Forraje

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed. Find sources: "Fodder" – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (October 2014) (Learn how and when to remove this message)

El forraje ( / ˈfɒdər / ) , también llamado provender ( / ˈprɒvəndər / ) , es cualquier alimento agrícola utilizado específicamente para alimentar al ganado doméstico , como vacas , conejos , ovejas , caballos , pollos y cerdos . " Forraje " se refiere particularmente a la comida que se les da a los animales (incluidas las plantas cortadas y llevadas hasta ellos), en lugar de la que ellos mismos buscan (llamado forraje ). El forraje incluye heno , paja , ensilado , alimentos comprimidos y granulados , aceites y raciones mixtas, y granos y legumbres germinadas (como brotes de soja , malta fresca o malta gastada ). La mayoría de los alimentos para animales son de origen vegetal, pero algunos fabricantes agregan ingredientes a los alimentos procesados ​​que son de origen animal.

Según una estimación de la Federación Internacional de la Industria de los Alimentos Balanceados, el comercio mundial de piensos para animales produjo 1.245 millones de toneladas de piensos compuestos en 2022, ^[1] con una tasa de crecimiento anual de alrededor del 2%. El uso de tierras agrícolas para cultivar piensos en lugar de alimentos para humanos puede ser controvertido (véase alimentos frente a piensos ); algunos tipos de piensos, como el maíz , también pueden servir como alimento humano; los que no pueden, como la hierba de los pastizales , pueden cultivarse en tierras que se puedan utilizar para cultivos consumidos por los seres humanos. En muchos casos, la producción de pasto para el forraje del ganado es un cultivo intercalado valioso entre cultivos para el consumo humano, porque aumenta la materia orgánica del suelo. ^{[ cita requerida ]} Al evaluar si este aumento de la materia orgánica del suelo mitiga el cambio climático, se deben tener en cuenta tanto la permanencia de la materia orgánica añadida como las emisiones producidas durante el uso del producto forrajero. ^{[ aclaración necesaria ] Algunos} subproductos agrícolas que se dan a los animales pueden ser considerados desagradables por los seres humanos. ^{[ cita requerida ]}

• Alfalfa (alfalfa)
• Cebada
• Lenteja de agua común ^[2]
• Trébol de pata de pájaro
• Especies de Brassica .
  • Col rizada
  • Colza (canola)
  • Rutabaga (nabo)
  • Nabo
• Trébol
  • Trébol alsike
  • Trébol rojo
  • Trébol subterráneo
  • Trébol blanco
• Césped
  • grama
  • Bromo
  • Hierba de avena falsa
  • Puntero
  • Hierba de brezo
  • Pastos de pradera (de praderas mezcladas naturalmente)
  • Hierba de huerto
  • raigrás
  • Hierba timotea
• Maíz ( maíz )
• Mijo
• Avena
• Sorgo
• Soja
• Árboles ( brotes de árboles trasmochos para "heno arbóreo")
• Trigo

• Biocarbón para ganado ^[3]
• Salvado
• Plantas forrajeras conservadas: heno y ensilaje
• Piensos compuestos y premezclas, a menudo llamados pellets, nueces o tortas (para ganado)
• Residuos de cultivos: rastrojo , copra , paja , cascarilla , residuos de remolacha azucarera
• Harina de pescado
• Hierba recién cortada y otras plantas forrajeras.
• Residuos de césped cortado o césped ^[4]
• Maíz verde
• Sorgo verde
• Gramo de caballo
• Hojas de ciertas especies de árboles ^[5]
• Harina de carne y huesos (ahora ilegal en los alimentos para ganado vacuno y ovino en muchas zonas debido al riesgo de EEB )
• Melaza
• Césped verde nativo
• Torta de prensa de semillas oleaginosas ( algodón , cártamo , girasol , soja , maní o cacahuete )
• Oligosacáridos
• Insectos procesados ​​(es decir, gusanos procesados ^​​[6] )
• Algas marinas (incluida la Asparagopsis taxiformis , que se utiliza principalmente como complemento para reducir las emisiones de metano hasta en un 90%)
• Semillas y granos , ya sean enteros o preparados mediante trituración, molienda, etc.
• Proteína unicelular ^[7] ( también puede fabricarse a partir del CO2 _atmosférico )
• Granos y legumbres germinadas
• Extracto de levadura (residuo de levadura de cerveza)

