Mercados de Paddy

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Paddy's Markets es una empresa comercial que cuenta con dos grandes mercados en Sídney , Nueva Gales del Sur , Australia . Paddy's Markets está ubicado en Haymarket y Flemington y se especializa en la venta de frutas, verduras, pescado, ropa y artículos de regalo. Ambos mercados son operados por Sydney Markets Limited, junto con el resto de los mercados de Sídney ubicados en Flemington.

El mercado de Flemington Paddy's Market es el más grande y se especializa en la venta de frutas y verduras. El mercado es el principal servicio de entrega de estos productos en Sydney . El mercado tiene una sección de ventas al por mayor que atiende a las empresas más grandes y ventas generales al público en Paddy's Markets. Sydney Markets es el mercado central para que los agricultores de Sydney vendan sus productos frescos, e incluye Sydney Flower Market, el principal proveedor de flores para los floristas de Nueva Gales del Sur y el Territorio de la Capital Australiana. Los fines de semana, Paddy's Markets ofrece ropa, regalos y recuerdos. También está Paddy's Swap and Sell Market, donde los vendedores instalan un puesto de venta que vende una variedad de productos de segunda mano.

El Paddy's Markets de Haymarket está ubicado en Haymarket, al lado de Chinatown y es más como un mercado de pulgas tradicional , especializado en ropa importada barata, artículos de regalo y también tiene una pequeña sección de frutas frescas, verduras y mariscos. El sitio de Paddy's Markets de Haymarket también vende recuerdos, lo que lo hace popular entre los turistas.

En 1834, el gobernador de Nueva Gales del Sur, el general Richard Bourke, trasladó los mercados de ganado, heno y cereales a Campbell Street, en la zona que hoy se conoce como Haymarket . ^[1] Se había creado un mercado "marginal" para atender a los comerciantes, y algunos se trasladaron a los nuevos mercados para mantener el negocio que habían construido a lo largo de los años. Poco después, se permitió que los mercados permanecieran abiertos hasta las 22:00 horas de los sábados por la noche. Frente a los mercados, un lugar que era el favorito de los circos dio lugar a un ambiente de carnaval, con atracciones de espectáculos secundarios.

El origen del nombre es desconocido, pero se cree que proviene de Liverpool , Inglaterra . St Patrick's Bizarre en Banastre Street fue el Paddy's Market original de Liverpool. ^[2] Cuando el mercado de Glasgow cerró en 2009, se informó que su nombre de Paddy's Market había estado en uso durante casi 200 años. ^[3] En la década de 1870, se había establecido una operación similar que se conocía como Paddy's Markets. Un mercado de frutas abrió a principios de la década de 1890 en el antiguo sitio del circo y se pidió a los vendedores ambulantes que solicitaran espacio o abandonaran el área. Los vendedores ambulantes fueron trasladados nuevamente en 1938 al edificio No. 6, que estaba cerca del antiguo sitio.

A finales de los años 1960, se decidió trasladar los mercados de Haymarket a un nuevo emplazamiento en Flemington , más al oeste. Como en esa etapa Paddy's Markets se había convertido, como lo había expresado la oposición del Partido Laborista Australiano , en "una característica de la vida de Sydney", se decidió incluir un nuevo Paddy's Markets en el nuevo complejo, que se inauguró en 1975. Poco después, con la construcción del Sydney Entertainment Centre , se demolió el edificio n.º 6 de Haymarket y los mercados se trasladaron a los edificios n.º 1 y n.º 2. ^[4]

Paddy's Market fue remodelado como Market City y se completó en 1997. ^[5] Después de mudarse temporalmente a Redfern para dejar lugar a las obras de desarrollo, Paddy's Market reanudó sus operaciones en Market City en 1993. La Sydney Markets Authority, privatizada en 1997 como Sydney Markets Limited, continúa operando los mercados de Flemington y Haymarket. ^[6]

• 
  Ciudad mercado por encima de Paddy's Markets
• 
  Mercados de Paddy Haymarket

• Lista de mercados en Sydney
• La fábrica de cría
• The Peak Apartments : el complejo de apartamentos sobre los mercados

• Sitio web de Paddy's Markets

33°52′46.72″S 151°12′15.41″E / 33.8796444°S 151.2042806°E / -33.8796444; 151.2042806