Cervecería de Wurzburgo
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| Ubicación | Würzburg , Alemania |
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| Coordenadas | 49°47′31″N 9°54′54″E / 49.7919, -9.9150 |
| Abierto | 1643 |
| Volumen de producción anual | 250.000 hectolitros (210.000 barriles estadounidenses ) en 2016 [1] |
| Propiedad de | Cervecería Kulmbacher |
| Empleados | 70 (2016) [1] |
| Padre | Brau Holding Internacional |
| Sitio web | wuerzburger-hofbraeu.de |
La Würzburg Hofbräu es la única cervecería de Würzburg , Alemania. Fue fundada en 1643 por el príncipe-obispo de Franconia Johann Philipp von Schönborn y está profundamente arraigada en la región de la Baja Franconia . [2] En esa época había muchos soldados suecos en Würzburg, que habían vaciado la mayoría de las tiendas de vino de la ciudad. El príncipe obispo von Schönborn fundó la cervecería. Como la cervecería era una buena fuente de ingresos, también fue apoyada por sus obispos sucesores. En memoria del fundador de la cervecería, la corona del príncipe obispo decora el logotipo de la cervecería. [2]
En el siglo XIX, la cervecería Hofbräuhaus de Würzburg se convirtió en una empresa con actividad internacional. En 1887, fue una de las primeras cervecerías alemanas en exportar a los Estados Unidos. A partir de 2011, exporta productos de cervecería a compradores de los Estados Unidos, Italia y China. La cervecería Hofbräuhaus de Würzburg es principalmente una cervecería regional de la Baja Franconia.
Desde 1993, la cervecería se ha modernizado técnicamente y, en los años siguientes, se han realizado adquisiciones estratégicas. En 1999, tras la adquisición de la cervecería real Wächstersbach y Wernerbräu GmbH, Lohrer alimentó en 2011 la cervecería, que hoy se llama Tuskerbeer GmbH. Desde 2005, la Würzburg Hofbräuhaus GmbH es propiedad de Kulmbacher Brewery , una filial de Brau Holding International .
Referencias
- ^ ab "Fränkischer Braustolz im globalen Bierkonzern". Revista Principal . Würzburg, Alemania. 21 de julio de 2016 . Consultado el 26 de diciembre de 2017 .
- ^ ab "Brewery" en el sitio web en alemán de Würzburger Hofbräu. Consultado el 29 de junio de 2023.
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Documentos y recortes de prensa sobre la cervecería de Würzburger Hofbräu en el Archivo de Prensa del siglo XX de la ZBW
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