Flammulina velutipes

Especies de setas comestibles

Caña de terciopelo
Flammulina velutipes , Italia
Clasificación científica Editar esta clasificación
Dominio:Eucariota
Reino:Hongos
División:Basidiomycota
Clase:Agaricomicetos
Orden:Agaricales
Familia:Fisalacriáceas
Género:Flammulina
Especies:
F. velutipes
Nombre binomial
Flammulina velutipes
( Curtis ) Cantante (1951)
Sinónimos
  • Agaricus velutipes Curtis (1782)
Especies de hongos
Flammulina velutipes
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Branquias en el himenio
La tapa es convexa
El himenio es adnato
El estípite está desnudo
La huella de esporas es blanca.
La ecología es saprotrófica
La comestibilidad es una elección

Flammulina velutipes , comúnmente conocida como pie de terciopelo , enoki silvestre , tallo de terciopelo , [1] o pata de terciopelo , [2] [3] es una especie de hongo con branquias de la familia Physalacriaceae . La especie se encuentra en Europa y América del Norte. Hasta hace poco, se consideraba que Flammulina velutipes era conespecífica con la Flammulina filiformis asiática , cultivada para la alimentación como "enokitake" u "hongo de aguja dorada", pero la secuenciación de ADN ha demostrado que los dos son distintos. [4]

Hábitat

El tallo aterciopelado es saprotrófico, especialmente en olmos muertos o moribundos, así como en fresnos, hayas y robles. [5] [3]

Taxonomía

La especie fue descrita originalmente en Inglaterra por el botánico William Curtis en 1782 como Agaricus velutipes . Fue transferida al género Flammulina por Rolf Singer en 1951.

Referencias

  1. ^ Arora, David (1986). Los hongos desmitificados: una guía completa sobre los hongos carnosos (segunda edición). Berkeley: Ten Speed ​​Press. ISBN 978-0-89815-169-5.
  2. ^ Holden L. (abril de 2022). "Nombres en inglés de hongos abril de 2022". British Mycological Society . Consultado el 16 de junio de 2022 .
  3. ^ ab Sisson, Liv; Vigus, Paula (2023). Hongos de Aotearoa: guía de campo para un recolector curioso. Auckland, Nueva Zelanda: Penguin Books. p. 112. ISBN 978-1-76104-787-9.OCLC 1372569849  .
  4. ^ Wang, Pan Meng; Liu, Xiao Bin; Dai, Yu Cheng; Horak, Egon; Steffen, Kari; Yang, Zhu L. (septiembre de 2018). "Filogenia y delimitación de especies de Flammulina: estado taxonómico del hongo de invierno en el este de Asia y una nueva especie europea identificada utilizando un enfoque integrado". Mycological Progress . 17 (9): 1013–1030. Bibcode :2018MycPr..17.1013W. doi :10.1007/s11557-018-1409-2. S2CID  49299638.
  5. ^ "Flammulina velutipes, hongo de patas aterciopeladas". first-nature.com . Consultado el 12 de mayo de 2024 .

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