Utensilios de té

Equipo tradicional para beber té en algunas culturas
Vajilla de té inglesa
Chawan (cuenco de té) con diseño de "piel de liebre", cerámica Jian de China durante la dinastía Song

Los utensilios para el té son un amplio espectro internacional de equipos utilizados para preparar y consumir . Muchos componentes conforman ese espectro y varían en gran medida según el tipo de té que se prepare y el entorno cultural en el que se prepare. Esto a menudo se conoce como la ceremonia del té y tiene mucha importancia en muchas culturas, particularmente en el noroeste de Europa y en el este de Asia . Una colección completa y cohesiva de utensilios para el té conforma un juego de té .

Componentes

Artículos de té (pueden ser parte de un juego de té )
TeteraSe utiliza para remojar hojas de té en agua caliente.
TeteraSe utiliza para hervir agua.
Taza para téRecipientes para beber el té caliente (después de colar las hojas). Hay muchos tipos diferentes de tazas de té .
Bandeja de téSe utiliza para guardar vajilla de té; también evita que el té y el agua caliente se derramen sobre la mesa.
Colador de téSe utiliza para extraer hojas de soluciones de té.
Bola de té (infusor)Se utiliza para mantener las hojas de té en agua para retirarlas después de remojarlas.
Bolsa de téAlternativa a la bola de té
Porta bolsitas de té / posavasosTamaño adecuado para contener una bolsita o bola de té.
Caja de téPara guardar el té cuando no se consume.
Acogedor para teteraUna funda tejida para mantener caliente la tetera después de preparar el té.

Alternativas / Otros

Construcción

Los utensilios para preparar té pueden estar hechos de muchos materiales, desde hierro en Japón hasta porcelana y arcilla en China , pasando por bambú y otras maderas . Las teteras de arcilla Yixing , un tipo de cerámica Yixing , son especialmente famosas . La Brown Betty se fabricaba originalmente con arcilla roja que se encontraba en Gran Bretaña.

Juego de té de Lu Yu (陸羽的茶具)

Brasero de Lu Yu
  • Bloque triturador (砧椎)
  • Brasero (風爐)
  • Cesta de carbón (炭筥)
  • Mazo de carbón (炭檛)
  • Palillos de fuego (火筴)
  • Caldero (鍑)
  • Puesto de caldero (交床)
  • Pinzas para té (夾)
  • Monedero de papel (紙囊)
  • Rodillo triturador (碾)
  • Caja de tamiz (羅合)
  • Porta té (則)
  • Recipiente para agua (水方)
  • Bolsa de filtro de agua (漉水囊)
  • Cuchara para calabazas (瓢)
  • Pinzas de bambú (竹夾)
  • Contenedor de sal (鹺簋)
  • Recipiente para agua hervida (熟盂)
  • Cuenco (碗)
  • Cesta de cuenco (畚)
  • Pincel (劄)
  • Cuenca de agua (滌方)
  • Palangana de té usada (滓方)
  • Paño de té (巾)
  • Mesa de utensilios (具列)
  • Cesta para utensilios (都籃)

Las doce piezas de té para ancianos (審安老人的12茶具)

Artículos de té chinos de la dinastía Song
  1. Brasero (風爐)
  2. Bloque triturador (砧椎)
  3. Rodillo triturador (碾)
  4. Molino de piedra (石磨)
  5. Cuchara para calabazas (瓢)
  6. Caja de tamiz (羅合)
  7. Pincel (札)
  8. Cesta de cuenco (畚)
  9. Cuenco (碗)
  10. Recipiente para agua (水方)
  11. Batidor de té (茶筅)
  12. Paño de té (巾)

Las piezas de té mencionadas anteriormente también fueron mencionadas por Lu Yu en El clásico del té , a excepción del molino de piedra (石磨) y el batidor de té (茶筅).

Véase también

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