Cananga odorata
| Ylang-ylang | |
|---|---|
 | |
| Cananga odorata en flor | |
Clasificación científica  | |
| Reino: | Plantas |
| Clado : | Traqueofitas |
| Clado : | Angiospermas |
| Clado : | Magnólidos |
| Orden: | Magnolias |
| Familia: | Annonáceas |
| Género: | Cananga |
| Especies: | C. odorata |
| Nombre binomial | |
| Cananga odorata | |
Cananga odorata , conocida como ylang-ylang ( / ˈiːlæŋˈiːlæŋ / EE - lang - EE - lang ) o árbol de cananga , es un árbol tropical originario de Filipinas, Malasia , Indonesia , Nueva Guinea , las Islas Salomón y Queensland , Australia . También es originario de partes de Tailandia y Vietnam . [1] Es valorado por los aceites esenciales extraídos de sus flores (también llamadas "ylang- ylang "), que tienen una fuerte fragancia floral . El ylang-ylang es uno de los materiales naturales más utilizados en la industria del perfume , lo que le valió el nombre de "Reina de los Perfumes". [2] [3] [4]
La planta trepadora de ylang-ylang, Artabotrys hexapetalus [5] (sinónimo A. odoratissimus ), es una planta trepadora leñosa y perenne de la misma familia, que también es fuente de perfume. [6]
Etimología y nomenclatura
El nombre ylang-ylang es la ortografía española del término tagalo para el árbol, ilang-ilang , una forma reduplicativa de la palabra ilang , que significa "desierto", en alusión al hábitat natural del árbol. [7] Una traducción errónea común es "flor de flores". [6]
El árbol también se llama cananga fragante, planta de aceite de Macassar o árbol del perfume. [8] [9] Se llama kenanga en malayo , del proto-malayo-polinesio * kanaŋa . [10] Sus nombres polinesios tradicionales incluyen Mataʻoi (Islas Cook), Mohokoi (Tonga), Mosoʻoi (Samoa), Motoʻoi (Hawái) y Mokosoi , Mokasoi o Mokohoi (Fiyi). [11] Otros nombres tradicionales incluyen sampangi ( telugu ). [12]
Descripción
Cananga odorata es un árbol de rápido crecimiento de la familia Annonaceae . Su crecimiento supera los 5 m (16 pies) por año y alcanza una altura promedio de 12 m (39 pies) en un clima ideal . [6] Las hojas perennes compuestas son pinnadas , lisas y brillantes, y de 13 a 21 cm (5 a 8,5 pulgadas) de largo. Los folíolos son ovalados, puntiagudos y con márgenes ondulados. La flor es colgante, de peciolo largo, con seis pétalos estrechos de color amarillo verdoso (raramente rosados), de apariencia similar a una estrella de mar , y produce un aceite esencial muy fragante . Su polen se desprende en tétradas permanentes. [13]
Cananga odorata var. fruticosa , ylang-ylang enano, crece como un árbol pequeño o un arbusto compacto.
Distribución y hábitat
La planta es originaria del sudeste asiático marítimo y Oceanía cercana , de Filipinas , Malasia , Indonesia , Nueva Guinea , las Islas Salomón y Queensland , Australia. También es originaria de partes de Tailandia y Vietnam . Se ha introducido en otras regiones tropicales de las islas del Pacífico , el sur de Asia , África y las Américas . [1] Se cultiva comúnmente en Madagascar , [14] Polinesia , Melanesia , Micronesia y las islas Comoras . [15] Crece a pleno o parcial sol y prefiere los suelos ácidos de su hábitat de selva tropical nativa . El ylang-ylang se ha cultivado en climas templados en condiciones de invernadero.
En Madagascar, se cultiva en plantaciones con Hewittia malabarica (L.) Suresh como planta de cobertura del suelo. [14]
Ecología
Sus racimos de frutos negros son un alimento importante para las aves, como la paloma imperial de collar , la paloma imperial de cola púrpura , la paloma imperial de Zoe , la paloma frugívora soberbia , la paloma frugívora de manchas rosadas , la paloma frugívora coronada , la paloma frugívora de vientre naranja y la paloma frugívora wompoo . [16] El cálao de nudo rojo de Sulawesi sirve como un eficaz dispersor de semillas para C. odorata . [17]
Usos
El aceite esencial se utiliza en aromaterapia . Se cree que alivia la presión arterial alta y normaliza la secreción de sebo en casos de problemas de la piel, y se considera un afrodisíaco . El aceite de ylang-ylang se utiliza ampliamente en perfumería para perfumes de temática oriental o floral (como Chanel No. 5 ). El ylang-ylang combina bien con la mayoría de los aromas florales, frutales y amaderados.
En Indonesia, las flores de ylang-ylang se esparcen sobre la cama de los recién casados. En Filipinas, sus flores, junto con las flores de sampaguita , se ensartan en un collar ( lei ) que las mujeres usan para adornar imágenes religiosas.
El aceite esencial de ylang-ylang representa el 29% de las exportaciones anuales de las Comoras (1998). [18]
El ylang-ylang se cultiva en Madagascar y se exporta a todo el mundo por sus aceites esenciales. [19]
El aceite esencial de ylang-ylang es uno de los ingredientes básicos del aceite de macassar .
