Arbol frutal

Árbol que da fruto
Un ciruelo con frutos en desarrollo.
Árbol de mandarina con frutos
Un almendro en flor

Un árbol frutal es un árbol que da frutos que son consumidos o utilizados por animales y humanos; todos los árboles que son plantas con flores producen frutos, que son los ovarios maduros de las flores que contienen una o más semillas . En el uso hortícola , el término "árbol frutal" se limita a aquellos que proporcionan frutos para la alimentación humana. Los tipos de frutas se describen y definen en otra parte (véase Fruta ), pero incluiría "fruta" en un sentido culinario, así como algunos árboles que dan frutos secos , como las nueces . [1]

El estudio científico y el cultivo de frutas se denomina pomología , que divide las frutas en grupos según la morfología y anatomía de la planta . Algunos de esos grupos son las frutas de pepita , que incluyen manzanas y peras, y las frutas de hueso , que incluyen melocotones/nectarinas, almendras, albaricoques , ciruelas y cerezas. [2]

Ejemplos

Efectos del clima sobre los árboles frutales

Ventajas

Los árboles frutales pueden soportar la variabilidad de las precipitaciones mejor que los cultivos anuales debido a sus sistemas de raíces profundas y al hábito de crecimiento perenne . [3]

Desventajas

El cambio climático está afectando significativamente a los árboles frutales, con efectos que varían según la región geográfica y el tipo de árbol frutal. La temperatura anual en Japón, por ejemplo, ha aumentado a un ritmo de 0,124 °C por década desde 1898 hasta 2019, lo que influye en los tiempos de floración de los árboles frutales y puede provocar un trastorno fisiológico conocido como "trastorno de la floración" en el peral japonés , que puede ser resultado de una floración o latencia anormal o ambas. [4] En Australia, se prevé que el cambio climático provoque un cambio importante en la industria frutícola para 2030, lo que afectará el período de frío invernal necesario para la producción de fruta. [5]

Además, el cambio climático ha provocado problemas como heladas tempranas y tardías, inundaciones, sequías y calor extremo, todo lo cual afecta a los árboles frutales. Las sequías severas y las inundaciones afectan el crecimiento de los árboles, haciéndolos más susceptibles a plagas y enfermedades. El calor extremo puede dañar la fruta que crece directamente en el árbol. [6]

Esta situación se ve agravada por las tendencias globales hacia la reducción de la materia orgánica en el suelo, lo que requiere estrategias innovadoras de conservación y gestión del agua para garantizar el rendimiento y la calidad de los cultivos. [7]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Cultivo de árboles frutales en la región de Piedmont de Carolina del Norte: una guía para cosechas abundantes". Cosechando la generosidad de la naturaleza, paso a paso . 2023-06-05 . Consultado el 2023-06-30 .
  2. ^ Singha, Suman (2003), Enciclopedia concisa de árboles frutales de zonas templadas , Nueva York: Food Products Press, págs. 3-5, ISBN 978-1-56022-941-4
  3. ^ "Árbol frutal: descripción general | Temas de ScienceDirect" www.sciencedirect.com . Consultado el 8 de febrero de 2024 .
  4. ^ Tominaga, Akiyoshi; Ito, Akiko; Sugiura, Toshihiko; Yamane, Hisayo (2022). "¿Cómo afecta el calentamiento global a la floración de los árboles frutales? "Trastorno de floración (latencia)" en el peral japonés (Pyrus pyrifolia) como estudio de caso". Frontiers in Plant Science . 12 . doi : 10.3389/fpls.2021.787638 . ISSN  1664-462X. PMC 8861528 . PMID  35211129. 
  5. ^ Melbourne, Lauren Hull, Universidad de (2016-06-21). "Cambio climático: qué significa para las frutas". Pursuit . Consultado el 8 de febrero de 2024 .{{cite web}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  6. ^ Susan (21 de junio de 2022). "Cómo afectará el cambio climático a la gestión de los árboles frutales". orchardpeople.com . Consultado el 8 de febrero de 2024 .
  7. ^ "Los efectos del cambio climático en la fruticultura | ADAMA". www.adama.com . 2017-09-04 . Consultado el 2024-02-08 .

Lectura adicional

  • Goldschmidt, Eliezer E. (1 de marzo de 2013). "La evolución de la productividad de los árboles frutales: una revisión". Botánica económica . 67 (1): 51–62. Bibcode :2013EcBot..67...51G. doi :10.1007/s12231-012-9219-y. ISSN  1874-9364. PMC  3606516 . PMID  23538880.
  • Guía de producción de árboles frutales en Pensilvania: una guía sobre cómo establecer un huerto en la práctica
  • La fundación para la plantación de árboles frutales
  • Poda de árboles frutales
  • Índice de cultivares de manzana
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