Receta de repostería
Receta de repostería | |
|---|---|
 Mapa que muestra el distrito de Yumurtalık en la provincia de Adana | |
| Coordenadas: 36°46′04″N 35°47′32″E / 36.76778, -35.79222 | |
| País | Pavo |
| Provincia | Adana |
| Gobierno | |
| • Alcalde | Planta de cogeneración Erdinç Altiok |
| Área | 447 km2 ( 173 millas cuadradas) |
| Elevación | 20 m (70 pies) |
| Población (2022) [1] | 17.654 |
| • Densidad | 39/km2 ( 100/milla cuadrada) |
| Huso horario | UTC+3 ( hora del este de Estados Unidos ) |
| Código Postal | 01680 |
| Código de área | 0322 |
| Sitio web | www.yumurtalik.bel.tr |
Yumurtalık ( en turco: [juˈmuɾtaɫɯk] ), anteriormente llamado Aegeae , Ayas , Lyeys o Laiazzo , [2] es un municipio y distrito de la provincia de Adana , Turquía . [3] Su área es de 447 km² , [ 4] y su población es de 17.654 (2022). [1] Es un puerto mediterráneo y una ciudad turística a una distancia de unos 40 km (25 mi) de la ciudad de Adana . La población residente de la ciudad de Yumurtalık es de 5.739 (2022), [5] pero en verano, aumenta a 30 a 40.000 personas, ya que muchos habitantes de Adana tienen casas de vacaciones aquí. También hay muchos visitantes diarios durante la temporada de vacaciones.
Yumurtalık cuenta con una gran zona económica libre que alberga las unidades de producción de hasta treinta empresas actualmente en funcionamiento o en fase de construcción. Los campos de actividad incluyen industrias que van desde la petroquímica , las fibras sintéticas y la industria siderúrgica , y también hay planes para establecer un importante astillero . [6]
Historia
El puerto tiene una larga historia que se remonta al menos al año 2000 a. C. En el túmulo de Zeytinbeli Höyük se han encontrado cerámicas hititas del siglo XVII a. C.
Esta ciudad portuaria de Cilicia está situada en el golfo de Issos , el actual golfo de İskenderun . Pausanias la menciona con el nombre de Aegeae ( griego : Αἰγέαι , Aigéai ), [7] un nombre que aparece también en sus monedas. [8] En la época de Estrabón era una pequeña ciudad con puerto. [9] [10]
Tácito menciona Egea en su relato de la guerra entre Armenia y Roma por un lado e Iberia y Partia por el otro. [11] Se ha descubierto allí una inscripción griega del período romano, y bajo el dominio romano fue un lugar de cierta importancia. Se organizó como parte de la provincia de Cilicia . Apolonio de Tiana ( c. 15 - c. 100 ) realizó sus primeros estudios en Egea, cuando la ciudad estaba en su apogeo cultural.
Fue cristianizada en una fecha temprana, y aunque ya no conserva un obispo residente, sigue siendo una sede titular de la Iglesia Católica Romana bajo el nombre de Aegeae. [12] Los santos Cosme y Damián son mencionados en la hagiografía cristiana como hermanos gemelos, médicos que practicaron su profesión en Aegeae, sin aceptar pago alguno por sus servicios y finalmente sufrieron el martirio bajo Diocleciano . [13]
En la Edad Media , particularmente en el siglo XIII, Aegeae se convirtió en un importante puerto mediterráneo del reino armenio de Cilicia . Se conocía localmente como Ayas ( armenio : Այաս ), [14] que se convirtió en Aiazzo o (incorporando el artículo definido) Laiazzo en veneciano y otras lenguas europeas. La caída de Acre [15] y la colmatación del puerto de Tarso —junto con la ventaja de las buenas carreteras de Ayas hacia el este— llevaron a que la ciudad se convirtiera brevemente en el principal centro de comercio entre Occidente y Oriente durante la Alta Edad Media . [16] Se negociaron numerosos tratados en los que los reyes armenios otorgaron varios privilegios comerciales a varias ciudades-estado italianas. [17] Entre 1266 y 1322, las incursiones de mamelucos y turcomanos en el área causaron solo interrupciones menores en las actividades mercantiles. Marco Polo desembarcó aquí para comenzar su viaje a China en 1271, y al parecer la describió como una "ciudad buena para el buen comercio", añadiendo que "todas las especias, seda, oro y lana del interior eran llevadas a esta ciudad". [18] Algunos piensan que la batalla de Laiazzo en 1294, en la que la armada de la República de Génova venció a la de la República de Venecia , fue aquella en la que Marco Polo más tarde se convirtió en prisionero de los genoveses. [19] [20] Dentro de la ciudad también se estableció un cuartel y un puesto comercial perteneciente a otra de las repúblicas marítimas italianas , Pisa . [14]
La ciudad fue oprimida cada vez más por los mamelucos y cayó definitivamente en sus manos en 1347. Cuando las rutas comerciales europeas con Oriente se alejaron del Mediterráneo, la ciudad y su puerto perdieron su importancia. [14] Posteriormente, fue gobernada por el beylik anatolio de Ramadanids . Yumurtalık ( turco otomano : يمورطالق , que significa "como un huevo") cayó en manos del Imperio otomano en el siglo XVI y luego pasó a formar parte de la República Turca en el siglo XX. En 1974, el actor y director de cine Yılmaz Güney fue arrestado en Yumurtalık después de un incidente de tiroteo que involucró el asesinato de un juez de Yumurtalık.