Aceite esencial de ylang-ylang
Características
La fragancia del ylang-ylang es rica y profunda con notas de goma y natillas , y brillante con toques de jazmín y neroli , por lo que a veces se describe como pesada, dulce y tiene un aroma floral ligeramente afrutado. El aceite esencial de la flor se obtiene a través de la destilación al vapor de las flores y se separa en diferentes grados (extra, 1, 2 o 3) según cuándo se obtengan los destilados. Los principales componentes aromáticos del aceite de ylang-ylang son acetato de bencilo , linalol , p -cresil metil éter y metil benzoato , responsables de su olor característico. [20]
Componentes químicos
Las composiciones químicas típicas de los distintos grados de aceite esencial de ylang-ylang se informan como: [21]
Véase también
- Jasminum sambac , el jazmín árabe, otra planta muy utilizada en perfumes.
Referencias
- ^ ab "Cananga odorata (Lam.) Hook.f. & Thomson". Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 11 de febrero de 2019 .
- ^ Junta de Consultores e Ingenieros de NPCS (2007). El libro completo de tecnología sobre sabores, fragancias y perfumes . Servicios de consultoría de proyectos Niir. p. 392. ISBN 9788190439886.
- ^ Landers, GJB (1992). "El efecto de los cambios sociales y económicos y las tendencias en la moda y sus efectos en el marketing internacional de la perfumería". En Van Toller, S.; Dodd, GH (eds.). Fragancia: la psicología y la biología del perfume . Elsevier Science Publishers Ltd. pág. 268. ISBN 9781851668724.
- ^ Duke, James A. (2018). Manual de hierbas medicinales: Biblioteca de referencia de hierbas . CRC Press. ISBN 9781351089579.
- ^ "Trópicos". Trópicos . Consultado el 30 de diciembre de 2012 .
- ^ abc "ylang-ylang". Encyclopædia Britannica . Consultado el 30 de diciembre de 2012 .
- ^ Inglés, Leo James (1987). Diccionario tagalo-inglés . Congregación del Santísimo Redentor/Librería Nacional, Manila. pág. 685 ISBN 9789710844654
- ^ "Universidad de Melbourne: base de datos de nombres de plantas multilingües". Plantnames.unimelb.edu.au. 2004-08-05 . Consultado el 2012-12-30 .
- ^ pág. 12 En: Vanoverbergh, Morice (1968). Diccionario Iloko-Inglés:Rev. Vocabulario Iloco-Español de Andrés Carro. Prensa Escolar Católica, Congregación del Inmaculado Corazón de María , Ciudad de Baguio, Filipinas. 370 págs.
- ^ Blust, Robert; Trussel, Stephen (2010). «*kanaŋa un árbol con flores fragantes: Cananga odorata». Diccionario comparativo austronesio . Instituto Max Planck de Antropología Evolutiva . Consultado el 8 de noviembre de 2022 .
- ^ "Biodiversidad y patrimonio natural de las Islas Cook". 2007. Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2005. Consultado el 18 de junio de 2016 .
- ^ "Cananga odorata - Ylang Ylang". www.floresofindia.net . Consultado el 30 de diciembre de 2023 .
- ^ Walker JW (1971) Morfología del polen, fitogeografía y filogenia de las anonáceas. Contribuciones del Herbario Gray de la Universidad de Harvard, 202: 1-130.
- ^ ab GJH Grubben y OA Denton Recursos vegetales de África tropical 2; Vegetales (2004) , pág. 311, en Google Books
- ^ Royal Berglee, PhD (17 de junio de 2016). «13.1 Las islas del Pacífico». Geografía regional mundial: personas, lugares y globalización . Archivado desde el original el 2 de julio de 2017. Consultado el 6 de febrero de 2024 .
- ^ Frith, HJ; Rome, FHJC y Wolfe, TO (1976): Alimentación de las palomas frugívoras en Nueva Guinea. Emu 76(2): 49-58. Resumen en HTML
- ^ Kinnaird, Margaret F. (1998). "Evidencia de una dispersión eficaz de semillas por parte del cálao de nudos rojos de Sulawesi, Aceros cassidix1". Biotropica . 30 (1): 50–55. Bibcode :1998Biotr..30...50K. doi :10.1111/j.1744-7429.1998.tb00368.x. S2CID 84282134.
- ^ "¿La producción de flores de ylang ylang está amenazada en las Comoras?". Premium Beauty News . Consultado el 26 de abril de 2022 .
- ^ «Aceites esenciales de Madagascar, esencias codiciadas por su origen». EDBM (en francés). 22 de julio de 2020. Consultado el 26 de abril de 2022 .
- ^ Manner, Harley y Craig Elevitch, Iniciativa de árboles tradicionales: perfiles de especies para la agroforestería de las islas del Pacífico (2006), Recursos agrícolas permanentes, Honolulu, Hi.
- ^ "Aceite esencial de ylang-ylang - Composición química". scienceofacne.com. Archivado desde el original el 14 de abril de 2012. Consultado el 26 de febrero de 2012 .
Lectura adicional
- Elevitch, Craig (ed.) (2006): Árboles tradicionales de las islas del Pacífico: su cultura, entorno y uso . Editorial Permanent Agricultural Resources, Honolulu. ISBN 0-9702544-5-8
- Manner, Harley y Elevitch, Craig (ed.) (2006): Iniciativa de árboles tradicionales: perfiles de especies para la agroforestería en las islas del Pacífico . Editorial de recursos agrícolas permanentes, Honolulu.
- Davis, Patricia (2000): "Aromaterapia de la A a la Z" . Vermilion: Ebury Publishing, Londres.
Enlaces externos