En el pasado, la encefalopatía espongiforme bovina (EEB o "enfermedad de las vacas locas") se propagaba a través de la inclusión de harina de carne y huesos de rumiantes en el alimento para el ganado debido a la contaminación por priones . Esta práctica ahora está prohibida en la mayoría de los países donde se ha producido. ^{[ cita requerida ]} Algunos animales tienen una menor tolerancia al forraje en mal estado o mohoso que otros, y ciertos tipos de mohos , toxinas o malezas venenosas mezclados inadvertidamente en una fuente de alimento pueden causar pérdidas económicas debido a la enfermedad o muerte de los animales. El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. regula los medicamentos del tipo de la Directiva sobre alimentos veterinarios que pueden estar presentes en los alimentos comerciales para el ganado. ^{[ cita requerida ]}

La creciente intensidad y frecuencia de las sequías ejerce presión sobre la agricultura de pastizales en zonas geográficas áridas y semiáridas. Se han publicado conceptos innovadores de producción de forrajes de emergencia, como la producción de forraje para animales a partir de arbustos en Namibia. Durante los períodos secos prolongados, algunos agricultores han utilizado la fibra de biomasa leñosa de los arbustos invasores como fuente principal de alimento para el ganado, añadiendo suplementos disponibles localmente para obtener nutrientes y mejorar la palatabilidad. ^{[8] [9] [10] [11] [12]}

This section may be confusing or unclear to readers. Please help clarify the section. There might be a discussion about this on the talk page. (July 2021) (Learn how and when to remove this message)

Se pueden cultivar forrajes en forma de granos de cereales germinados, como cebada y legumbres , en pequeñas y grandes cantidades.

^{Recientemente} se han desarrollado sistemas que permiten producir muchas toneladas de brotes cada día, durante todo el año. Los ^granos germinados pueden aumentar significativamente ^el valor nutricional del grano en comparación con la alimentación del ganado con granos no germinados. ^[13] Además, utilizan menos agua que los forrajes tradicionales, lo que los hace ideales para condiciones de sequía. La cebada germinada y otros cereales se pueden cultivar hidropónicamente en un entorno cuidadosamente controlado. ^[14] El forraje germinado cultivado hidropónicamente a 150 mm de altura con una estera de raíces de 50 mm está en su apogeo para la alimentación animal.

Aunque productos como la cebada son granos, cuando germinan están aprobados por la Asociación Americana de Animales Alimentados con Pasto para ser utilizados como alimento para el ganado. ^{[ cita requerida ]}

• Carne de cañón (uso metafórico)
• Agricultura circular
• Ganadería industrial
• Fabricación de piensos
• Sistema de alimentación y alimentación
• Pastar

• Logsdon, Gene (2004). Toda carne es hierba . Universidad de Ohio: Swallow Press. Capítulo 20. ISBN 0-8040-1069-2.
• Daly, Jon (18 de octubre de 2019). "Los escarabajos comedores de excrementos y el carbón que utilizan los agricultores de Australia Occidental para combatir el cambio climático". ABC.net.au . Australian Broadcasting Corporation.

• Zhou, Yiqin. Comparación de forrajes frescos o ensilados (p. ej., pasto, leguminosas, maíz) en la producción de gases de efecto invernadero después de la fermentación entérica en ganado vacuno . Rouyn-Noranda, Qué.: Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue, 2011. NB .: Informe de investigación.
• Ritthausen, Karl Heinrich (1872). Die Eiweisskörper der Getreidearten, Hülsenfrüchte und Ölsamen: Beiträge zur Physiologie der Samen der Culturgewächse, der Nahrungs- und Futtermittel (en alemán). Editorial de Max Cohen.

Busque forraje en Wikcionario, el diccionario libre.

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Forraje.

• Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, Legislación y orientación sobre alimentos para animales Archivado el 13 de diciembre de 2010 en Wayback Machine.
• Directrices de la FAO sobre seguridad alimentaria Archivado el 2 de diciembre de 2010 en Wayback Machine.