Historia Eclesiástica
El cristianismo llegó tempranamente a Egea, a juzgar por los numerosos mártires registrados en las Acta Sanctorum y en la menología griega , de los cuales los más famosos son los santos Cosme y Damián , conmemorados en el Martirologio Romano el 26 de septiembre. [21]
El mártir Zenobio es considerado tradicionalmente como el primer obispo de Egea. Tarcodimanto, un arriano , fue obispo en la época del Primer Concilio de Nicea (325). Patrófilo fue corresponsal de Basilio el Grande ; otro obispo anónimo de Egea fue adversario de Juan Crisóstomo ; Eustacio estuvo en el Concilio de Calcedonia (351) y fue corresponsal de Teodoreto ; Julio fue expulsado de su sede por el emperador bizantino Justino I en 518 por apoyar el monofisismo ; Tomás estuvo en un sínodo en Mopsuestia en 550; y Pascual estuvo en el Segundo Concilio de Constantinopla en 553. Como se indica en una Notitiae Episcopatuum del siglo VI , la sede en sí era sufragánea de la sede metropolitana de Anazarbo , la capital de la provincia romana de Cilicia , a la que pertenecía Egea. [22] [23]
Ver titular
Aegeae ya no es un obispado residencial, presumiblemente desaparecido bajo el Islam, y hoy en día figura en la lista de la Iglesia Católica como sede titular , [24] habiendo sido restaurada nominalmente en el siglo XVIII como obispado titular .
Está vacante desde hace décadas, habiendo tenido los siguientes titulares del rango más bajo (episcopal) ( excepto el primero ):
- Arzobispo titular Jakub Stefan Augustynowicz (1737.02.11 – 1751.12.22)
- Jean-Baptiste-Marie Bron (1754.01.14 – 1775.11.15?)
- Miguel José de Laulanhier (1776.01.29 – 1788)
- Giovanni María Bisignani (24.05.1824 –?)
- Francisco Orueta y Castrillón, Oratorianos (CO) (1855.09.28 – 1859.09.26), más tarde Obispo de Trujillo (Perú) (1859.09.26 – 1873.03.21), Arzobispo Metropolitano de Lima (Perú) (1873.03.21 – 1886.08. 25)
- Francesco Domenico Raynaud, franciscano capuchino (OFM Cap.) (1867.12.12 – 1885.05.05) como vicario apostólico de Sofía-Plovdiv (Bulgaria) (1867.12.12 – 1885); arzobispo titular emérito de Stauropolis (1885.05.05 – 1893.07.24)
- Jacques-Victor-Marius Rouchouse (駱書雅), Sociedad de Misiones Extranjeras de París (MEP) (28 de enero de 1916 – 11 de abril de 1946)
- John Joseph Wright (1947.05.10 – 1950.01.28) como obispo auxiliar de Boston (EE. UU.) (1947.05.10 – 1950.01.28); más tarde obispo de Worcester (EE. UU.) (1950.01.28 – 1959.01.23), obispo de Pittsburgh (EE. UU.) (1959.01.23 – 1969.04.23), Prefecto de la Sagrada Congregación Romana para el Clero (1969.04.23 – 1979.08.10), creado Cardenal-Sacerdote del Gesù Divin Maestro alla Pineta Sacchetti (1969.04.30 – 1979.08.10)
- Michel-Jules-Joseph-Marie Bernard, Spiritans CSSp. (1950.03.12 – 1955.09.14), como Vicario Apostólico de Conakry (Guinea) (1950.03.12 – 1954.07.18) y Vicario Apostólico de Brazzaville (Congo-Brazzaville) (1954.07.18 – 1955.09.14); luego promovido como primer Arzobispo Metropolitano de Brazzaville (1955.09.14 – 1964.05.02), Arzobispo Titular de Aræ en Mauritania (1964.05.02 – 1966.01.15), Arzobispo-Obispo de Nouakchott (Mauritania) (1966.01.15 – 1973.12.21)
- Francisco de Borja Valenzuela Ríos (24.05.1956 – 20.08.1957), como Obispo-Prelado de la Prelatura Territorial de Copiapó (Chile) (27.06.1955 – 24.05.1956 y 24.05.1956 – 20.08.1957); Posteriormente Obispo de Antofagasta (Chile) (20.08.1957 – 28.06.1967), también Administrador Apostólico de la Prelatura Territorial de Calama (Chile) (21.07.1965 – 19.05.1968), promovido primer Arzobispo Metropolitano de Antofagasta (28.06.1967 – 03.06.1974) .25), nuevamente Administrador Apostólico de Calama (1970.04 – 1970.06.02), también Arzobispo-Obispo de San Felipe (Chile) (1974.03.25 – 1983.05.03), Presidente de la Conferencia Episcopal de Chile (1977 – 1980), Arzobispo -Obispo de Valparaíso (Chile) (03.05.1983 – 16.04.1993)
- José Joaquim Ribeiro (30.11.1957 – 31.01.1967)
Fortificaciones
Este sitio cuenta con castillos tanto terrestres como marítimos, así como una torre de vigilancia poligonal.
