ζ-Caroteno isomerasa | |||||||||
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Identificadores | |||||||||
N.º CE | 5.2.1.12 | ||||||||
Bases de datos | |||||||||
IntEnz | Vista de IntEnz | ||||||||
BRENDA | Entrada de BRENDA | ||||||||
Expasí | Vista de NiceZyme | ||||||||
BARRIL | Entrada de KEGG | ||||||||
MetaCiclo | vía metabólica | ||||||||
PRIAMO | perfil | ||||||||
Estructuras del PDB | RCSB AP APBE APSUMA | ||||||||
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La ζ-caroteno isomerasa ( EC 5.2.1.12, Z-ISO , 15-cis-zeta-caroteno isomerasa ) es una enzima con nombre sistemático 9,15,9'-tricis-zeta-caroteno cis-trans-isomerasa . [1] [2] Esta enzima cataliza la siguiente reacción química
Esta enzima está involucrada en la biosíntesis de carotenoides .