Granja Blackberry (complejo turístico)
Blackberry Farm es un complejo turístico de lujo en Walland, Tennessee , que linda con el Parque Nacional de las Grandes Montañas Humeantes . Fue calificado como el mejor hotel pequeño de Estados Unidos por la encuesta Zagat en 2004. [1] Blackberry Farm es parte de la asociación Relais & Châteaux .
Historia
Blackberry Farm fue construida por Florida y David Lasier en 1940 y abrió en mayo de 1941. En 1952, los Lasier vendieron la propiedad a la familia Jarvis, que posteriormente se la vendió al fundador del restaurante Ruby Tuesday, Sandy Beall, y a su esposa Kreis. En 1990 convirtieron la propiedad en un hotel, inicialmente con seis habitaciones. [2] Su hijo Sam Beall pasó sus primeros años en Blackberry Farm y fue su propietario hasta su muerte en 2016. [3] [4]
Desde 1992 hasta 2007, John Fleer se desempeñó como chef ejecutivo del restaurante. [5] [6] Bajo la gestión de Fleer, Blackberry Farm fue calificado por Zagat en 2003 y 2004 como el hotel pequeño número uno y el restaurante de hotel número dos en Estados Unidos. [7]
Propiedad
Los terrenos cubren 4200 acres (1700 ha) y el complejo cuenta con 62 habitaciones. [8] Blackberry Farm organiza actividades y eventos culinarios, musicales y deportivos al aire libre dentro y fuera de la propiedad. [9] La propiedad incluye un granero con estructura de madera de Pensilvania , un lugar para comer y entretenerse, un spa, un salón de eventos y cabañas para huéspedes.
Popularidad
El complejo es popular entre las celebridades. Según se informa, Maren Morris , Jesse Tyler Ferguson , Carrie Underwood y la pareja Lily Aldridge y Caleb Followill se han alojado en Blackberry Farm. [10] La cantante de música country Jennifer Nettles de Sugarland se casó en Blackberry Farm el 26 de noviembre de 2011. [11] Kelly Clarkson y su exmarido, Brandon Blackstock, se casaron allí el 20 de octubre de 2013. [12] El 23 de abril de 2022, el golfista Dustin Johnson se casó con Paulina Gretzky, hija de Wayne Gretzky , en la propiedad. [13]
Publicaciones
- Fleer, John (2002). Conceptos básicos de las moras: recetas de Blackberry Farm. Blackberry Farm Press.
- Beall, Sam (2012). La cocina de las estribaciones de Blackberry Farm: recetas y sabiduría de nuestros artesanos, chefs y antepasados de las Montañas Humeantes. Clarkson Potter. ISBN 9780307886774.
Referencias
- ^ "Un sabor a Blackberry Farm". O, The Oprah Magazine . Otoño de 2007. Consultado el 16 de marzo de 2013 .
- ^ "Sandy Beall | Granja de moras".
- ^ Murió Sam Beall, de Blackberry Farm
- ^ "La posada de Blackberry Farm - Historia". Blackberry Farm . Consultado el 16 de marzo de 2013 .
- ^ "John Fleer". Vino y comida de Charleston . Consultado el 18 de mayo de 2023 .
- ^ Constantine, Mary (28 de febrero de 2015). "John Fleer reflexiona sobre Blackberry Farm". Knox News . Consultado el 18 de mayo de 2023 .
- ^ "El chef de 'Rhubarb' hablará sobre comida y restaurantes". Black Mountain News . Consultado el 18 de mayo de 2023 .
- ^ Cole, Jennifer V. "Experimente el lujo en Blackberry Farm". Southern Living . Consultado el 16 de marzo de 2013 .
- ^ "Blackberry Farm". Expertos en hoteles de lujo. Archivado desde el original el 6 de octubre de 2014. Consultado el 16 de marzo de 2013 .
- ^ Chubb, Hannah; Schmidt, Mackenzie (9 de marzo de 2022). "Dónde ver a una estrella en vacaciones: hoteles y complejos turísticos favoritos de las celebridades en todo el mundo". PEOPLE.com . Consultado el 25 de abril de 2022 .
- ^ Finan, Eileen (28 de noviembre de 2011). "Jennifer Nettles se casa". People.com . Consultado el 28 de septiembre de 2023 .
- ^ Webber, Stephanie (21 de octubre de 2013). "Kelly Clarkson se casa con su prometido Brandon Blackstock: ¡todos los detalles!". Us Weekly . Consultado el 28 de septiembre de 2023 .
- ^ "La glamurosa pareja de golfistas Paulina Gretzky y Dustin Johnson se casan | GolfMagic". www.golfmagic.com . Consultado el 25 de abril de 2022 .
35°41′10″N 83°51′58″O / 35.686, -83.866
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