El único muro curvo que constituye el castillo terrestre superviviente cierra la punta de una pequeña península y está rodeado por el casco antiguo. [17] El muro que da al mar, ahora desaparecido, que una vez siguió la costa para encerrar todo el barrio, era visible a finales del siglo XIX. [25] Sobreviven tres torres redondas y un bastión poligonal, así como varias casamatas con aspilleras (portallos de tiro) y al menos siete ventanas con troneras. El plan básico de la fortaleza puede haber sido establecido en la Antigüedad tardía, pero la reconstrucción extensa pertenece al período temprano de la ocupación otomana, cuando sirvió como puerto menor para la flota de Solimán el Magnífico .
El castillo del mar, que se encuentra en una isla a unos 400 metros al este de la costa, consiste en un conjunto compacto de cinco cámaras encerradas en un bastión irregular masivo. [17] Junto a él hay una muralla de circuito muy dañada que rodea la mayor parte de la isla. Las habitaciones abovedadas y los recintos probablemente eran áreas de almacenamiento para mercancías destinadas a Europa. Aunque hay rastros distintivos de cimientos de la Antigüedad Tardía (por ejemplo, zócalos de cola de milano), la peculiar mampostería y las técnicas de construcción del castillo del mar son las que se usaban típicamente durante el Reino Armenio de Cilicia y pueden datar de la refortificación del puerto en el año 1282 d. C. [26]
La torre de vigilancia, situada a 1,5 kilómetros al oeste del castillo de tierra, fue construida por Solimán el Magnífico a mediados del siglo XVI con restos de la cercana ciudad de la Antigüedad tardía. [17] Los dos pisos inferiores están cubiertos con bóvedas de piedra. Las aspilleras de los muros de los tres niveles son idénticas en diseño a las de la cercana fortaleza otomana de Payas.
Yumurtalık hoy
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El mar está limpio y la costa aún conserva un ambiente relajado, por lo que Yumurtalık es un lugar de vacaciones y de fin de semana para los habitantes de Adana y de otras ciudades de la región de Çukurova , que vienen a alojarse en apartamentos de vacaciones junto al mar, generalmente construidos en complejos residenciales. También hay pequeños hoteles y pensiones para visitantes ocasionales que pueden nadar durante el día y pasear por la playa o por el pueblo por la noche. Las playas públicas no están muy bien cuidadas por el municipio y a veces están cubiertas de basura. Sin embargo, los pueblos de vacaciones tienen playas privadas que se mantienen limpias y también pueden ser utilizadas por personas de fuera pagando una pequeña tarifa de entrada diaria.
En Yumurtalık también hay varias playas donde anida la tortuga boba ( Caretta caretta) . De hecho, la cantidad de propiedades vacacionales frente a la playa también es parte del problema, ya que, aunque la arena esté limpia, las tortugas no ponen huevos en estas playas concurridas con discotecas iluminadas con luces de neón que suenan toda la noche. La protección adecuada del hábitat de anidación de las tortugas sigue siendo una cuestión crítica. Estas especies en peligro de extinción ponen huevos solo en Yumurtalık, en la playa de Akyatan en el distrito vecino de Karataş y en la playa de İztuzu en Dalyan, en el suroeste de Turquía. De hecho, el propio nombre Yumurtalık significa, entre otras cosas, nido de huevos en idioma turco .
Además del turismo, las fértiles tierras agrícolas que se extienden detrás de la costa también son un factor clave en la economía local y en Yumurtalık se producen ampliamente tomates, sandías y otras frutas y verduras de calidad.
