Importaciones de carne de res de Estados Unidos en Japón
Las importaciones de carne de vacuno de Estados Unidos en Japón fueron un tema polémico en las relaciones entre Japón y Estados Unidos después de que se detectara EEB (enfermedad de las vacas locas) en un novillo en Washington . Después de múltiples restricciones a la importación de carne de vacuno en Japón, Estados Unidos y Japón llegaron a un acuerdo comercial para levantar la prohibición de importación de carne de vacuno en mayo de 2019. Las exportaciones de carne de vacuno estadounidense a Japón totalizaron casi 2.400 millones de dólares en 2021. [1]
Prohibición de importación
A finales de 2003, Japón suspendió todas las importaciones de carne de vacuno estadounidense debido a un único caso de EEB en Washington . [2] Japón había sido el mayor mercado de exportación de carne de vacuno estadounidense, valorada en 1.200 millones de dólares en 2003. [3] En diciembre de 2005, Japón acordó eliminar la restricción a la importación de carne de vacuno estadounidense. Sin embargo, en enero las importaciones se detuvieron nuevamente porque los inspectores encontraron partes de ganado prohibidas en un envío de ternera procedente de los EE. UU.
En enero de 2006, Japón volvió a suspender todas las importaciones de carne de res estadounidense (apenas seis semanas después de que el gobierno japonés comenzara a permitir la entrada en Japón de carne de res deshuesada de animales menores de 21 meses tras una prohibición de dos años) debido al hallazgo de material óseo en un envío de ternera procedente del estado de Nueva York . El secretario de agricultura estadounidense, Mike Johanns, admitió que el envío había violado las normas japonesas. Hong Kong, Corea del Sur y Singapur siguieron rápidamente el ejemplo de Japón y relajaron las restricciones a las importaciones. En 2003, Japón representó 1.400 millones de dólares de los 3.900 millones de dólares de ventas mundiales de carne de res y productos cárnicos estadounidenses; en ese momento se habían producido dos casos de EEB en Estados Unidos y 21 casos en Japón. [4] El 27 de julio de 2006, Japón levantó la prohibición de las importaciones de carne de res de 20 meses de edad o menos. [3] Para proteger a los consumidores japoneses de la enfermedad de las vacas locas, solo se acepta carne de ganado de menos de 21 meses; y se deben extirpar la médula espinal, las vértebras, el cerebro y la médula ósea. [5]
Michiko Kamiyama, de Food Safety Citizen Watch, y Yoko Tomiyama, de Consumers Union of Japan , dijeron al respecto: "El gobierno ha dado prioridad a la agenda política entre los dos países, no a la seguridad alimentaria o la salud humana". [6] En 2005, la CUJ criticó duramente la reanudación de las importaciones de carne de vacuno de los Estados Unidos a Japón debido a los temores de la EEB. "Esta conclusión se tomó políticamente y apresuradamente en respuesta a la demanda estadounidense de que reanudemos las importaciones de carne de vacuno de los Estados Unidos", dijo Yasuaki Yamaura a CBS News . [7]
Levantamiento de la prohibición de importación
El 17 de mayo de 2019, Estados Unidos y Japón llegaron a un acuerdo comercial para levantar la prohibición de importación de carne de vacuno, lo que allanó el camino para que los productos estadounidenses ingresen al mercado independientemente de su edad. El secretario de agricultura de Estados Unidos, Sonny Perdue , elogió el acuerdo comercial y afirmó: "Esta es una gran noticia para los ganaderos y exportadores estadounidenses que ahora tienen acceso total al mercado japonés para su carne de vacuno estadounidense de alta calidad, segura, saludable y deliciosa". "Tenemos la esperanza de que la decisión de Japón ayude a liderar otros mercados de todo el mundo hacia políticas basadas en la ciencia", agregó Perdue.
Las ventas de carne de res estadounidense a Japón superaron los 2.000 millones de dólares en 2018, lo que representa aproximadamente una cuarta parte de todas las exportaciones de carne de res de Estados Unidos. La Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos estima que un acceso ampliado sin restricciones de edad podría aumentar las ventas de carne de res estadounidense a Japón entre un 7% y un 10%, o entre 150 y 200 millones de dólares anuales. Señaló que la capacidad de la industria para utilizar carne de res de más de 30 meses también reducirá los costos para las empresas que exportan productos de carne de res procesada a Japón. [8]
El acuerdo comercial de 2019 estableció un cronograma para reducir o eliminar muchos de los aranceles de Japón sobre la carne de res estadounidense. [9] En 2022 se puso en marcha otro acuerdo para reducir la amenaza de interrupciones del comercio de carne de res entre los países. Las exportaciones de carne de res estadounidense a Japón totalizaron casi 2400 millones de dólares en 2021, de las ventas globales de carne de res y productos de carne de res de los Estados Unidos valoradas en más de 10 000 millones de dólares. [1]
Véase también
- Relaciones entre Japón y Estados Unidos
- Importaciones de carne de res de EE.UU. en Corea del Sur
- Importaciones de carne de res de EE.UU. en Taiwán
- Encefalopatía espongiforme bovina (enfermedad de las vacas locas)
- Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob
- Barrera comercial
Referencias
- ^ ab Shalal, Andrea (24 de marzo de 2022). "Estados Unidos y Japón llegan a un acuerdo sobre los aranceles a la carne de vacuno". Reuters . Consultado el 10 de marzo de 2023 .
- ^ "Australia atrae a compradores japoneses de carne de vacuno". ABC News Australia. 30 de diciembre de 2003.
- ^ ab ElAmin, Ahmed (26 de julio de 2006). "Japón vuelve a abrir las puertas a la carne de vacuno estadounidense". producción alimentaria diaria.
- ^ "La nueva prohibición de la carne de vacuno en Japón provoca una investigación en Estados Unidos". USA Today . 20 de enero de 2006.
- ^ "Nueva prohibición de importación de carne de vacuno estadounidense en Japón". BBC News . 20 de enero de 2006.
- ^ "Food Safety Citizens'Watch English Newsletter" (Boletín informativo en inglés de Citizens'Watch sobre seguridad alimentaria). www.fswatch.org . Archivado desde el original el 28 de abril de 2008.
- ^ "Japón cerca de levantar la prohibición de la carne de vacuno". CBS News. 19 de noviembre de 2004.
- ^ "Japón pone fin a las restricciones comerciales de larga data sobre la carne de res estadounidense, lo que prepara el terreno para que las exportaciones crezcan". CNBC . 17 de mayo de 2019.
- ^ "Acuerdo comercial entre Estados Unidos y Japón: Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos". www.usmef.org . Consultado el 10 de marzo de 2023 .
