Cooperativa de alimentos

Grupo Cooperativo Limitado (Alimentos)

Logotipo utilizado desde 2016
Una tienda Co-op Food renovada en Old Street , Londres
Nombre comercial	Cooperativa
Tipo de empresa	Minorista de comestibles
Fundado	23 de julio de 1850
Sede	Manchester , Reino Unido
Número de ubicaciones	2.564 (2022) [1]
Ganancia	£7.8 mil millones (2022) [1]
Lngresos netos	139 millones de libras (2022) [1]
Dueño	El grupo cooperativo
Sitio web	Sitio web oficial

Co-op es una cadena de supermercados del Reino Unido y la marca utilizada para el negocio minorista de alimentos de The Co-operative Group , una de las cooperativas de consumidores más grandes del mundo. Como quinto minorista de alimentos más grande del Reino Unido, Co-op opera casi 2400 tiendas de alimentos. También suministra productos a más de 6000 tiendas más, incluidas las administradas por sociedades cooperativas independientes, a través de su negocio mayorista, Nisa Retail Limited . ^{[2] [3]}

Co-op es propiedad de millones de consumidores del Reino Unido y emplea a 56.000 personas, con una facturación anual de más de 11.000 millones de libras. La organización es conocida por su participación en programas sociales y comunitarios. ^[2]

Antes de reintroducir la marca Co-op en 2016, el grupo utilizaba la marca " The Co-operative ", que algunas cooperativas de consumidores del Reino Unido siguen utilizando, mientras que otras han adoptado su propia marca.

En 2024, Co-op presentó una nueva plataforma de marca, "Owned by You. Right By You". Esta se desarrolló en respuesta a los hallazgos de que más del 50% de los consumidores no comprendían del todo el concepto de una empresa cooperativa o mutua. ^[2]

La marca "Co-op" es utilizada por más de 3.500 tiendas propiedad de varias sociedades que conforman el movimiento cooperativo, incluida la Central England Co-operative . Varias sociedades cooperativas, incluidas Scotmid y Lincolnshire Co-operative, prefieren utilizar la "versión de trébol" de 1992 de la marca The Co-operative. En mayo de 2016, The Co-operative Group volvió a utilizar su marca de trébol Co-op de 1968. ^[4]

En marzo de 2009, The Co-operative Group adquirió el supermercado Somerfield por 1.570 millones de libras a un grupo de inversores de capital privado. Posteriormente, la oficina central de Somerfield en Bristol se cerró y las tiendas de comestibles se vendieron a la competencia o se integraron en su propia división Co-op Food. En 2016, The Co-operative Group vendió 298 tiendas de conveniencia más pequeñas a McColl's .

La mayoría de los productos vendidos en las tiendas "Co-op Food" se obtienen colectivamente a través de los Servicios Federales de Comercio Minorista, aunque las decisiones sobre el almacenamiento y los precios las determinan las empresas individuales.

Aunque a menudo se considera que se trata de un solo negocio de supermercados, The Co-operative Food es una red de supermercados y tiendas de conveniencia propiedad de más de 15 cooperativas independientes y operadas por ellas, muchas de las cuales han adoptado la versión 2008 de la marca The Co-operative. En total, hay más de 4000 tiendas cooperativas de alimentos en el Reino Unido. La siguiente tabla indica cuántas tiendas de alimentos opera cada cooperativa.

En 2021, la cooperativa comenzó a vender alimentos en línea a través de Amazon, utilizando robots para entregar los productos. La medida fue criticada por el sindicato GMB, que ha estado haciendo campaña para mejorar los derechos de los trabajadores en Amazon. ^[6]

Co-op Supply Chain Logistics es la empresa de distribución de The Co-operative Group que gestiona la distribución nacional e internacional de mercancías en nombre de todas las cooperativas de venta minorista de alimentos que son miembros de Co-operative Federal Retail Trading Services. The Co-operative Group gestiona todos sus propios almacenes y la mayoría de sus propias operaciones de transporte, aunque varios centros de distribución utilizan socios logísticos externos para gestionar sus operaciones de transporte. La oficina central de Supply Chain Logistics está ubicada en el centro de distribución de Birtley.