A las afueras de Yumurtalık se encuentra la terminal de petróleo y gas natural de Botaş , que es el final del oleoducto Kirkuk-Ceyhan que corre desde el norte de Irak y que se inauguró en los años 70. Por aquí también se importan por mar aceites refinados. Inmediatamente al suroeste se encuentra la terminal petrolera para el oleoducto de crudo procedente de Bakú, inaugurada en 2006. Más adelante, en la misma dirección, se encuentra la central eléctrica de carbón de İsken Sugözü , construida recientemente .
Composición
Hay 24 barrios en el distrito de Yumurtalık: [27]
- Akdeniz
- Akyuva
- Asmalí
- Ayas
- Ayvalik
- Demirtas
- Deveciuşağı
- Devrişiye
- Gölovası
- Hamzali
- Haylazlı
- Calor
- Kalemli
- Kemalpaşa
- Kesmeburun
- Kırmızıdam
- Comidas preparadas
- Narlıören
- Ören
- Sugözü
- Yeniköy
- Yeşilköy
- Receta de repostería
- Zeytinbeli
Clima
Yumurtalık tiene un clima mediterráneo de veranos cálidos ( Köppen : Csa ), [28] con veranos cálidos, secos y húmedos e inviernos suaves y lluviosos.
| Datos climáticos de Yumurtalık (1991-2020) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mes | Ene | Feb | Mar | Abr | Puede | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic | Año |
| Temperatura máxima diaria media en °C (°F) | 15.2 (59.4) | 16.3 (61.3) | 19,1 (66,4) | 22,5 (72,5) | 25,9 (78,6) | 29.0 (84.2) | 31,3 (88,3) | 32,7 (90,9) | 31,7 (89,1) | 28,5 (83,3) | 22,2 (72,0) | 17.0 (62.6) | 24,3 (75,7) |
| Temperatura media diaria en °C (°F) | 10,5 (50,9) | 11,4 (52,5) | 14.1 (57.4) | 17,5 (63,5) | 21.2 (70.2) | 24,7 (76,5) | 27,5 (81,5) | 28,5 (83,3) | 26,3 (79,3) | 22,7 (72,9) | 16,8 (62,2) | 12.3 (54.1) | 19,5 (67,1) |
| Temperatura mínima diaria media en °C (°F) | 7.0 (44.6) | 7.4 (45.3) | 9.9 (49.8) | 13,1 (55,6) | 16,7 (62,1) | 20,4 (68,7) | 23,7 (74,7) | 24,4 (75,9) | 21,8 (71,2) | 18,1 (64,6) | 12,6 (54,7) | 8.8 (47.8) | 15,4 (59,7) |
| Precipitación media mm (pulgadas) | 128,8 (5,07) | 106,5 (4,19) | 81,5 (3,21) | 57,0 (2,24) | 53,0 (2,09) | 23,7 (0,93) | 8.0 (0.31) | 4.3 (0.17) | 28,9 (1,14) | 52,4 (2,06) | 104,7 (4,12) | 143,8 (5,66) | 792,4 (31,20) |
| Precipitación media diaria (≥ 1,0 mm) | 8.5 | 8.3 | 7.4 | 5.8 | 4.7 | 2.4 | 1.3 | 1.6 | 3.6 | 4.7 | 6.0 | 9.0 | 63.3 |
| Humedad relativa media (%) | 61.2 | 61.8 | 64.7 | 69.1 | 71.7 | 73.2 | 74.6 | 72.8 | 66,7 | 59.3 | 55.8 | 61.2 | 66.1 |
| Fuente: NOAA [29] | |||||||||||||
Lugares de interés
- Se dice que el castillo de Ayas fue el muelle utilizado por Marco Polo cuando viajó a China.
- La torre de Suleyman
- Playas de tortuga boba ( Caretta caretta ).
También hay áreas de picnic, una playa e instalaciones para observar aves en la laguna.
Personas notables
- Zenobio y Zenobia (m. c. 290 ), obispo de Egas y su hermana, mártires y santos ortodoxos orientales
Referencias
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- ^ Büyükşehir İlçe Belediyesi, Inventario de los departamentos de administración civil de Turquía. Consultado el 12 de julio de 2023.
- ^ "İl ve İlçe Yüz ölçümleri". Dirección General de Cartografía . Consultado el 12 de julio de 2023 .
- ^ "Yumurtalık". citypopulation.de . Consultado el 19 de julio de 2023 .
- ^ "En büyük tersane (El astillero más grande)" (en turco). Lojipuerto.
- ^ "Pausanias, Descripción de Grecia, v.21.11". Archivado desde el original el 6 de octubre de 2014.
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Fuentes y enlaces externos
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