Haggis salvaje
El haggis salvaje (que recibe la humorística designación taxonómica Haggis scoticus ) es una criatura ficticia del folclore escocés , [2] que se dice que es originaria de las Tierras Altas de Escocia . [1] [3] Se afirma cómicamente que es la fuente del haggis , un plato tradicional escocés que, de hecho, se elabora con entrañas de oveja (incluido el corazón, los pulmones y el hígado). [4]
Según algunas fuentes, las patas izquierda y derecha del haggis salvaje tienen longitudes diferentes (cf. Sidehill gouger o Dahu ), lo que le permite correr rápidamente alrededor de las empinadas montañas y laderas que conforman su hábitat natural, pero solo en una dirección. [2] [3] Se afirma además que hay dos variedades de haggis, una con patas izquierdas más largas y la otra con patas derechas más largas. La primera variedad puede correr en el sentido de las agujas del reloj alrededor de una montaña (como se ve desde arriba) mientras que la segunda puede correr en sentido contrario a las agujas del reloj. [5] Las dos variedades coexisten pacíficamente pero no pueden cruzarse en la naturaleza porque para que el macho de una variedad se aparee con una hembra de la otra, debe girarse para mirar en la misma dirección que su pareja prevista, lo que le hace perder el equilibrio antes de poder montarla. Como resultado de esta dificultad, las diferencias en la longitud de las patas entre la población de haggis se acentúan. [3]
Haggis en el extranjero
La idea del haggis salvaje es ampliamente aceptada, aunque no siempre incluye la idea de patas desiguales. Según una encuesta en línea encargada por los fabricantes de haggis Hall's de Broxburn, publicada el 26 de noviembre de 2003, un tercio de los visitantes estadounidenses a Escocia creían que el haggis salvaje era una criatura real. [4] [6]
Véase también
- Gubia para desmonte lateral
- Dahu , otro animal ficticio que también se dice que existe en variedades "en el sentido de las agujas del reloj" y "en el sentido contrario de las agujas del reloj".
- Jackalope
- Wolpertinger
- Caída del oso
- Pulpo de árbol
Referencias
- ^ ab Kelvingrove Art Gallery and Museum en The New York Times , consultado el 9 de febrero de 2009 (archivado el 21 de febrero de 2009 en Wayback Machine )
- ^ de Jonathan Green , Scottish Miscellany: Todo lo que siempre quiso saber sobre Scotland the Brave , pág. 128
- ^ abc AM King, L. Cromarty, C. Paterson, JS Boyd, "Aplicaciones de la ultrasonografía en el tratamiento reproductivo de Dux magnus gentis venteris saginati", Boletín BMUS (Sociedad Británica de Ultrasonido Médico), vol. 10, n.º 2, 2002
- ^ de John Carvel, "El majestuoso haggis de los valles resulta esquivo para los turistas estadounidenses", en The Guardian , jueves 27 de noviembre de 2003, 02.18
- ^ Wild Haggis en Undiscovered Scotland.co.uk, consultado el 9 de febrero de 2009
- ^ "Los turistas estadounidenses quieren cazar haggis salvajes" en The Sydney Morning Herald , 27 de noviembre de 2003
