado realizar un trabajo o reunirse con subordinados en una sala de oficiales. Por lo general, al ingresar a la sala de oficiales a la hora de comer, los miembros piden permiso al oficial de mayor rango presente antes de sentarse a la mesa.
El oficial ejecutivo del barco suele ser el presidente del comedor . En los buques de guerra y los buques de la guardia costera, el oficial al mando normalmente no es miembro de la sala de oficiales, pero se le invita a unirse a los miembros en ocasiones especiales.
Un detalle significativo en las salas de oficiales de los barcos de la Marina Real es el brindis diario por el monarca. En todas las demás circunstancias y entornos, quienes brindaban por el monarca primero se ponía de pie y miraban al monarca antes de levantar su copa y declarar su afirmación. En las salas de oficiales de los barcos, los oficiales permanecían sentados para brindar por el monarca. Esta práctica surgió tras el permiso del rey Guillermo IV ; cuando el rey, que estaba cenando en una sala de oficiales a bordo de un buque de guerra, se levantó para devolver el cumplido y se golpeó la cabeza, debido a la baja altura libre entre las cubiertas de los buques de guerra de la época. [5]