Empresa de equipos para café
| Industria | Fabricación |
|---|---|
| Sede | Seattle ,Estados Unidos |
| Productos | Equipo de café |
Coffee Equipment Company era un fabricante de equipos para café con sede en Seattle . La empresa se centraba en la producción de equipos que crean café preparado de alta calidad. Fue adquirida en 2008 por Starbucks . [1]
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El primer producto de la empresa fue Clover 1s, una máquina que prepara café en una taza a la vez. La máquina utiliza un método de preparación similar al de una prensa francesa junto con un sistema de vacío para separar el líquido de los posos de café. [2]
El director ejecutivo de Starbucks, Howard Schultz, compró la empresa después de probar una taza de café preparado con una máquina Clover y declarar que era "la mejor taza de café preparado que he probado jamás". [3]
Referencias
- ^ "Starbucks Coffee Company adquirirá la Coffee Equipment Company y su revolucionario sistema de preparación Clover". Sala de prensa de Starbucks . 19 de marzo de 2008. Consultado el 25 de abril de 2015 .
- ^ Edmonds, Molly. "Cómo funciona la cafetera Clover". How Stuff Works . Consultado el 30 de octubre de 2012 .
- ^ Cloud, John (3 de noviembre de 2008). «Los 10 mejores artículos de 2008: 5. La cafetera Clover». Time . Archivado desde el original el 10 de diciembre de 2008. Consultado el 30 de octubre de 2012 .
