Oxidasa

Enzima que ayuda en las reacciones redox que involucran O2

En bioquímica , una oxidasa es una oxidorreductasa (cualquier enzima que cataliza una reacción redox ) que utiliza dioxígeno (O 2 ) como aceptor de electrones . En reacciones que implican la donación de un átomo de hidrógeno , el oxígeno se reduce a agua (H 2 O) o peróxido de hidrógeno (H 2 O 2 ). Algunas reacciones de oxidación, como las que involucran monoaminooxidasa o xantina oxidasa , normalmente no involucran oxígeno molecular libre. [1] [2]

Las oxidasas son una subclase de las oxidorreductasas . El uso de dioxígeno es la única característica unificadora; en la clasificación de la CE, estas enzimas están dispersas en muchas categorías.

Ejemplos

Un ejemplo importante es la EC 7.1.1.9 citocromo c oxidasa , la enzima clave que permite al cuerpo utilizar el oxígeno en la generación de energía y el componente final de la cadena de transferencia de electrones . Otros ejemplos son:

Prueba de oxidasa

En microbiología , la prueba de oxidasa se utiliza como característica fenotípica para la identificación de cepas bacterianas ; determina si una bacteria determinada produce citocromo oxidasas (y, por lo tanto, utiliza oxígeno con una cadena de transferencia de electrones).

La prueba se utiliza para determinar si una bacteria es aerobia o anaerobia . Sin embargo, una bacteria que es oxidasa negativa no es necesariamente anaerobia, puede indicar simplemente que la bacteria no posee citocromo c oxidasa.

Referencias

  1. ^ Eric J. Toone (2006). Avances en enzimología y áreas relacionadas de la biología molecular, Evolución de proteínas (volumen 75, edición). Wiley-Interscience. ISBN 978-0471205036.
  2. ^ Nicholas C. Price; Lewis Stevens (1999). Fundamentos de enzimología: la biología celular y molecular de las proteínas catalíticas (tercera edición). EE. UU.: Oxford University Press. ISBN 978-0198502296.
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