Bodega de la isla Pelee

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Pelee Island Winery es una bodega en Kingsville , Ontario , Canadá . Tienen más de 700 acres (2,8 km2 ⁾ de viñedos en la isla Pelee, que se encuentra en la subapelación de las Islas Sur de la denominación de origen de la costa norte del lago Erie de Ontario, a lo largo de las orillas del lago Erie. https://www.vqaontario.ca/Appellations/LakeErieNorthShore

A poco menos de 42 grados de latitud norte , la isla Pelee se encuentra en una latitud similar a la de Rioja ( España ), Oporto ( Portugal) , Provenza ( Francia ) y Toscana ( Italia ). Es el punto habitado más al sur de Canadá y tiene una temporada de crecimiento más larga que cualquier otra región vinícola de Canadá. La isla, en el lago Erie , está a 25 kilómetros del continente. La cosecha es temprana y suele comenzar a fines de agosto. Las uvas de cosecha tardía suelen estar listas a mediados de octubre.

Pelee Island Winery es miembro fundador y está designada como bodega y viñedo de elaboración de vino sustentable de Ontario, y cultiva y cuida cada vid según las especificaciones estrictamente delineadas por la estricta práctica de viñedos sustentables del Fondo Mundial para la Naturaleza. https://winecountryontario.ca/sustainability-wco/

Esto significa una pulverización limitada y controlada de pesticidas y el uso de un fertilizante natural 100% cultivado en la isla: pasto de sorgo.

Con unidades de calor y días sin heladas incomparables en cualquier otro lugar de Canadá, la isla es un destino natural para el cultivo de uvas viníferas. El tipo de suelo es arcilla de Toledo con una base de piedra caliza que se encuentra a dos a diez pies de la superficie. Los suelos están bien desarrollados y altamente calcáreos, lo que indica una muy buena fertilidad y una intensa actividad biológica. Los viñedos ideales están ubicados en el centro de la isla, donde los suelos más profundos fomentan y garantizan sistemas de raíces bien establecidos, ya que gran parte de la isla es cóncava y debajo de la superficie del lago Erie, las tuberías de drenaje expulsan el exceso de lluvia. Este exceso de agua se transporta al sistema de diques de la isla, que tiene un siglo de antigüedad. Los vientos del lago garantizan un flujo de aire constante y adecuado a través de los viñedos, lo que limita la humedad y las posibles enfermedades fúngicas. https://winecountryontario.ca/region/lake-erie-north-shore/

Las variedades blancas incluyen: CHARDONNAY | GEWURZTRAMINER | RIESLING | SAUVIGNON BLANC | VIDAL | PINOT GRIS | TOKAY FRIULANO

Las variedades tintas incluyen: MERLOT | PINO NOIR | CABERNET SAUVIGNON | CABERNET FRANC | BACO NOIR | SHIRAZ | TEMPRANILLO | CHAMBOURCÍN | GAMAY | ZWEIGELT | LEMBERGER

Pelee Island Winery produce una amplia variedad de vinos de uva. Una selección de más de 50 vinos, la mayoría de ellos con la marca VQA Ontario. Las líneas de productos incluyen: VQA Core Line, Reserve VQA, Vinedressers, LOLA, Bella, Hopping Apple Sparkling, Lighthouse, JS Hamilton, Monarch y otros. Blanco, tinto, rosado y espumoso.

Instalaciones de bodega con boutique, visitas guiadas y catas, terraza al aire libre y salón de banquetes.

Pabellón de bodega sin venta minorista, visitas y degustaciones, amplio patio al aire libre y caseta de delicatessen.

Región vinícola de Ontario https://winecountryontario.ca/

VQA Ontario https://www.vqaontario.ca/Home

• Bodega de la isla Pelee

42°02′12″N 82°43′17″O / 42.0368, -82.7215