Co-op Supply Chain Logistics cuenta con 9 centros de distribución regionales (RDC) y 3 centros de servicio locales (LSC) más pequeños que prestan servicios en los confines del Reino Unido. El Centro de Distribución Nacional (NDC) con sede en Coventry abastece a todos los centros de distribución con líneas de distribución a temperatura ambiente de menor movimiento y tabaco.

Los miembros de The Co-operative Group y las sociedades regionales participantes ganan un punto de membresía por cada libra esterlina gastada en The Co-operative Food. Los puntos se convierten en dividendos a una tasa acordada anualmente por la Junta Directiva. ^[7]

En septiembre de 2016, The Co-operative Group lanzó un nuevo programa de membresía, reduciendo el monto que ganan los miembros del 5% al ​​2% y aumentando el monto gastado en caridad del 1% al 2%.

En julio de 2024, la Cooperativa rebautizó su lema como "Owned By You. Right By You" (Propiedad suya. Justo a su lado), poniendo mayor énfasis en la propiedad de los miembros. ^[8]

La gama de alimentos de Co-op Food actualmente es (a septiembre de 2023 ^[actualizar]):

• Co-op – gama estándar de marca propia
• Irresistible : comida y bebida de primera calidad
• Libre de : apto para clientes con alergias alimentarias.
• Gro – Gama propia de productos de origen vegetal
• Valor honesto – Rango de precios bajo

Las gamas de alimentos Co-op anteriormente eran:

• Loved By Us : gama estándar de marca propia
• Verdaderamente irresistible : comida y bebida de primera calidad
• Hornear en casa – gama de repostería casera
• Simply Value : rango de precios bajo

En noviembre de 2020 se lanzó la gama “Honest Value” como una gama de precio más bajo. ^[9]

La cooperativa recibe una cobertura mediática frecuente sobre el maltrato animal dentro de su cadena de suministro. En febrero de 2021, una filmación encubierta tomada en un proveedor de salmón para la cooperativa mostró que los peces eran aturdidos incorrectamente y muchos de ellos murieron mientras estaban completamente conscientes. La cooperativa suspendió al proveedor. ^[10]

En julio de 2021, una investigación sobre tres granjas avícolas de la cadena de suministro de Co-op descubrió que las aves habían muerto de sed mientras que los cadáveres se habían dejado pudrir entre los vivos. Los pollos hacinados en galpones "sucios y abarrotados" recurrían al canibalismo y muchos sufrieron quemaduras por amoníaco. ^[11]

En agosto de 2022, se descubrió que los trabajadores maltrataban a los patos en una granja intensiva que producía huevos para la cooperativa. Los pájaros eran colgados del cuello y los contenedores estaban llenos de patos muertos. ^[12]

En julio de 2023, aparecieron imágenes que mostraban a pollos aplastados hasta la muerte y atropellados en una granja de Lincolnshire que abastece a la cooperativa. También parecían mostrar a las aves sufriendo heridas graves, mientras que se puede ver a una de ellas arrastrándose por el suelo con las patas rotas. ^[13]

En agosto de 2023, se encontraron gallinas "colapsando de dolor, deformadas y moribundas" en varias granjas que abastecían a la cooperativa. Las imágenes captaron a las aves jadeando por el calor y el estrés, mientras que los suelos sucios las dejaban tendidas sobre sus propios excrementos. ^[14]

En diciembre de 2023, se informó que patos destinados a Co-op y otros supermercados británicos habían sido agarrados por el cuello y arrojados a los cajones. Un video mostró a trabajadores maltratando a los animales en una granja intensiva. ^[15]

En febrero de 2024, una investigación de la BBC descubrió que el 37% de los pollos vendidos por Co-op presentaban quemaduras químicas causadas por amoníaco en los excrementos. Describieron la situación como "una señal de un menor bienestar en las granjas". ^[16]

A partir de marzo de 2020, los robots de entrega de Starship Technologies pueden entregar productos directamente a los clientes desde tiendas en las áreas de Cambourne , Milton Keynes y Leeds del Reino Unido. ^{[17] [18] [19] [20] [21] [22] [23]}

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